紫洋蔥

泰式涼拌海鮮_小人兒不辣版

泰式餐廳的【涼拌海鮮】真好吃，但餐廳的醬料都有辣，沒關係，自己做，辣可以另外放，全家大小可以一起享用。 家有愛吃海鮮的小人兒，又有...

食材：蝦仁、透抽、魚露、小黃瓜、甜雞醬、小番茄、檸檬汁、紫洋蔥、蜂蜜或果糖、芹菜

櫻花蝦芋頭紫米飯

不同於一般的油飯

食材：紫米、燕麥、櫻花蝦、炸芋頭、紅蔥頭、米酒、洋蔥、梅子醋、乾香菇、胡椒粉、醬油、魷魚乾、香油、高麗菜乾、肉片

豐年農場・日本滑菇味增湯

新春推出【五分鐘料理系】，專為忙於工作的媽媽與各位，設定五分鐘能完成的簡易料理。善用新鮮的菇類食材，簡單也能美味十足。

食材：日本滑菇、味增醬（南蠻口味）、柴魚片、紫洋蔥

【義式蕃茄鮮蔬冷麵】

炎熱的夏天煮一頓飯總是大粒汗小粒汗不停滑落，煮完一餐人已經脫水瘦3公斤，且完全沒胃口進食，為了怕自己瘦得不成人形(很敢講哈)，必須...

食材：牛蕃茄、玉米筍、橄欖油、紫洋蔥、紅石榴醋or水果醋、紅椒、鹽、黃椒、黑胡椒、九層塔、螺旋義大利麵

墨西哥莎莎醬迷迭香雞腿排捲餅

喜歡莎莎醬，不管搭肉類、海鮮或是蔬菜，莎莎醬一直很襯職的扮演著「綠葉」的角色！ 清明之後很難買到春捲皮,自從發現好市多販售的墨西哥...

食材：去骨雞腿排、墨西哥餅皮、牛蕃茄、美生菜、洋蔥、鹽、紫洋蔥、酸豆、白酒、紅蘿蔔薄片、檸檬、白胡椒粉、蒜泥、橄欖油、新鮮迷迭香或乾燥義大利香料、粗黑胡椒粉、辣椒水

法式紙包魚

鱸魚加上滿滿甜椒，低熱量且美味的酸甜魚料理，滋味清爽又優雅，推薦給愛吃又想要少熱量負擔的女孩子們。

食材：鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒

美味蟹堡(不含祖傳秘方)

食材：漢堡麵包、結球萵苣、豬絞肉(肥瘦比1：2)、起司片(依個人喜好)、洋蔥碎、洋蔥or紫洋蔥、黑胡椒、牛番茄、鹽巴、番茄醬、芥末醬、酸黃瓜

血腥瑪麗義大利麵

這是改良廚神高登的版本，也非常的夠味! 很適合週五晚上阿!

食材：紫洋蔥、大蒜、牛番茄、蘋果醋、薩巴米克酒醋、伏特加、tabasco辣椒醬、市售番茄罐、鹽、糖、義大利寬麵、橄欖油、新鮮羅勒葉

慢烤豬五花變化版.......水果風味

Gordon Ramsay慢烤豬五花變化版.......水果風味

食材：腩肉 約2斤、紫洋蔥、馬鈴薯、蘋果、西洋梨、白梨、蒜頭、玉米筍、白酒 (這次用柚子酒)、黃芥末醬、冰糖、雞湯塊、煙燻海鹽、黑胡椒

❤️無麩質薑汁雞肉❤️

全天然無致敏源：）用楓葉糖漿代替精製白糖，健康新選擇。

食材：雞大腿排、Clearspring無麩醬油、Clearspring無麩味醂、薑蓉、蒜蓉、紫洋蔥、楓葉糖漿

蔥蒜絕配涼一夏

炎熱的夏天，如果你愛洋蔥。。。 嘗試這一道爽口又消暑的涼拌菜吧！

食材：台灣洋蔥(紫，白)、檸檬、糖、蒜頭、牛蕃茄

墨西哥酪梨沙拉醬 Guacamole

墨西哥的經典酪梨沙拉醬，加入蕃茄、香菜等，健康、清新又開胃。用墨西哥玉米餅tortilla佐吃，十分美味的小食、前菜！ 可到我的F...

食材：酪梨、蕃茄、紫洋蔥、香菜、青/紅辣椒（可省略）、檸檬汁

酸辣米線

酸辣料理很適合炎炎夏日，不用大動鍋鏟的料理事主婦的最愛，這個料理只要準備一鍋滾水，把食材燙熟，加入醬料，拌勻就是一個美味正餐囉！v...

食材：米線、無骨雞腿肉、香油、紅彩椒、檸檬汁、黃彩椒、糖、紫色洋蔥、魚露、花生粒、蒜末、辣椒末、香菜末、紫洋蔥末

泰式紅藜透抽沙拉

夏天到了，泰式涼拌沙拉配上超級食物-紅藜，清爽又好吃，當罐子沙拉也很適合喔! Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cook...

食材：透抽、紫洋蔥、煮熟紅藜、香菜(連根)、小番茄、綠檸檬、黃檸檬、大辣椒、泰式魚露、蜂蜜

嫩滑多汁培根烤雞

制作影片☞ https://youtu.be/HYhBKFqJqo4 雞胸和雞皮之間塞入培根不但可以讓味道更豐富，也是把雞肉烤的...

食材：雞、培根、醬油、燈籠椒、白酒、紫洋蔥、黑醬油、白洋蔥、糖、馬鈴薯、羅勒、檸檬、黑胡椒

彩椒雞絲刺蔥餅

食材：麵粉、油、刺蔥、雞蛋、雞絲、黃紅甜椒、小黃瓜、洋蔥(紫白)、蘋果、紫菜片、美生菜、芝麻

♥ 滷肉飯(加滷蛋加解膩小黃瓜)

這基本都是照著Jonathan Yang的食譜，有些配料稍微改良製成喔~ 想看更多食譜嗎?請上《坐在巴黎聽雨》 http://p...

食材：五花肉、紅蔥頭(紫洋蔥我用的)、蒜頭、薑、花生醬、油蔥酥、冰糖、醬油、米酒、雞蛋、鹽、小黃瓜、糖