素食餅

素食㊣香椿抓餅豪華版

抓餅也可以很豪華的喔，外脆內軟，好滿足的小吃😘

食材：香椿抓餅、純素荷包旦、純素起司、高麗菜、黑胡椒粒、拔絲杏鮑菇

素食㊣香蕉燕麥堅果餅

加班的點心，吃起來QQ的帶點香蕉的香氣，就算晚點回家也不怕餓肚子嘍😘

食材：🍌、燕麥、綜合堅果

蔥燒餅

偶爾吃一下中式的點心也不錯喔

食材：中筋麵粉、速發酵母、蔥花、糖、鹽、胡椒粉、水、芝麻油、植物油

蔥油餅 （超簡單）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：中粉、鹽5公克、蔥花、溫水 350-450、鹽、黑胡椒、孜然粉、橄欖油、香油

Do Re Me So手工蔥油餅

不知道你(妳)是不是和我一樣愛看『我們這一家(あたしンち)』的卡通！？其中的【 花家烹飪教室】的料理總是令自己大驚奇！自己歸納其料...

食材：中筋麵粉、食鹽(可略)、熱水、青蔥、食鹽、橄欖油、白胡椒

八橋風草莓豆沙小點

這篇文章適合這樣的你⋯⋯ 1. 想大膽嘗試簡單又快速的新型態fushion甜點食譜。 2. 想在草莓季大口大口吃下草莓甜點。 3....

食材：當季新鮮草莓、白豆沙餡、砂糖、白味噌、白開水、生春捲皮、山椒粉

地瓜烙餅

女兒幼兒園小班上週的課程主題「捏麵團」，週末派了親子家庭作業要製作麵食，記錄孩子捏麵團實況。 對於我這麵糰生手來說，這實在是莫大...

食材：地瓜泥、麵團、地瓜、白芝麻、無鹽奶油、中筋麵粉、二號砂糖、食鹽、酵母粉、植物油、冷水

蔥油餅

我之前試過很多種的配方和方法, 這次是依據"李梅仙老師-蔥油餅"的操作手法, 加上自己的配方所做出的餅. 外脆內Q, 一口咬下,蔥...

食材：中筋麵粉、熱水、冷水、蔬菜油、鹽、無鋁泡打粉 (也可不加)、青蔥 (依個人喜好)

素食㊣香椿起司香菇抓餅

純素的起司，自己做抓餅既好吃，又方便快速，而且少油，不用特地跑到外面吃還吃了一堆調味料喔😊

食材：純素香椿抓餅、純素起司、黑胡椒粒、香菇、羅勒葉、杏鮑菇

蔥油餅輕鬆做

一次做好10～12張 直接平平放冷凍 當早餐、當點心 都很方便 加一點肉鬆、蛋、玉米、小黃瓜絲........ 變身超營養早餐✌️

食材：中筋麵粉、鹽巴、蔥綠、熱水、手粉、冷水、胡椒、塑膠袋、油

年菜小甜點─香氣四溢的紅豆烙餅

使用揉好的麵糰包裹自己烹煮的蜜紅豆乾烙，不但能吃到紅豆甜膩膩的香氣，更能嘗到餅皮的Q彈好滋味，僅使用少量的油脂，讓人吃來無負擔，美...

食材：紅豆、水、中筋麵粉、砂糖、麵糰、鹽巴、橄欖油、溫水（足夠將麵糰成型就可以了）、酵母粉

素食薯泥餅

食材：馬鈴薯、海苔、黃芥末醬、黑胡椒、紅蘿蔔末、香菜末

發麵千層餅Fluffy pancake

曾經多少次在外地街頭小販的窯爐旁聞過那陣陣麥香和芝麻香，又曾經在羊城某個小巷的一家簡陋小吃店品嚐過新鮮出爐的發麵餅，還曾在夢中一口...

食材：白芝麻white sesame、酵母yeast、糖sugar、蔥花green onion、溫水warm water、中筋麵粉plain flour、鹽salt、橄欖油olive oil、五香粉5 spice pwd

起司三角包

潤餅皮每次買都要一定的量，因此常會有吃不完的情況，將潤餅皮包起司用來做點心也是很特別的，外面酥酥脆脆，裡頭皮Q起司香，當孩子的點心...

食材：潤餅皮、卡夫起司

自家手抓餅

做手抓餅坊間有不同做法,自己亦做上多次、今次覺得效果較為不俗,所以便寫出來跟大家分享,喜歡的不妨跟做試試。。。

食材：中筋麵粉、水、油、鹽、葱花

平底鍋美食~好香又好Q的的紅豆烙餅

家中没有烤箱没關係,道地的紅豆烙餅只要有平底鍋就行,用小火乾烙,麵粉香+顆粒狀紅豆.咬下去口中都是麵粉香+紅豆蜜,哇!又Q又甜蜜 ...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、蜜紅豆、老麵、玉米粉、水、奶粉、細砂糖、塩、酵母

平底鍋美食2~鹹口味烙葱花烙餅

紅豆烙餅後,又做了這款材料簡單又爆好吃的平底鍋食譜,少油少糖加了老麵還是超Q的葱花烙餅,忍不住跟大家來分享 這款老公也讚不絶口,因...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、葱花、老麵、塩、水、植物油、奶粉、白胡椒粉、細砂糖、酵母