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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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板豆腐是高鈣豆製品,作為優質蛋白質的主要來源。
食材:寒天麵條、板豆腐、「烹大師」昆布風味、蘋果、醬油、鮮香菇、糖、毛豆仁、白胡椒粉、龍鬚菜、烹調用油、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳
陳夫人喜歡在甜豌豆中添加很多種蔬菜,無形中幫家人提高纖維含量。這道菜,湯汁不多加上都是很耐煮的食材,很適合當便當菜。 歡迎加入F...
食材:甜豌豆、杏包菇、黑木耳、紅蘿蔔絲、蒜頭、鹽、油
厚實肉條與香菇滿滿的配料,軟嫩卻不失獨有的風味,湯頭是用柴與熬煮,湯頭是以柴魚高湯打底,還滿夠味。 如果不想加麵條,也可以添一碗白...
食材:梅花肉、白蘿蔔絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、五香粉、乾香菇、米酒、黑木耳、醬油、雞蛋、地瓜粉、太白粉水、沙茶醬、黑醋、海鹽、豆芽、油麵
李錦記舊庄特級蠔油,嚴選優質生蠔提煉而成,只要一匙入味,就能為菜餚提鮮~ 用植物性蛋白質-豆腐,取代傳統的豬絞肉,少了油質更加健康...
食材:苦瓜圈、豆腐泥、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔丁、白胡椒粉、四季豆丁、糖、香菇水、乾香菇丁、香油、黑木耳丁、麵粉、熟玉米粒、蔥花、太白粉
木須即是木樨,木樨就是桂花,是雞蛋炒碎時的美稱。鍋子和油都燒得很熱時,才能炒出蓬鬆的蛋,蛋要蓬鬆才容易吸收調味料,更加美味。木須炒...
食材:蔥油餅、雞蛋、醬油、豬肉絲、米酒、小白菜、太白粉、蠔油、胡蘿蔔、烏醋、黑木耳、香油、油、胡椒粉、蒜泥
很多朋友吃過我們的高麗菜手工水餃後,都說:再也回不去了! 小巧玲攏的水餃,不管是乾煎、水煮、煮湯都非常好吃, 某天和朋友一起吃...
食材:胡蘿蔔、豬血、醬油膏、火鍋豆腐、烏醋、金針菇、白醋、木耳、黑胡椒粉、酸筍絲、鹽巴、雞蛋、柴魚粉、水、柴魚片、二砂、太白粉
前一個料理介紹的蕃薯粉粿的作法,放涼切片就可用任何蔬菜或肉絲炒來吃!以前媽媽常炒給我們吃,現在我也複製這個好味道讓老媽嚐嚐! 蕃...
食材:蕃薯粉粿切片、洋蔥,紅蘿蔔絲、醬油、大白菜絲,杏鮑菇絲、素蠔油、黑木耳絲、鹽、韭菜花段,蔥花、植物味素、胡椒粉
清明節大家吃潤餅,我們控醣還是可以跟著吃哦!市售潤餅許多人誤以為對控糖的朋友影響不大,但是潤餅其實充滿陷阱喔!May姐教大家做低醣...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、黃豆粉、黑木耳、蛋白、醬油、韭菜、洋車前子粉、米酒、豆芽菜、鹽、紅麴醬、芹菜、赤藻糖粉、豆干、無糖豆漿、小蘇打、香菜、橄欖油、胡椒粉、梅花肉排、蒜粉、水
素食先生喜歡用一個餐盤有著那一頓所需要的營養,再配上一碗飯.麵條或是餡餅,乍看簡單,但用心料理及體會當下,你會發現......幸福...
食材:娃娃菜、珊瑚菇、豆包、蘑菇、油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、水、節瓜
(好菇道舞菇)特殊多醣成分,可促進體內的中性脂肪和血液中壞膽固醇分解,加強代謝、減少堆積在體內的內臟脂肪,有助成為易瘦體質。加上高...
食材:好菇道舞菇、水蓮、橄欖油、綠豆芽菜、香油、黑木耳絲、熱開水、紅蘿蔔絲、米酒、蒜頭、鹽、蔥段
這陣子蛋比較好買了,這種什麼營養都有,又省時輕鬆的炒麵,在忙碌的時候真的很好用!木須炒麵的「木須」指的就是蛋,蛋不要炒太老,9分熟...
食材:寬麵條、小白菜、米酒、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、太白粉、醬油膏、蒜頭、細砂糖、蛋、白胡椒粉、香油、豬肉絲
素食先生最近逛全聯,在冷凍區看到"全植日式炸排",覺得特別有趣!家裡沒有可炸的用具,打算用煎的!!用煎的有一個好處,所需的用油可以...
食材:杏鮑菇、黑木耳、全植日式炸排、紅蘿蔔、油、小白菜、鹽、水
有人好奇,問什麼是《木須》? 它指的並不是木耳,而是指煎過的雞蛋,再切成絲狀~ 先爆香辛香料、香菇等,當中加入「烹大師」干貝風味調...
食材:「烹大師」干貝風味、蒜片、醬油、蔥花、鹽、娃娃菜絲、白胡椒粉、筍絲、糖、紅蘿蔔絲、香菇水+水、洋蔥絲、乾木耳絲、乾香菇絲、蝦仁、中卷圈、黑胡椒粉、麵條、雞蛋
一道菜有豐富的蛋白質及纖維,再配上一碗飯,雖然看似簡單,但營養充足呢!吃素就是簡單,所說的簡單是調味上的簡單,畢竟太多的調味料會使...
食材:紅蘿蔔、小番茄、豆包、黑木耳、腐竹、油、油菜花、鹽、A菜、水
強棒麵源自日本長崎,是拉麵的一種。將肉片、海鮮、大量蔬菜等多種材料炒香後加入高湯跟中華(油)麵烹煮而成。最為人所知的強棒麵莫過於連...
食材:高麗菜、紅蘿蔔 (連皮)、醬油、綠豆芽、白胡椒粉、黑木耳、五花豬肉片、蛤蠣、蝦仁、紀文櫻花魚板、油麵、雞高湯、水、牛奶
2023/06/10 呂老師 指導
食材:生豆包、乾香菇泡水、金針菇、黑木耳、紅蘿蔔、香菜、芥末椒鹽粉、麵粉、酥脆粉、麵包粉
春天是綠蘆筍的產季,鮮甜好滋味,簡單炒一炒就很美味😋
食材:蘆筍一把、白靈菇、黑木耳、紅蘿蔔、蒜瓣、辣椒、鹽、味素少許、油
冰箱材料一多,就怕放到壞掉,所以有必要來一道清冰箱料理。 雜菜蓋飯有滿滿蔬菜,健康又飽含誠意,絕對看不出是為了清冰箱而端出來的~~
食材:白飯、蛋、高麗菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、黑木耳、淡榨菜、鹽