細粉

🥔馬鈴薯燉肉

日本常見的家庭料理 簡單的料理方式就可上桌 有肉又有蔬菜，兼具豐富又營養 搭配白飯或直接吃都很好吃😋 #日式料理 #2022第一...

食材：馬鈴薯、洋蔥、蜂蜜、紅蘿蔔、薑末、醬油、豬火鍋肉片（全聯購入）、味霖、寬粉、清酒、高湯、細砂糖、青蔥

👩‍🍳蔥爆牛肉飯

台灣🇹🇼常見的熱炒夯菜 在公司也很常訂來當午餐或晚餐 自己做的肉量很多🤭 也是道適合帶便當的料理喔！ #熱炒夯菜 #便當料理 #...

食材：牛肉炒肉片（全聯購入）、洋蔥、米酒、青蔥、香油、干貝醬、蒜瓣、醬油、醬油膏、細砂糖、純白胡椒粉、玉米粉、冷水、白胡椒粉

鮮奶凍

食材：鮮奶、細砂糖、鮮奶(要椰子口味可更換成椰漿)、玉米粉

地瓜球（親子料理）

獻給防疫期間的媽媽們！加油！

食材：地瓜、樹薯粉、黑芝麻、細砂糖、無鹽奶油

戚風杯子蛋糕

食材：鮮奶、油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、防潮糖粉、蛋黃

咖啡輕乳酪蛋糕

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食材：奶油乳酪、牛奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細砂糖

花生麻糬｜芝麻麻糬

用電鍋自己做麻糬 不含防腐劑更健康 花生和芝麻口味是必備! 包餡更好吃 食譜作法: https://youtu.be/lV1Dj_...

食材：糯米粉、細砂糖、牛奶、鹽、食用油、花生粉、芝麻粉、糖粉

我的手作～紅蔥酥花生粉大埤酸菜肉末包

我的手作～紅蔥酥花生粉大埤酸菜肉末包。

食材：麵糰材料～耆盛中粉、台糖精製細砂、大埤酸菜（泡水去除鹹味後切碎）、水、細瘦絞肉、南北坊速發酵母、油蔥酥、台鹽精製鹽、日正DIY泡打粉、花生粉、福壽純芝麻油、泰山玄米油

奶香小餅乾(氣炸鍋)

本食譜不需要特殊食材就可以烤出鬆脆餅乾，除烤箱/氣炸鍋外也無須專業設備。 🍪相關食譜：「巧克力馬克杯蛋糕」、「泰式香蕉煎餅(簡易...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫雞蛋、室溫奶油、細砂糖/糖粉、苦甜巧克力/巧克力豆、香草精

虎式布丁塔(徳式布丁)

德式布丁是一款大人小孩都愛的甜點，酥脆的塔皮，搭配柔軟的布丁餡，口感與普通的蛋撻不同，甚至更勝一籌呢👍👍 布丁餡裡面加了許多香草莢...

食材：奶油(軟化)、糖粉、鮮奶油、鹽、鮮奶、杏仁粉、細砂糖、蛋黃、香草莢 or 香草精、全蛋、低筋麵粉、蘭姆酒

超級簡單蜂蜜蛋糕

這款蜂蜜蛋糕非常的簡單，而且成品非常的濕潤，非常的好吃😋，簡單的步驟，30分鐘可以搞定，差別只在於它全程用低溫烘烤，所以時間都花在...

食材：中筋麵粉、細砂糖、植物油、蜂蜜、鮮奶、冰的雞蛋、塔塔粉

小雞刈包

「刈包」是台灣常見的傳統美食，一顆顆白白胖胖的刈包樸實無華不挑食材可謂百搭，流行到哪兒便落腳生存，各異色調混凝，人人心中各有所好，...

食材：中筋麵粉、鮮奶、紅麴粉、細砂糖、南瓜粉、植物油、竹碳粉、速發酵母

［防疫料理］香蕉蜂蜜鮮奶油鬆餅

簡單又好吃的美味鬆餅♥️ 食材：全聯福利中心 鍋子：Le Creuset 鑄鐵鍋

食材：鬆餅粉、水/牛奶、香蕉、雞蛋、蜂蜜、鮮奶油、細砂糖、燕麥片

巧克力瑞士捲

ㄧ大條可以切成四小條！ 哈哈哈...我也不知道是幾人份

食材：可可粉、沙拉油、蛋黃、細砂糖（1）、奶粉、水、低筋麵粉、蘇打粉、蛋白、塔塔粉、鹽、細砂糖（2）

「極致享受」抹茶大理石磅蛋糕

這款磅蛋糕能送我上味蕾的天堂！ 不管你是不是抹茶的粉絲，都能享受到它複雜的香草奶油風味。 做起來快速簡便。對於初學者來說也是一個很...

食材：抹茶粉、溫牛奶、室溫軟化奶油、細砂糖、大號雞蛋、香草精、中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、泡打粉、小蘇打粉、酸奶油或者優酪乳

香脆酥粒！多重口感的奶酥紅肉李重乳酪蛋糕

用台灣在地的水果-紅肉李，這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」，改成了紅肉李口味～ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李，友善耕種的果實，總...

食材：麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬

巧克力蛋糕捲

22x30、cream爆炸多的配方 之前就有做過瑞士卷 只是在捲的時候每次都裂開 終於！在這第四次！我成功了～～～ 雖然還是有待改...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、動物性鮮奶油、牛奶or水、低筋麵粉、巧克力粉