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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天然香菇頭製成的素羊肉,搭配多種清脆鮮蔬,灑上香氣濃烈的孜然粉,口感紮實有嚼勁,風味獨特,令人回味無窮! 慈悲的 龍德上師成立「...
食材:素羊肉(香菇梗)、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、孜然粉、海鹽
鴻喜菇的重鮮味搭配著茭白筍的清甜是互補的組合。
食材:芥花油、鴻喜菇、滾刀切的茭白筍、鹽巴
「打拋」是泰國的國民美食,起源於它的食材:「打拋葉」,是相似於九層塔的辛香料,氣味更濃烈辛嗆,由於台灣不易買到,一般可直接用九層塔...
食材:素碎肉、番茄、素火腿、九層塔、辣椒、檸檬、素蠔油、糖、薑末、香油、胡椒粉
香濃蜂蜜蜜糖搭配濃郁杏仁角,酥脆的素小魚乾,讓人一口接著一口,越吃越涮嘴,休閒必備的可口零食。 快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單...
食材:素小魚乾、生杏仁角、蜂蜜、橄欖油
每次過年家人跟往年一樣,都會拜包粿,發糕和甜糕。發糕有發財意思!
食材:低筋麵粉(中筋麵粉)、水、黑糖、太白粉(玉米粉)、泡打粉
清脆的綠竹筍搭配鹹甜的三杯醬汁, 加入清爽的甜豆莢、玉米筍一起拌炒,香氣撲鼻營養又下飯,自己料理美味又健康,快跟著觀音山主廚,一起...
食材:綠竹筍、玉米筍、甜豆莢、紅辣椒、九層塔、紅蘿蔔、薑、素蠔油、素沙茶、糖、麻油、水
更多詳細食譜影片作法請搜尋YouTube : 美味簡單煮TV ➡️ https://youtu.be/0lNhYtODLCY
食材:雪白菇、舞菇、百頁豆腐切片、紅蘿蔔切絲、素食咖哩塊、麵條
巧巴達是傳統的義式麵包,含水量高、口感鬆軟不失嚼勁,因麵包又平又長像拖鞋,又稱拖鞋麵包。 觀音山主廚使用特色巧巴達麵包,內夾素辣雞...
食材:素辣雞塊、美生菜、番茄、巧巴達麵包、九層塔、香菜、橄欖油、蜂蜜、糖、鹽 適量、檸檬汁 適量
超簡單的作法,單純用當歸醬的鹹膩在大火中會帶出娃娃菜海味般的鮮甜。
食材:娃娃菜、當歸醬、枸杞
酥脆爽口的素小魚乾,鹹甜脆片搭配花生粒,卡滋卡滋一口接著一口,可以作為小菜配飯吃,也可以泡茶當零嘴,絕對是您招待客人的第一選擇! ...
食材:素小魚乾、炒花生粒、素蠔油、芝麻粒、糖、沙拉油
白蘿蔔的營養成分幾乎都在皮,丟了太可惜,今天煮了白蘿蔔排骨湯+蘿蔔絲餅,蘿蔔皮也不浪費,快速汆燙軟化後來做個小菜吧!
食材:白蘿蔔一條削下來的皮、高湯一大匙或是柴魚粉¼小匙+水、無籽冰梅
自己做的烤麩很健康又沒有怪怪的味道 作法....真的非常非常簡單,馬上點讚👍➕收藏起來吧!❤️🤩
食材:麵筋粉、中筋麵粉、水、糖、乾酵母
鮮甜翠綠的櫛瓜帶著迷迭香氣、素花枝丸灑上海鹽,展現出不同凡響的風味,絕對是您閤家大小團聚時的美味首選~😍 慈悲的 龍德上師成立...
食材:素花枝丸、綠櫛瓜、紅椒、黃椒、迷迭香草、海鹽
DIY春捲皮 -原來一 杯米杯的麵粉,可做5個春捲皮 花11分鐘的時間,做春捲皮實錄不縮減,讓你更了解作春捲皮須注意的細節及方法。
食材:麵粉、水、油、鹽
吃起來酥酥香香的素紅糟肉,表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增!彷彿回到記憶中的古早味,以紅糟作為調味,醃製過後香氣裹上粉,炸成酥脆的...
食材:麵腸、紅槽、胡椒粉、糖、麻油、地瓜粉
可愛的「企鵝飯糰」不只吸引孩子還能填飽肚子, 而且步驟超級簡單、手不巧的朋友也能成功!!! MissQ My Little Ki...
食材:白飯、壽司醋、三角豆皮、海苔片、玉米及番茄醬
香噴噴的古早味素燥,可口又下飯,讓人不禁多吃了好幾碗白飯!疫情期間自己動手做料理,美味又健康!快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做...
食材:大豆素肉、大乾香菇、脆瓜罐頭、醬油
臘月初八 臘八粥 簡單好烹煮 好吃又營養😍 冷冷的天 熱熱的吃暖心又暖胃😋😋
食材:紅豆、黑豆、冰糖、鷹嘴豆(雪蓮子)、綠豆、紫米、小米、薏仁、紅棗、清水