紅蘿蔔豆腐

鮑魚菇彩荷

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、百頁豆腐、乾香菇、蒟蒻腸、鮑魚菇、韓式辣椒粉（全聯有）、鹽、清醬油

半天筍紅燒牛肋

拿到婆婆給的半天筍.想著要吃醬香味.來滷牛肉吧!也想吃蘑菇🍄.油豆腐.整鍋超滿的料.哈哈~

食材：牛肋條(costco)、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、蒜頭、蘑菇🍄、八角、油豆腐、花椒、半天筍(川燙過)、蔥

醉香蘿蔔滷肉 超好吃

道地家常菜，簡單0失敗，家人都超愛

食材：老薑、蒜頭、辣椒、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、2砂糖、醉香滷包、米酒、三角豆腐（炸）、油、醬油、五花肉（看大小）

仿蟹黃豆腐煲

是一道很適合配飯料理呦

食材：紅蘿蔔、蟹腿肉、米酒、嫩豆腐、鹽、鹹蛋、水、蒜末、雞湯塊、蔥花

醬燒豆腐

食材：油豆腐、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭

仙菇豆腐

仙指的是豆腐，菇指的是紅禧菇。

食材：軟豆腐、紅禧菇、紅蘿蔔、白胡椒粉、清醬油、鹽

鮪魚罐頭炒洋蔥豆腐丁

利用鮪魚罐頭本身的油脂與調味， 調合各種食材， 不用另外加入油與調味料， 清淡的豆腐和甜甜的洋蔥， 都被帶出美味的驚喜。 做為便當...

食材：板豆腐、玉米鮪魚罐頭、洋蔥、胡蘿蔔丁、蔥花、蒜末、胡椒粉、香油

香菇鑲豆腐素食

拿大朵的鮮香菇當作小盅,鑲上點綴蔬菜的豆腐餡,清爽並充滿清新的鮮味。這道低卡的素食美點,家常食用或上桌宴客都很適宜。

食材：鮮香菇、板豆腐、鹽、木耳、薑泥、淺色醬油、紅蘿蔔、香油、香菇水、乾香菇、玉米粉、糖

酸辣湯

天涼來一碗酸辣湯，暖身也暖心~ 纖維、鈣質、蛋白質一次全吃到， 紅蘿蔔還能對抗PM2.5， 不僅滿足口腹，健康也加分☺️

食材：竹筍、紅蘿蔔、黑胡椒、黑木耳、鹽、檸檬汁、豆腐、砂糖、烏醋、金針菇、嫩薑、地瓜粉、豬肉、麻油、雞蛋

芥茉蓋飯

食材：乾香菇、美白菇、豆腐餅、紅蘿蔔、胡蘆瓜、芥茉椒鹽、鹽、紅扁豆飯

玉米濃湯（無速成粉）棺材板、白醬燴飯/麵

不是很濃的玉米濃湯 放涼了會較濃稠

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、可熔起司、洋蔥、胡椒塩、絹豆腐、中筋麵粉、培根、牛奶、蛋、玉米粒

辣乳炒飯

豆腐乳配飯太鹹，把它拿來炒飯、炒菜當調味料很新鮮的口感。

食材：小黃瓜、美白精靈菇、紅蘿蔔、豆腐餅、熟花生仁、十全麻油辣腐乳（全聯有）、鹽

素酸辣湯

酸辣湯其實很簡單啦，這次受好友邀請煮ㄧ鍋素食版本，幫助她熬過寒冷的倫敦新年及期中考！不油膩又高纖的comfort food😍

食材：原味罐頭熟筍片、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、烏醋、板豆腐、高湯、雞蛋、白胡椒、蔥花/香菜末（可省）、太白粉+水、黑木耳、香油

黄金粗粮石锅拌饭

大家经常吃韩式拌饭，今天我们用韩式的方法、中式的食材做粗粮石锅拌饭，不仅美味而且粗粮富含更多的营养价值，同时给减肥的小哥哥小姐姐带...

食材：云硒黄金粥、胡萝卜、芹菜、香菇、西兰花、干豆腐、东北酸菜、酸豆角、培根、鸡蛋

【健康瘦身】蔬菜酸辣湯

夏天沒有胃口，來一碗酸辣湯就更開胃。全蔬菜湯，豆腐、紅蘿蔔、磨菇等，低卡健康又美味！ 我的YouTube 頻道＞://www.yo...

食材：紅蘿蔔、黑木耳、豆瓣醬(可省略）、磨菇、黑醋、豆腐、醬油、金針菇、麻油、雞湯、雞蛋、太白粉

番茄豆腐魚湯【銅板湯品】

只需兩條小型的鮮魚，便能煮出一鍋味道濃郁奶白色的湯品，快來看看撇步！夏天喝魚湯，不會像肉湯加重身體的燥熱感；加上健康蔬菜，及有飽足...

食材：鮮魚、番茄(中型)、紅蘿蔔、板豆腐、皇宮菜/青江菜/菠菜、薑、水、鹽、太白粉、油

胡椒香煎杏菇排

有沒有人很訝異原來杏鮑菇這麼簡單就可以好吃呢？(笑) 真的我自己超喜歡杏鮑菇這樣的料理方法，下次試著做看看吧♥ 杏鮑菇味道鮮美，有...

食材：杏鮑菇、雞蛋豆腐、鹽、鮮香菇、糖、玉米筍、蠔油、紅蘿蔔、蕃茄醬、青椒、黑胡椒粒、洋蔥、無鹽奶油、雞蛋、義式香料、橄欖油