食材：泡麵麵條、雞蛋、素干貝醬、紅蘿蔔、素蠔油、高麗菜、鹽、黑木耳、香菇粉、雪白菇、胡椒、素火腿
參考網路上的食譜做的，沒吃過真正的干貝醬或XO醬，所以不知相似度如何，但總之是個好吃下飯的拌麵拌飯醬！作法不難，只是備料和炒炸需要花...
食材：杏鮑菇、金針菇、素蠔油、豆乾、沙茶醬、素火腿、鹽、辣椒、糖、薑、辣椒醬
微辣微鹹下飯好滋味！
食材：素火腿、素羊肉、醬油、杏鮑菇、辣豆瓣醬、薑末、油、大紅辣椒去籽、辣油、杏仁碎粒、香姑末
南瓜的甜中和了XO醬的辣， 昆布的軟Q口感中和了南瓜的綿密， 三樣食材煮在一起，蹦出了好味道 歡迎來我的FB逛逛 https:/...
食材：南瓜、昆布、毓秀私房醬/素XO辣醬
讓人驚喜的涼拌菜！涼拌小黃瓜原本是再平凡不過的菜色，在加入辣椒與薑末增加辛辣的口感之餘，素XO醬辣油中濃濃的花椒香氣，讓整道小菜不只...
食材：小黃瓜、薑末、糖、鹽、紅辣椒末、素XO辣醬的辣油
香氣撲鼻，馬鈴薯與青紅椒絲都還保有爽脆的口感。來試試這道下飯料理吧！
食材：馬鈴薯、紅椒、青椒、素XO辣醬、糖、醋、醬油膏、水
純素燒烤醬！微辣的醬汁，讓燒烤串在味覺上更顯層次，在烤起來的時候再灑上一切白芝麻，是味覺與視覺的雙重饗宴。
食材：【素XO辣醬】、素蠔油、果糖
什麼？只要素XO辣醬和素蠔油，就能作出夠味的客家小炒！ 利用將杏鮑菇炒乾的方式，來創造出客家小炒必備的口感與嚼勁，簡單，美味，您一...
食材：杏鮑菇、豆干、芹菜、紅蘿蔔、素XO辣醬、素蠔油
簡單的使用【素XO辣醬】與素蠔油調味，就是一道下飯的好菜
食材：豆干、紅蘿蔔、毛豆、素XO辣醬、香菇素蠔油
新手下廚免煩惱，有了毓秀私房醬【素XO辣醬】，傳統名菜輕鬆上桌
食材：冬粉、木耳、白菜、蘿蔔、四季豆、清水、素XO辣醬、醬油
誰說義大利麵只能秒西式口味，來嚐嚐這道「彩椒義大利麵」，用義大利麵的彈牙口感，配上台式口味【素XO辣醬】醬料中的花椒、辣椒、豆鼓…香...
食材：意大利麵、紅椒、黃椒、洋蔥、四季豆、九層塔、素XO辣醬、鹽
這是第一次上課所教 利用家裡現有的食材試做看看 味道可依個人口味調整 適合拌飯、拌麵喔！
食材：老薑、香菇、海帶、珊瑚草、油、素蠔油、辣豆瓣醬、醬油、糖、麻油
其實吃素也可以很多變化 自製XO醬無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以 快速上桌喔!有了這一味真是好吃又方便
食材：香菇頭,素火腿,素肉塊、豆包,、素肉躁、素沙茶醬、香菇粉、素蠔油、糖、高湯
炒米粉是每個台灣孩子記憶中媽媽的味道，用素XO醬來重新演繹這道料理，不但方便簡單，也能滿足需要我們的心與胃！
食材：里仁純米米粉、緣素XO醬、香菇、素火腿、黑木耳乾、高麗菜、胡蘿蔔、芹菜、葡萄籽油、紅麴調味料、天然海鹽、胡椒粉、純磨香油