🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
沙茶醬汁香中带微辣,辣中有带微甜,味道非常好,而且可以健脾開胃.尤其是跟牛肉或羊肉快炒最搭了.沙茶牛肉的醬汁拌入白飯中,也是非常的搭配~
食材:牛里肌肉片、空心菜、沙茶醬、紅辣椒、太白粉、蒜頭、白胡椒粉、蠔油、沙拉油、米酒、水、胡椒粉、二砂糖
炒米粉用 " 蒸 " 的!! 簡單方便又清爽無負擔!!!
食材:炊粉(米粉/乾)、好菇道雪白菇、豬油紅蔥醬、好菇道鴻喜菇、蠔油、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、青椒、開水、洋蔥、三星蔥、蝦皮
雞肉軟嫩、米飯Q彈,紅醬、奶油、chesse噴香組合,一碗接一碗也不為過啊~ ^^ 完整內容 http://dogandbana...
食材:去骨仿土雞腿1支、洋蔥、米、白酒、漢斯番茄sauce、小番茄、月桂葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、雞高湯(或水)、奶油、帕瑪森cheese、義大利香菜
平常蔬菜攝取不足嗎?就用這道菜讓你蔬菜攝取度提高高高高!!蔬菜顏色黃綠紅黑,營養豐富又漂亮喔
食材:白花椰菜、綠花椰菜、XO醬、紅蘿蔔、米酒、木耳、鹽、玉米筍、香油、蒜頭
泰國熱炒最重要的就是鍋氣和甜味,教你做出泰式河粉醬,在家隨時也能輕鬆做出超越餐廳的泰式炒河粉!
食材:紅蔥頭(切丁)、蝦米(可省或換蝦皮)、紅蔥頭、菜圃丁、羅旺果醬、煎炸豆腐丁(或豆干)、魚露、泰式河粉(用溫水泡30分)、醬油、韭菜(切段)、水、豆芽菜、椰糖、蝦仁
食材:拉麵、紅蘿蔔、紅麴醬、杏鮑菇、沙茶醬、金針菇、醬油膏、鴻禧菇、胡椒粉、雞蛋、白芝麻、玉米、橄欖油、薑絲
老大因為幼稚園的午餐而喜歡上了義大利麵,但幾次的假日外食義大利麵或買現成的醬料回家拌煮給孩子吃,卻造成有過敏體質的老二吃到太多的人...
食材:番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、白胡椒、海鹽、義大利香料
在泰北清邁吃到的當地美食之一,吃了之後就一直念念不忘,回台灣後決定自己煮來吃,味道果然一模一樣。不用飛到清邁就能再次吃到真的太棒了^^
食材:雞腿(或雞翅)、泰式紅咖哩醬、檸檬、咖哩粉、酸菜、椰奶、紅洋蔥、水、蔥花、棕櫚糖(或砂糖)、魚露、雞蛋麵
食材:梅花肉、紅糟醬、蒜泥、薑泥、糖、米酒
經過了一年,我又重煮了這道菜。這是我去年剛開始學做菜時難得成功的一道美味料理,很好上手且好吃,雞肉我從雞胸肉改成了雞腿肉排,比較嫩...
食材:去骨雞腿排(切塊,醃30分)、米酒(雞肉醃料)、鹽巴(雞肉醃料)、白胡椒(雞肉醃料)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(切段)、醬油(調味醬料)、米酒(調味醬料)、白砂糖(調味醬料)、水(調味醬料)、紅辣椒(斜切段)
油菜靠近底部的莖, 較容易殘留農藥, 在處理時, 可先切除後再清洗! 羊肉軟嫩, 油菜爽脆, 沙茶風味~小吃店熱炒在家做, 衛生自...
食材:火鍋羊肉片、油菜、沙茶醬、蒜頭、醬油、紅辣椒、味醂、清水、米酒、鹽、太白粉
來自澎湖天然純淨海域孕育出的澎湖野生石蟹,肉質結實且富有彈性, 新鮮直送其實清蒸最好吃。 2015年10月第一次到美國舊金山參加女...
食材:澎湖野生石蟹[乾蒸後取蟹肉]、甜椒末[紅黃甜椒都切一點]、日式蔬菜風味醬油、蔥花、黃芥末醬、蛋[打散]、蒜泥、喜馬拉雅岩鹽[調味, 可省略]、麵粉[在盤子鋪平]、檸檬[切角型佐餐]、黑胡椒粉[調味, 可省略]、麵包粉[在盤子鋪平]、酸味的美奶滋[用日本吉比]、黃檸檬[擠汁, 切檸檬皮絲]、餅乾打碎[我用吃剩的點心麵]、匈牙利紅椒粉[跟麵包粉混合]、國產花蜜、吉比美乃滋[酸味比較明顯]
先將配料炒香, 再同糯米放入電子鍋, 只要將水量比例抓好, 免顧爐火, 也能輕鬆煮出美味的古早味油飯喔~^^
食材:長糯米、清水、乾魷魚、乾香菇(大)、三層肉、蝦米、米酒、珍好饌 - 愛醬 紅蔥、鹽
義大利麵店最熱銷的紅醬!自己在家做也可以輕鬆上手喔! 而且沒有防腐劑跟添加物的問題,吃得更安心!
食材:牛番茄、溫泉番茄、小番茄、洋蔥、絞肉、義大利麵、橄欖油、鹽、糖、紅酒、胡椒粉
彩椒天貝……烤味噌 天貝不用退冰直接進小烤箱烤8分鐘 味噌加一些辣椒醬調一點水 我加的是自製的老虎醬 水果彩椒切小口 烤香的天貝切...
食材:天貝、紅黃水果彩椒、味噌、老虎醬或辣椒醬
食材:蝦仁、紅甜椒、鹽、薑、蛋白、沙茶醬、蔥、太白粉、細砂糖、米酒、水、香油
真妮4的家人都愛吃魚,尤其是沒刺的國宴魚(又叫做多利魚或是魴魚)是我家常買的熟客。這種魚沒有刺肉質又細老人小孩都適合,一大包有6~...
食材:魴魚排、薑片、胡椒鹽、太白粉、紅醬、梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
嫩煎肉排必備淋醬 洋蔥佐黑胡椒香氣,鮮甜提味 黃金比例,香濃微辣 醃醬、沾醬、拌炒皆好用 非素食 甜度:★★☆ 辣度:★★☆...
食材:【如意烹】黑胡椒牛排醬、牛排、甜豆筴、玉米筍、紅甜椒