綠櫛瓜

櫛瓜綠沙拉

晶晶

一日一日轉暖的天氣，來一盤滿眼新綠的沙拉，實在是個開胃的好主意。 用叉子輕輕的撥動盤子裡的綠意盎然，春天不只在窗外，也在餐桌上。

食材：櫛瓜、小黃瓜、初榨橄欖油、綠葡萄、巴薩米可醋、紫洋蔥、蜂蜜、蔥綠、鹽、九層塔、香菜、熟腰果

綠櫛瓜高纖蛋糕 Zucchini Bread

牡廚房筆記本(奶蛋素) - Mu

櫛瓜(Zucchini)是歐洲常見的平民蔬菜，一年四季盛產，幾次回台灣在大賣場的蔬果區也有發現櫛瓜的蹤影，櫛瓜拿來炒菜、煮湯都非常...

食材：綠櫛瓜zucchini、鹽、雞蛋、植物性奶油、糖、香草精、低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉、碎核桃粒、開心果粒、【工具】