絲瓜炒

薑絲蝦米炒絲瓜

夏天吃瓜類最好了，既是當季食材盛產之餘，也是口味最好的時候！我很愛吃絲瓜，清爽無負擔。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按［訂閱］支...

食材：絲瓜、薑絲、蝦米

奶油絲瓜炒秀珍

簡單好吃的家常菜

食材：絲瓜、秀珍菇、蒜、薑絲、九層塔、奶油、黑胡椒、水、康寶海鮮湯塊

炒絲瓜花椰菜

清爽又酥脆

食材：花椰菜、絲瓜、大蒜

電鍋絲瓜海帶芽貢丸湯

食材：絲瓜切片、貢丸、海帶芽、薑切小片、鮮味炒手、胡椒鹽、香油

絲瓜麵線

食材：絲瓜、玉米筍、枸杞、薑片、蒜頭、天禧麵線、鹽巴、鮮味炒手、橄欖油、水

鹽滷豆腐絲瓜麵

防疫大熱天🔥，一打二最好的方式，來碗🍜清爽絲瓜麵，加入口感綿密香氣濃郁的中華鹽滷豆腐，輕輕鬆鬆打發一餐💪 #煮

食材：中華鹽滷豆腐、絲瓜、鹽、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、蔥段、蛋餃、水、細麵

絲瓜蛤蜊炒雙菇

食材：絲瓜、蛤蜊、好友菇

鹹蛋炒絲瓜

食材：絲瓜、乾香菇、鹹蛋、米酒、薑、蒜頭

絲瓜魚皮麵線

清甜鮮美

食材：絲瓜、魚皮、鹽巴、麵線、鮮味炒手、鴻禧菇、米酒、紅蘿蔔、薑絲

枸杞絲瓜

食材：絲瓜、蒜頭、枸杞、鮮味炒手、水

薑絲炒絲瓜

食材：絲瓜、薑、蝦皮

蝦米炒絲瓜(湯)

絲瓜又叫菜瓜，不但料理範圍廣泛，又很適合煮麵線，百吃不厭😋 餐廳賣的絲瓜鮮綠不黑又脆口，原來絲瓜切完就很快氧化，只要掌握幾個技巧...

食材：絲瓜、蝦米、薑絲、米酒、鹽

翠綠的清炒絲瓜 （不變黑）

#十分鐘上菜 家常菜登場！自己的健康～自己烹調，幸福小廚房，10分鐘內上菜。

食材：絲瓜、蝦米或蝦皮、薑絲、熱水、鰹魚粉或鹽巴

👩🏻‍🍳炒絲瓜小蝦米

絲瓜算是寒性的食物，老人小孩都別太常吃唷。 這是算易熟的食品。所以很快速就能夠完成一道菜了。

食材：絲瓜-削皮切厚片、紅蘿蔔-削皮切絲、大蒜-切絲、小蝦米、薑-切絲、鹽巴、香油、食用水、油蔥酥

不起眼的豪華大干貝炒絲瓜

絲瓜永遠都吃不膩，把它當成夏天養顏美容的補水料理，常見家常蛤仔絲瓜、薑片絲瓜等，這次剛好冰箱沒有什麼可以搭配，腦筋動到大干貝，決定...

食材：絲瓜、薑片、大干貝、米酒、岩鹽

簡單上手「無油炒絲瓜」

清爽 鮮甜 無油

食材：絲瓜、薑絲、蒜頭、鹽巴

蛤蠣絲瓜

這道蛤蠣絲瓜是艾比的得意之作，精隨就在於煮出鮮甜的又飽滿的蛤蜊！ 挑選新鮮的食材是最關鍵的工作之一，再者是烹煮的時間一定要抓準，太...

食材：蛤蠣、絲瓜、米酒、老薑、葵花油、刀、純水(RO水)、砧板、刨刀、炒鍋和鍋蓋、夾子