紅蘿蔔香菇

暖冬宵夜關東煮 廚房的旋律

近日天氣變化早晚溫差大，又總下著滴滴答答的雨，這種夜晚來碗熱呼呼的關東煮，暖胃又沒負擔。

食材：昆布、柴魚、鰹魚露、白蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、百葉結、香菇、魚餃、米血、魚板、玉米、蒟蒻

萬用鍋 低脂便當🍱菜之藜麥高麗菜飯

我的低脂便當菜-藜麥高麗菜飯 好食材+好鍋子 讓料理輕鬆加倍

食材：藜麥、白米、高麗菜、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、鹽巴、黑胡椒、食用油、水

韓式紅薯麵잡채🎶

韓式紅薯麵잡채， 有如八寶冬粉般⋯ 多采多姿的素什錦。 春節期間的大魚大肉， 來點素食料理； 清淡又美味。 凱茜媽咪做料理， 喜歡...

食材：紅薯麵、菠菜、醬油、胡蘿蔔、水、櫛瓜、鹽、高麗菜、白芝麻油、豆芽菜、白芝麻粒、香菇、黑木耳絲、蔥、蒜頭

高麗菜菇菇炊飯

簡單料理又營養好吃的炊飯！

食材：乾香菇、紅蘿蔔、香菇水、蒜末、醬油、肉絲、鹽、香油、玉米筍、胡椒粉、鴻喜菇、高麗菜、白米

客家炒板條

爆香+蝦米+香菇+油蔥酥 吃上一碗 香Ｑ　味美　意猶未盡～

食材：板條、豬肉、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、高麗菜、蝦米、醬油、醬油膏、白粉椒粉、紅蔥蒜、二砂

白菜蟳鍋

在扁魚白菜基礎上、加上秋天肥碩的菜蟳、香純濃郁的湯頭驅散了涼意 暖上了心靈

食材：菜蟳、白菜、塩、肉片、雞粉、香菇、米酒、扁魚、豆皮、蝦米、蒜瓣、紅蘿蔔

花瓜香菇雞湯

中元普度完, 家裡總會有罐頭存貨, 記得小時候媽媽常煮花瓜雞湯, 我們最愛淋湯拌飯吃, 雞肉鮮嫩, 脆瓜鹹甜鹹甜好開胃~^^ . ...

食材：大成鹿野三節翅、蛤蜊、紅蘿蔔、乾燥香菇、老薑片、愛之味鮮脆條瓜 (180g)、清水(包含香菇水)

台式炒米粉

第一次就上手 備料時間比較長，真正煮的時間約10分鐘

食材：香菇、蝦米、醬油、芹菜、米酒、紅蘿蔔、香油、高麗菜、白胡椒粉、鮮蝦、五花肉或是肉絲、米粉、蒜苗

紅蘿蔔高麗菜飯

紅蘿蔔顧眼睛 高麗菜含有維生素u，抗潰瘍，具有分解亞硝酸胺的作用 吃得健康，顧好家人的健康~

食材：紅蘿蔔(家樂福)、高麗菜、香菇、杏鮑菇、蒜頭、蝦皮、米、雞里肌、四季醬油

飯糰子

食材：小黃瓜或是菠菜（適量）、紅蘿蔔丁、豆干、杏鮑菇丁或是香菇丁、素鬆

五彩開運什錦燴

五彩繽紛的料理 可以使用製作其它年菜的料再切碎做更多變化！

食材：綠巨人玉米粒、木耳切丁、紅蘿蔔切丁、香菇切絲、綠蔥花、白蔥花、鹽巴、黑胡椒粉、雞高湯

蒟蒻肉香時蔬炒飯

蒟蒻具飽足感、纖維質十足、熱量低，具有瘦身健康取向，再加上夏日時令蔬菜筍、皇帝豆、蒲瓜、紅蘿蔔等蔬菜伴隨絞肉一起炒飯，因蒟蒻的加分...

食材：飯、蒟蒻、蒲瓜、熟筍、冷凍皇帝豆（去皮）、紅蘿蔔、香菇（泡軟）、蔥、絞肉（酒、醬油醃漬）、蝦皮、調味料、酒、鹽、蠔油、五香粉、醬油、油

萬用鍋版孜然燒排骨

食材：超市買的豬小排、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、料理米酒、鮮香菇、砂糖、玉米粉、孜然粉

山藥鱸魚湯

山藥補氣，強筋健脾又有滋補的功效加上營養價值極高的鱸魚，在寒流來襲的冬日是最佳的湯品。

食材：鱸魚、山藥、鹽巴、蘆筍、香油、生香菇、米酒、杏鮑菇、秀珍菇、胡蘿蔔、薑絲、蛤蠣

親子手作:滑蛋杏鮑菇

備料:媽媽 料理:4歲的娃兒 煮好的白飯淋上滑蛋杏鮑菇，有菜有肉又有蛋營養滿分~先將所有的食材備好放入鍋中再開火烹煮，簡單不需太多...

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇~家樂福購買、雞蛋、煮好的肉燥、大蒜、香菇素蠔油、水

親子丼

丼飯是我很喜歡的選項，簡單，方便，親子丼更是經常出現，一碗之中，滿足需求

食材：雞腿肉、洋蔥絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、蔥花、柴魚醬油、味霖、水

大根昆布湯

夏天一定都要瘦瘦美美的啊，把大根（白蘿蔔）煮熟吃，有很好的排氣作用，可促進腸道蠕動，並能改善腹脹問題唷！這道簡單的湯品，是NA星人...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔(中型)、青蔥、香菇、魚板、雞肉、昆布醬油、鹽巴