素食家常

炒洋蔥🧅

食材：洋蔥、紅椒、磨菇（大朵）、紅蘿蔔絲、植物油

清炒茄子

喜歡蒜頭味道的朋友一定會喜歡這道菜 蒜頭切塊加上一點辣椒升級茄子的風味 大火清炒茄子再用和風醬油調味 甘甜又不失鹹度 辣味更能讓茄...

食材：蒜頭、辣椒、茄子、和風醬

虎皮青椒 超下飯

這道菜能扒完整碗飯

食材：青椒、蒜（蒜末）、醬油、芡粉（任何粉都可）、黑醋、糖、芡粉

香酥烤馬鈴薯

炸薯條大人小孩都愛吃，用烤的也可以外皮酥脆、內心鬆綿喔！不僅少點油更健康，更省了處理炸後油的煩惱。

食材：馬鈴薯、液體油、鹽、黑胡椒粉(可略)、紅椒粉paprika (可略)

和風新餐肉高麗菜捲

冷颼颼的天氣，好想吃一點熱騰騰的料理，剛好家裡有高麗菜，何不搭配OmniPork新餐肉來做個新餐肉高麗菜捲呢？再加上蘆筍、紅蘿蔔與...

食材：OmniPork新餐肉、高麗菜葉、素蠔油、蘆筍、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、糖、水、鹽、胡椒粉、太白粉

蒜炒空心菜

空心菜的營養功效很多如具有促進腸蠕動、通便解毒之功效;食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌群失調，對防癌有益;還可潔齒防齲除口臭...

食材：空心菜、鹽、蒜頭

開胃配菜-酸菜炒豆干

酸菜與豆乾, 都是非常美味的食材, 這次讓他兩做結合, 料理出一道小配菜, 非常下飯,很有可能主菜還沒上,白飯都快碗底朝天了! 當...

食材：小黃豆乾、酸菜、醬油、辣椒、白胡椒粉、蒜頭末

新餐肉櫛瓜手工蛋餃【金元寶】

蛋餃是吃火鍋的好伙伴🍲，使用新餐肉做成蛋奶素的蛋餃，加上冰箱剩下的櫛瓜，一口咬下蛋香、肉香又多汁，滿足素食主義者的味蕾😋 首次製作...

食材：OmniPork新餐肉、雞蛋、現磨玫瑰鹽、櫛瓜丁、醬油、海鹽、香油、太白粉、白胡椒粉、水

《免調味》超簡單的「清蒸奶油貝」

減肥期間難免想吃點「好料」的，適量海鮮是不錯的選擇，海鮮夠新鮮，料理就越簡單方便，還很美味！

食材：奶油貝、蔥、薑、水

蕈菇櫛瓜豆腐丁

#便當菜 #少油少鹽低GI #減脂食譜 洋菇的濃郁風味、櫛瓜的爽脆口感及豆腐丁的飽足美味，讓減脂人類三個願望一次滿足。 居家旅行...

食材：板豆腐、洋蔥、鹽巴、櫛瓜、黑胡椒、洋菇、義式香料（選擇性）

皮蛋拌茄子

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：茄子、皮蛋（入鍋蒸鍋備用）、蒜末、紅辣椒末、青辣椒末、醬油、五印醋、油

洋蔥炒蛋

食材：洋蔥、蛋、鹽巴、鮮味炒手、米酒

酸甜雙色馬鈴薯

葉菜正貴的時候就是吃根莖類食物的時候了 炎熱的天氣來盤酸酸甜甜的馬鈴薯好下飯

食材：白色馬鈴薯、紫色馬鈴薯、蔥、蒜頭

寶寶點心-香蕉芝麻燕麥糊

食材：芝麻粉、燕麥片、香蕉

酸甜黃瓜

夏日當季食材 甘單的做法 酸甜滋味

食材：小黃瓜、辣椒、白糖、糯米醋、鹽巴（去生味）

香煎馬鈴薯

食材：澳洲馬鈴薯、鹽巴、義大利香料、起司粉

剝皮辣椒苦瓜悶

夏天的下飯菜

食材：苦瓜、剝皮辣椒罐頭、蒜末、醬油、鹽、糖