素食粥

甜在心黑米芋泥地瓜龍眼粥(素食料理)

端午節吃剩的"甜在心古早味甜粽"(全素料理), 只要加入水和牛奶, 馬上變成一碗夏天冰涼消暑的甜品 真材實料的古早味甜粽, 有酒...

食材：甜在心古早味甜粽、冰水、牛奶

筍香肉絲鹹粥 (純素/含酒)

鹹粥是台灣人最喜歡的舒心食物（comfort food)之一！ 今天就來學學看如何做純素的“筍香肉絲鹹粥”療癒一下自己吧！ cre...

食材：竹筍、白米、新豬肉、豆乾、乾香菇、黑木耳、芹菜、米酒或味醂(可去掉)、素蠔油、白胡椒粉、五香粉、鹽

芋頭絲瓜鹹粥 （可素食）

天氣冷的時候 正適合來一碗鹹粥～ 鹹香鬆軟的芋頭搭配清甜的絲瓜 營養又可口 趕快一起做吧！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上...

食材：芋頭、絲瓜、乾香菇、芹菜、鹽巴、醬油、薑、白胡椒、飯、水

［素食料理］當歸元氣粥

天冷的時候最適合來一碗熱騰騰的粥 這次用陶鍋煲的，米粒很細緻綿密 加了當歸，除了提升香氣 吃完更是讓身體都暖呼呼的 整個元氣百倍了呢！

食材：白米、水（高湯）、菱角、香菇、腰果、當歸、小白菜、蓮子、黃耆、香菇粉、芹菜、四季豆、秀珍菇、日本山藥

芋頭香菇粥（素食也可食用）

芋頭真的是非常棒的食材 可鹹可甜 冬天吃芋頭是最鬆軟的季節 來碗熱呼呼的粥吧

食材：米、芋頭、蒜酥、高麗菜、油蔥酥、鹽、香菇、紅蔥頭

清爽山藥蔬食粥

最近天氣真的是熱到令人沒什麼胃口， 乾脆來煮些簡單清爽的粥。 使用多餘的白飯熬煮， 可以省下更多時間， 口味雖然清淡， 但是裡面加...

食材：剩飯3碗、水、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜、山藥

素食竹筍鹹粥

食材：乾香菇、胡蘿蔔、醬油、香菇杏鮑菇、香油、竹筍、鹽、高麗菜、水、米

皮蛋玉米素肉粥（素食）電鍋版

素食美味皮蛋素肉粥！

食材：素火腿或素漢堡肉、雞蛋打散（➕一小匙鹽）、玉米罐頭、白米、鹽巴

台式年糕蕃薯粥~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：台式年糕(小碗)、烤蕃薯(小)、隔夜飯、開水

素食芋頭香菇粥

用電鍋煮素食芋頭香菇粥

食材：乾香菇、芋頭、米

素食副食品分享－番茄豆包粥

豆包的蛋白質含量很高， 新鮮的豆包煮起來軟軟嫩嫩的， 加上番茄酸酸甜甜的味道, 口味非常搭, 最適合小朋友了~ 這一餐小芭樂吃得很...

食材：軟飯、昆布高湯、番茄、小黃瓜、豆包

素食副食品分享－紅棗雪蓮子粥

紅棗營養非常豐富， 幫助補氣養血、保護肝臟。 在這微涼的天氣，最適合吃紅棗了。 雪蓮子含有豐富膳食纖維與維生素C， 可幫助消化；...

食材：白米、玉米高湯、紅棗、雪蓮子、芹菜、枸杞子

素食副食品分享－紫山藥粥

紫山藥被人們稱做為「蔬菜之王」之美譽， 希望這一餐，可以讓小芭樂營養滿分，健康長大。 山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季...

食材：白米、水、紫山藥、蓮藕、葉菜類

素食副食品分享－雙色地瓜粥

大人小孩都愛的地瓜, 甘甘甜甜的, 配上白花椰菜, 非常適合小芭樂的口味喔!

食材：白米、水、紅肉地瓜、黃肉地瓜、白花椰菜

素食副食品分享－紫薯粥

芭樂媽常用紅肉的地瓜煮粥, 今天來點特別的, 讓小芭樂覺得每一餐都不一樣~ 這一餐小芭樂第一口只吃了一點點, 過後, 慢慢接受後,...

食材：白米、水、紫薯、紅蘿蔔、馬鈴薯

♥憶柔蔬食♥精華版惜福鹹稀飯~素食

利用前一天煮麻油喉頭菇火鍋剩下的湯汁，加入生米和水熬煮稀飯，再加入南瓜.芋頭.紅蘿蔔.高麗菜.芹菜.香菜，變身精華版鹹稀飯，不愛吃...

食材：南瓜.芋頭.紅蘿蔔.高麗菜、香菜.芹菜、香油.鹽和胡椒粉、前一天煮火鍋剩下的湯汁、生米(可以煮一大鍋)、水

3F Kitchen 鮮菇竹筍粥/全素

夏天的竹筍總是脆甜鮮美 上市場總是忍不住拎一大袋回家 而忘了家中僅有一張嘴吃飯 涼筍沾著芥末醬油或是美乃滋 就可以一口接著一口 彷...

食材：小型竹筍、鮮香菇、玉米筍、黑木耳、粥、鹽、黑胡椒

酥炸金针菇豆腐粥

金针菇含有丰富的抗氧化和低热量，是很棒的减肥食物～ 不论是当配菜或喝啤酒当零嘴，一样赞 ！

食材：金针菇（低部切除）、日本嫩豆腐(切丁）、糙米、粟粉、水、盐，胡椒粉（调味）