絞肉豬

螞蟻上樹(炒冬粉)

鹹香辣 可以配飯也可以當主食 算是家常菜也是一道便當菜

食材：豬絞肉、辣豆瓣、醬油、米酒、蒜末、薑末、辣椒、蔥花、白胡椒、花椒粉、二砂糖、冬粉

加熱量/副食品_豬肉末濃湯

為了能持之以恆的準備多樣化食材的副食品，目標是1歲時吃到80種食材，這時真的很需要 #冰磚製作 這類小技巧。 — 1. 一餐取馬...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬絞肉、蒜頭

蘿蔔絲蘋果包

平時為家人準備早餐的同時靈機一動把華聖頓加拉蘋果加入蘿蔔絲餅的內餡中，第一次嘗試這種做法很特別，也讓餅吃起來格外清爽，烤的過程有淡...

食材：白蘿蔔、華盛頓加拉蘋果、高筋麵粉、豬絞肉、酵母粉、黑白芝麻、醬油、水、蛋黃液、檸檬椒鹽、鹽巴、糖、蛋、香菜

蒸瓜仔肉(蒸氣烤箱版)

瓜仔肉用蔭瓜來做，味道甘甜美味，食材與做法都很簡單，用「蒸氣烤箱」來蒸煮，一鍵即完成，真的很省事，方便又快速，白飯等著開動吧! ...

食材：豬絞肉、蔭瓜或脆瓜、蔭瓜或脆瓜湯汁、青蔥、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、太白粉

青椒鑲肉

這道台灣常見的青椒鑲肉，最近在泰國夜市蠻流行的，當地人調的餡料，以及用炭烤的方式，和我們平常台式做法稍微不同。 我用泰國方式調肉餡...

食材：長的青椒、豬絞肉、香菜根、蒜末、鹽、雞粉、蠔油、雞蛋

肉末味噌湯麵

在有點溼冷的天氣，就會想來碗暖呼呼的湯麵～簡單又好吃。 食譜影片：https://www.ganjingworld.com/s/...

食材：猪絞肉（粗）、豆芽、香油、醬油、味醂、味噌、水、麵條、蛋、蔥花

玉米珍珠丸&糯米飯/綠巨人天然特甜玉米粒

今天作的玉米珍珠丸子，是以綠巨人 天然特甜玉米粒多汁脆口清甜的特性，與豬絞肉、紅蘿蔔、蔥末和薑泥混合調味，完成的珍珠丸特別清甜美味...

食材：綠巨人 天然特甜玉米粒、豬絞肉、鹽或高湯粉、紅蘿蔔、芝麻鹽、蔥末、薑泥、鹽、白胡椒粉、香油、水、太白粉、醬油膏、蠔油、長糯米

番茄炒肉末 / 家常菜

番茄炒肉末是營養的下飯家常菜，分享手把手零廚藝也容易上手做法。

食材：豬絞肉/夾心肉、牛番茄（大）、金蘭無添加有機醬油、九層塔、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、蔥、檸檬、白胡椒粉、黑胡椒粒

適合夏天吃的冬瓜肉燥

炎熱的夏天，就用當季平價的食材-冬瓜，來做一道適合夏天吃，清爽不油膩的冬瓜肉燥吧!冬瓜本身滋味鮮甜，與肉燥一起滷入味，味道不但清甜...

食材：豬絞肉、冬瓜圓切片、醬油、醬油膏或蠔油、油蔥酥、蒜頭、糖、米酒

魚香豆腐 / 家常菜

魚香其實沒有魚，用家常的辛香料爆香產生料理魚的鮮味，做法簡單備料方便是下飯美味。

食材：豬絞肉、板豆腐、蔥、蒜瓣、辣椒、素蠔油、喀極辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒

苦瓜皮蛋瘦肉粥

令人不敢置信的鮮甜，吃完了還想再吃！ 🍚相關食譜：「香菇青菜粥(奶蛋素)」、「山藥瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「...

食材：白米、苦瓜、皮蛋、胡蘿蔔、豬絞肉、薑、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水

熊熊蠔油漢堡排炒麵便當

做成熊熊的漢堡排，搭配李錦記舊庄特級蠔油炒麵，有著濃厚甘醇的蠔油醬香，讓便當菜色瞬間升級，好吃又好看。

食材：豬絞肉、洋蔥末、鐵板麵、黑胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、青花椰菜、雞粉、起司片、太白粉、水、海苔、油、蒜頭

超下飯的經典菜色～泰式打拋豬

隨著國境解禁，最近好多朋友到東南亞去旅遊！回到台灣念念不忘的菜色其中一道就是泰式打拋豬了，這道泰式經典美食超級下飯！在家也可以簡單...

食材：豬絞肉、小番茄、砂糖、檸檬、屏大醬油、魚露(或蝦油)、九層塔、蒜泥、胡椒粉、辣椒、屏大素蠔油

寶寶豬豬咖哩麵

女兒對冰過的副食品真的是興趣缺缺 總是要新鮮現煮的 電鍋系列寶寶料理簡單方便又快速 輕輕鬆鬆兼顧寶貝的健康！ 煮多一點也能親子共食...

食材：寶寶星星麵、豬瘦絞肉、洋蔥、玉米粒、紅蘿蔔、鮮香菇、寶寶咖哩塊

舞菇番茄肉燥 / 家常菜

番茄肉燥營養滋味微酸開味，加上好菇道舞菇讓番茄肉燥飯營養跟口感都升級，這是道備料方便製作輕鬆，就能搞定一餐的美味佳餚可以試試呦。

食材：好菇道舞菇、小番茄、豬絞肉、蒜瓣、素蠔油、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、水

貴竹筍鑲肉

4月份是貴竹筍的季節，用炒的吃膩了，就換個口味吧～

食材：貴竹筍、豬後腿瘦絞肉、福菜、醬油、白胡椒粉

什菇炒肉末

食材：豬絞肉、金針菇、醬油、杏鮑菇、米酒、薑、味霖、蔥