絞肉雞蛋

滑蛋豬肉嫩豆腐

想來點簡單方便，又不辣的豆腐料理，隨性搭配而生😋

食材：嫩豆腐、豬絞肉、醬油、雞蛋、米酒、味啉、醬油膏、糖、太白粉、水

香草肉丸子義麵湯

得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯，牛骨熬製高湯底加入陽光醞釀出的新鮮番茄泥、義式香料燉煮出濃厚義式風情的美味湯品，新鮮湯料牛...

食材：得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、牛絞肉加豬絞肉、蒜末、義大利細圓麵(剪成1公分小段)、雞蛋、巴⻄利（切碎）、麵包粉、冷壓橄欖油、義大利香料、牛奶、黑胡椒、鹽巴、肉桂粉、麵粉

我的家常菜～如意捲。

我的家常菜～如意捲。

食材：草蝦仁、豬細絞肉、細砂糖、雞蛋、塩、紫菜、康寶鮮味炒手、小磨坊香油、日正太白粉

獅子頭

萬年不敗年菜「獅子頭」！用氣炸鍋輕鬆做到外香內嫩，省去傳統油炸步驟！豐富口感加上蒜香黑胡椒與萬用胡椒鹽提味，新手也能輕鬆完美重現！

食材：絞肉、板豆腐、荸薺、青蔥、雞蛋、大白菜、薑、水、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊金黃蔥油、醬油、米酒

韓式嫩豆腐鍋

香辣開胃的豆腐鍋，不用熬高湯簡單輕鬆用鍋炒的湯底！

食材：一植肉 植物絞肉、韓國嫩豆腐、雞蛋、鴻禧菇、青蔥、洋蔥、辣椒粉、米酒、芝麻油、胡椒粉、水

豬肉焦餅

柔軟的餅皮，豐富的餡料，一口一口停不下

食材：豬絞肉、青蔥、醬油、油(炒餡料用)、米酒、雞蛋、糖、低筋麵粉、白胡椒粉、水、太白粉水、小蘇打粉、融化的有鹽奶油

鮮香菇鑲肉

簡化繁瑣的肉餡配料，簡簡單單就很好吃哦！

食材：鮮香菇、絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、糖、鹽、雞蛋、玉米粉

麻婆豆腐（台）

參考愛亂煮小娟:https://icook.tw/users/48542ce1c3fea689 這道菜是我剛開始練習煮飯的時候參考...

食材：雞蛋豆腐、絞肉、豆瓣醬、醬油、蒜末、砂糖、薑末、胡椒粉、蔥、水、辣椒、太白粉、鹽

珍珠丸子

非常簡單的料理，簡單調味，也很適合小孩吃。

食材：長糯米(白米也可以)、豬絞肉、三色豆、乾香菇、雞蛋、醬油、麻油、蒜頭

麻婆豆腐

食材：絞肉、雞蛋豆腐、豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥末、砂糖、胡椒粉

自製獅子頭

製作時有調整獅子頭的大小，方便家人夾取享用。 ［白菜獅子頭］做法：https://icook.tw/recipes/406188...

食材：豬絞肉、蔥、薑、米酒、白糖、胡椒粉、蠔油、鹽、雞蛋、玉米粉

《韓式料理》豆腐鍋

食材：嫩豆腐(半盒)、雞蛋、豬絞肉(粗)、蔥花、洋蔥(切塊)、蛤蜊(可略)、豆腐鍋底醬、水

【一鍋到底】韓式泡菜嫩豆腐鍋

開始下廚後才發現韓式料理都很好上手，看起來很難的泡菜豆腐鍋真的超簡單又好吃，非常下飯、快速又美味！今天來做超經典的泡菜嫩豆腐鍋 ❤...

食材：嫩豆腐、豬絞肉、麻油、蔥、醬油、蒜頭、韓式辣醬、泡菜、水、青菜或雞蛋、白芝麻

義大利披薩餃

此食譜約可做6個披薩餃 內餡可以自由變化

食材：高筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、溫開水、洋菇、雞蛋、鹽、洋蔥絲、糖、焗烤起司絲

皮蛋瘦肉粥

食材：水、麥片、高湯粉、粗絞肉、胡椒粉、醬油、皮蛋、豆瓣醬、麻油、玉米筍、油蔥酥、高麗菜、米酒、雞蛋、辣椒（可不加）、青蔥

蜂巢蛋

煮好的蛋，包覆肉餡再纏繞麵條，炸的酥酥的，一口咬下，有著多重的口感，搭配泰式甜雞醬，微酸、微甜、微辣，開胃菜。

食材：雞蛋、豬瘦絞肉、太白粉、義大利麵、素蠔油、泰式甜雞醬（或蕃茄醬）、白胡椒粉、沙拉油 少許、香油、太白粉 少許、蘿蔓葉

珍珠丸子

今天要來做清冰箱料理😅，冷凍庫剩下一些絞肉，玉米粒罐也剩一咪咪，想想好吃又好做的點心非珍珠丸子莫屬，立馬浸泡糯米，等等就來洗手做丸子😁

食材：糯米（長圓皆可）、玉米粒、雞粉、豬絞肉、鹽、薑（約1公分長）、胡椒粉、青蔥、香油、乾蝦米、雞蛋液、玉米粉