紫

黑木耳紫地瓜牛奶．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳紫地瓜牛奶」的主要食材，便是選用紫地瓜來搭配黑木耳養生露與鮮奶，事先將地瓜用電鍋蒸熟後，再與黑木耳露及鮮奶一同放入果汁...

食材：紫地瓜、黑木耳養生露(原味無糖)、鮮奶

低糖芋泥綠豆糕

份量：約30個 中秋節快到了 用這款低糖芋泥綠豆糕代替傳統月餅來應景一下 相較於傳統的月餅少了一些油脂 吃起來更沒有負擔～ 送禮也...

食材：綠豆仁、水、芋頭、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽、紫薯粉

檸檬鮪魚義大利冷麵

熱熱的天吃不下，那就來碗冷面吧!加上檸檬的酸，很開胃~ 我的IG：https://www.instagram.com/can_ea...

食材：義大利麵(生)、水煮鮪魚、鹽巴、甜椒、黑胡椒粒、玉米筍、檸檬汁、紫洋蔥、橄欖油、小黃瓜

手工紫甘藍麵條

食材：紫甘藍汁（可依麵團濕度調整）、中筋麵粉、鹽巴

琥珀糖 花蓮薯 紫氣東來 紫薯紫心

我家的琥珀糖 花蓮小農紫薯 紫氣東來 滿滿花青素 甜蜜 美色滿滿der 戀愛紫@w@

食材：花蓮紫薯、糖、水、寒天

和風涼拌洋蔥

夏天的飲食日常涼拌菜色是最常出現在餐桌上 消暑又開胃😄 料理涼拌洋蔥的小訣竅～ 把洋蔥切絲加入冰水冰鎮可除去洋蔥的辣味且會帶出洋...

食材：洋蔥中型、紫洋蔥中型、日式鰹魚合露、青蔥、味霖、白開水、七味粉

紫米芋頭紅豆湯

家裡很常出現的早餐，今天換新的壓力鍋煮，食材軟爛程度控制的很好。

食材：紅豆、芋頭、紫米、糖、鹽、水、椰奶

紙包鮭魚佐時蔬(電鍋版)

今天來做一道紙包鮭魚，若家裡沒有或剛好買不到九層塔等辛香料，就可以直接用蒜香九層塔調味，一樣可以一次滿足到位，蒜香與塔香濃郁，整個...

食材：鮭魚、黃甜椒(中)、白酒(米酒)、紅甜椒(中)、鹽、糯米椒、小磨坊-蒜香九層塔、紫洋蔥或洋蔥(小)、小蕃茄、香吉士

泰式涼拌鮮蝦

炎夏最愛來道涼拌的開胃菜餚 泰式風味的酸辣美食 最受喜愛 宅在家也可品嚐泰式風味料理 調配好檸檬魚露醬汁拌入備好的蔬食及海鮮 炎夏...

食材：白蝦、洋蔥、檸檬汁、紫洋蔥、魚露、牛番茄、白細砂糖、香菜、白開水、蒜頭、辣椒

炭烤紫茄

原汁 原味

食材：糯米茄、胡麻醬、蒜蓉醬油

紫茄炒五花

迷你小圓茄試過好幾種烹飪法 它外皮的硬度及內裡多籽 烹調後口感不怎麼好吃 說實在是很不好烹調 在深坑碰到小農在賣 就問他們是怎麼...

食材：小圓茄（切片泡鹽水）、五花肉（切片）、蒜片、辣椒（去籽切圓段）

馬鈴薯太陽蛋早餐

這款簡單製作的馬鈴薯太陽蛋早餐分享給大家

食材：雞蛋、馬鈴薯、番茄、紫洋蔥、櫛瓜、大蒜、鹽巴、黑胡椒

紫地瓜南瓜雙色玫瑰饅頭

紅薯.南瓜都是營養價值很高又易取得的食材

食材：紅薯、中筋麵粉、南瓜、牛奶、紫地瓜、蜂蜜、油、鮮奶+酵母、砂糖、酵母粉、糖

日本夕香亭櫻花の鹽烤彩色の蘿蔔

日本夕香亭的櫻花鹽 有著淡淡櫻花香，還吃的到櫻花葉 ~用櫻花、岩鹽、柚子和梅子調製而成的鹽，櫻花的香味給人一種幸福感 ,搭配各式不...

食材：彩色蘿蔔、紫洋蔥、蒜球、日本夕香亭櫻花鹽、橄欖油、黑胡椒

冰糖紫米蓮藕

香甜紫米與軟糯的蓮藕真的很搭！

食材：蓮藕、紫米少許、冰糖

紫薯麻糬Q餅

這是一道大人、小孩都喜歡的點心，做法超級簡單，還可以和孩子一起動手做，增加親子樂趣喔!

食材：紫薯、樹薯粉、煉乳、牛奶、無鋁泡打粉

雙色地瓜球 QQ蛋

影音版：https://youtu.be/Ep_ri9f7S44 Facebook: http://m.facebook.com...

食材：紫地瓜、橘地瓜、細砂糖、地瓜粉