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家常滷味 / 滷汁應用 /電鍋料理
Amy's Kitchen滷雞腳的滷汁趁鮮滷喜歡吃的食材，用電鍋二段式燉煮方式，素雞入味米血Q彈。
食材：素雞、米血糕、滷汁
素米血糕
57 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素米血糕」的零失敗食譜
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素香豬血糕｜Vitamix調理機
大侑健康企業用紫菜增加纖維質 營養滿分 食譜/圖片來源 :統一時代-李文君 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://...
食材：在來米、長糯米、長糯米(分開使用)、鹽、海苔、橄欖油、冷開水、烘培紙
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麻油黑輪米血 / 家常菜
Amy's Kitchen黑麻油很香米血很Q很速配，加上黑輪條就是完美組合。
食材：米血糕、黑輪條、黑痲油、九層塔、米酒、老薑片、素蠔油、酪梨油、白胡椒粉
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簡單版三杯雞（$150）
木子太太好市多的無骨雞腿，簡單版本的三杯雞，無酒精，小朋友愛吃，也適合當便當菜喔 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p9...
食材：好市多無骨雞腿、杏鮑菇、薑片、蒜頭、醬油、素蠔油、麻油、糖、九層塔、豬血糕
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【蔬食家常料理】烏龍茶香素米血
Arthur's Home用烏龍茶做出這道料理 軟Q不膩口 家裡老人小孩都愛吃
食材：烏龍茶包、熱水、紫米糕、油豆腐、杏鮑菇、月桂葉、醬油、味霖、甜椒
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沙茶涼拌米血豆皮
Amy's Kitchen夏天很適合涼拌菜，涮嘴的沙茶醬為這道簡單涼拌菜加分不少。
食材：米血糕、生豆皮、沙茶醬、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、香菜、辣椒
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麻辣沙茶米血
廖尹嬋帶有一點麻辣香氣， Q彈又入味的沙茶風味米血糕， 醬汁超濃郁配飯下酒都適合~
食材：米血糕、辣椒、麻油、蒜頭、沙茶醬、薑、醬油、日本S&B辣油-四川風、米酒、九層塔、香菇素蠔油、辣豆瓣醬
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麻油米血燒豬
Amy's Kitchen冷冷天麻油料理暖身暖胃，米血糕跟豬里肌Q彈口感加上麻油薑香，好吃。
食材：米血糕、豬中里肌肉、黑麻油、油、老薑片、蒜瓣、米酒、素蠔油
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純素無米豬血糕
凱蒂廚房豬血糕,台灣著名的街邊小吃,也是大部分台灣人小時候或是生活中隨時都可以來上一份的國民美味, 更是老外聞之色變的頂級嘗新美食!現在我...
食材：天貝、蒜粉、紫菜、甜味劑 (註1)、100公克 生腰果、醬油、太白粉、芝麻油、黑芝麻粉、鹽、白胡椒粉、五香粉、水
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隨意滷
火柴媽簡單的辛香料加上隨意幾樣魚漿製品，就能變身一鍋涮嘴的滷味拼盤。
食材：米血糕、丸類、壺底油、豆干、醬油、甜不辣、素蠔油、蒜頭、米酒、薑片、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粉、月桂葉、肉桂粉、三溫糖、丁香粉、肉荳蔻粉、五香粉
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三杯炒滷味
灶頭鑊尾學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味，滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味，賊拉香！今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味！
食材：火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉
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麻油黑白燒 / 豆腐美美煎分享
Amy's Kitchen蛋被炒得很不貼心，多吃植物蛋白質少紛擾，板豆腐有黃豆營養且也補充鈣質，搭配討喜的麻油煸米血，就是簡單下飯好滋味。
食材：米血糕、板豆腐、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、油、老薑片、素蠔油、米酒、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素米血糕」的零失敗食譜
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滷豬皮米血 / 夜市小吃
Amy's KitchenQ彈的豬皮飽滿膠原蛋白，先加熱後把內層肥油刮掉好吃無負擔 ; 米血也是Q彈口感路線，這盤很對味。
食材：米血糕、豬皮、蒜瓣（中型）、蔥白、老薑片、黑糖、萬用滷包、白胡椒粉、五香粉、喀極辣辣椒醬、素蠔油、米酒、油、水
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三杯米血杏鮑菇
Amy's Kitchen三杯料理滋味好，很適合清冰箱，庫存全部拿來消滅。
食材：米血糕、板豆腐、黑麻油、杏鮑菇（中）、素蠔油、生豆皮、米酒、老薑片、蒜頭、油
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三杯米血豬軟骨
Amy's Kitchen豬軟骨燒燉軟爛連骨頭都能吃，用三杯料理讓軟骨風味更加分，搭配軟Q的米血糕 兩個字，好吃!! 三個字，好好吃!!
食材：豬軟骨、米血糕、白胡椒粉、蒜頭、蔥綠、辣椒（盤飾用可省略）、黑麻油、米酒、素蠔油或醬油、油
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蔥燒雞腿 / 家常菜
Amy's Kitchen無骨雞腿排吃起來很方便，先爆香再醬燒加上Q彈米血糕，是無敵的白飯小偷。
食材：無骨雞腿排、米血糕、黑胡椒粒、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、老薑片、辣椒（不吃辣可省略）、素蠔油、米酒、油
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烏龍茶豆乾米血
閔閔8豆餓秘滷下酒好聊天～ 搭配無糖茶更ㄙㄨㄚˋ嘴
食材：米血、小方丁豆乾、二砂、蒜頭、醬油、長辣椒、米酒、朝天椒、蠔油、老薑、沙茶醬（葷、素皆可）、純胡麻油、雞粉、芹菜、粗粒黑胡椒粉、無糖烏龍茶
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塔香米血杏鮑菇 / 銅板家常菜
Amy's Kitchen九層塔含有易氧化的酚類物，接觸到空氣會慢慢氧化變黑，用密封盒封好幫延壽，趁九層塔新鮮就來個塔香三杯米血順便消滅杏鮑菇，做法簡單是下...
食材：米血糕、杏鮑菇(中型)、老薑片、蒜頭(小瓣)、黑麻油、辣椒(盤飾用可省略)、素蠔油、九層塔、米酒、油
