🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
炎熱的夏天搭配清爽的醃蘿蔔 清爽又開胃
食材:韓國蘿蔔、糖、白醋、鹽
冷冷的冬天,最適合來碗熱🔥的甜湯,芋頭味很濃,地瓜吃起來有點普通,覺得可以再Q一點,做起來還算簡單上手,芋頭圓份量大約4人份,剩下...
食材:芋頭、樹薯粉、地瓜、薑、水、黑糖
麻油搭配紅鳳菜,補血又暖身
食材:紅鳳菜、薑、枸杞、麻油、水、米酒、鹽巴
因為兒子腸燥症容易脹氣,炒了黃豆芽菜把豆仁剪下又不想浪費食材丟了,於是把它放入南瓜蛋捲中給老公帶便當🍱🍱
食材:南瓜、黃豆仁、蛋液、海鹽
首次嘗試葉菜,開心的一口接一口,整碗吃光光,這是小啾比妹妹吃副食品4天以來第1次完食👍🏻 此外,不要害怕「油」這東西,適量且優質...
食材:米、水、春菊(山茼蒿)
這道菜是從一位日本師傅學來的,非常簡單又很有層次美味,很適合預先做起來放在冰箱,等要吃的時後在把醬汁跟海苔淋上就好。
食材:菠菜、日式胡麻醬、芝麻海苔
自製果醬非常簡單,不但可以自己調整甜度,而且也沒有奇怪的添加物,不需要加果膠就很濃稠了。這是減糖版本的草莓果醬,但我覺得甜度已經很...
食材:新鮮草莓、糖、檸檬汁、鹽
南瓜不要煮太久,保留一點脆度,口感很不錯,前一晚做好放冰箱,隔天早上麵包烤一下,夾入沙拉,就是豐盛的早餐
食材:南瓜、水煮蛋、沙拉醬、小黃瓜、胡椒鹽、大亨堡麵包
鬆軟戚風蛋糕加上香蕉的香甜~ 主要參考小高姐的戚風蛋糕配方、減油減糖後再搭配香蕉泥。 這次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法,烤出來...
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶(看麵糊濃稠增加)、細砂糖(喜甜可+10g)、香蕉泥、低筋麵粉
早餐吃什麼?沒靈感嗎?看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...
食材:奇異果、石榴、藍莓、無花果乾、雪花糖
香菇炒芹菜,兩種口味特別味道的菜結合很美味。 ~*家常料理*~
食材:芹菜、香菇、蒜頭、辣椒、鮮味炒手
婆婆自己種的綠橄欖葉,很大片,這種菜帶有點苦澀味,所以婆婆說要加點米酒去炒才好吃~我是頭一回吃到這種菜耶
食材:綠橄欖葉、大蒜、米酒、鹽
這料理很喜歡在海鮮店點,自己也來試試清淡口味版。只有蒜,薑,辣椒,九層塔即完成。還不錯吃。ㄧ次就成功。
食材:海瓜子、蒜、薑、辣椒、油、米酒、九層塔
豆皮料理又來囉!台灣有很多素食者,而豆皮也是常見的食材。 今天用了我今天買的時蔬~三種顏色的節瓜再加上紅蘿蔔,色彩很繽紛喔! 也可...
食材:豆皮、節瓜、黑醋、紅蘿蔔、味霖、熟白芝麻、米酒、素蠔油、鹽、玉米粉
小時候的夏天,餐桌總是會有盤媽媽炒的金莎苦瓜,看著她配飯吃得津津有味,我實在不知到苦瓜到底有什麼地方這麼美味,長大後逢暑,自己竟然...
食材:白玉苦瓜、鹹蛋(蛋黃跟蛋白要分開唷!)、青蔥
四季豆以汆燙的方式去莢生感,相對於油炸比較清爽,再炒香辛香料與鹹蛋黃,讓四季豆裹上蛋黃,沙沙鹹香的口感與清甜四季豆融合在一起,鹹香...
食材:四季豆、鹹鴨蛋、蒜頭、辣椒、青蔥、黑胡椒粒
不用擔心大蒜、薑塊,會黑掉爛掉、乾掉,這樣做隨時都有香料用~https://tingslife.com/2020-7-1-kitc...
食材:新鮮大蒜、橄欖油 (大約是大蒜的1/3)
簡單的辣炒菜豆,清甜微辣好吃 ~*家常料理*~
食材:菜豆、蒜頭、辣椒、鮮味炒手