紅蘿蔔絲

高麗菜煎餅,爽口美味

高麗菜很容易買到,不過吃來吃去,怎麼變化,就是用炒的,做過清炒高麗,蒜苗芹菜炒高麗,蝦皮炒高麗,番茄炒高麗,.....,還可以怎麼...

食材：高麗菜(中)、培根、玉米粒、蝦仁、蛋、中筋麵粉、水、鹽+調味粉、蔥末、紅蘿蔔絲

白菜滷

食材：白菜、紅蘿蔔切絲、小豆泡、切絲泡軟乾香菇、薑、大蒜切片、醬油、烏醋、雞高湯或水、蝦米、白胡椒、鹽、油

獅子頭白菜滷😋

這道料理是跟著曾經記憶中的味道⋯⋯ 雖然料理前備料比較繁瑣。 是個入秋白菜清甜可以上桌的一道料理。😋 💕時間比較長的部份在炸蛋絲...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔切絲、白胡椒粉、木耳切絲、鮮雞晶鮮味炒手、乾香菇絲、醬油、板豆腐（可省略）、蝦米、黑醋、香油或芝麻油、蒜頭、新鮮辣椒、油蔥酥紅蔥油、雞蛋、米酒、白菜、雞粉或鮮味炒手

絲絲入扣如意捲-豆油伯甘田醬油

絲絲入扣如意捲-把自己喜歡的食材用蛋皮捲起來，每一口都吃的到料理人的祝福心意。

食材：蛋液、薑絲、太白粉、豬里肌肉絲、水、黑木耳絲、橄欖油、筍絲、豆油伯甘田醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、冬粉絲

XO醬炒蘿蔔糕

蘿蔔糕的變換吃法

食材：市售蘿蔔糕、青江菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、XO醬、醬油

蕎麥涼麵【芝麻堅果醬比例】

天氣漸漸熱了，可以來點清爽的料理。用蕎麥麵取代油麵，搭配現磨的芝麻堅果醬、脆口的生菜和低脂雞胸肉，簡簡單單吃一餐! 在家吃涼麵衛生...

食材：白芝麻(低溫炒香)、花生醬(含糖)、蕎麥麵、醬油、胡蘿蔔(切絲)、烏醋、小黃瓜(切絲)、白醋、蛋皮絲、冷水、雞胸肉 (剝成雞絲)、蔥(打結)、米酒、白胡椒粉

三脆甜椒 簡易便當菜

喜歡脆口的青菜料理 ［三脆甜椒］是非常好的選擇 在梅花肉的肉汁裡快炒土豆絲、青椒和甜椒 大大的提高脆口菜的鮮甜度 我沒買到紅甜...

食材：主食材、馬鈴薯、鮮味炒手（雞粉）、青椒、鹽巴、紅甜椒（紅蘿蔔替代）、黑胡椒、木耳、烏醋、梅花豬肉絲

烏龍炒麵

簡單的炒烏龍麵，可以加入很多蔬菜 早上做，中午吃，就不用再蒸過哦！

食材：真空包烏龍麵、里肌肉絲、高麗菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、黑木耳絲、醬油

十香菜

食材：豆芽菜、豆乾、黑木耳、鮮香菇、芹菜、榨菜、紅蘿蔔、洋蔥、豆皮、辣椒絲、香菜

韓式餃子湯

天氣好冷，懶得出門吃飯就用家裡常備的食材煮一份暖暖的韓式餃子湯吧！味道很溫柔，加了很多胡椒，讓身體和胃都暖暖的。

食材：冷凍水餃、韓式高湯包、魚露、櫛瓜絲、黑胡椒、紅蘿蔔絲、白胡椒、洋蔥、醬油（調色用）、鴻禧菇、鹽巴、雞蛋、韓國辣椒粉（可不加）、水、蔥花、蒜泥

No3芹漢熱壓三明治

很愛西洋芹 想像加入漢堡排 什麼滋味 愛什麼蔬菜 疊在一起 熱壓完成 但是 不愛生菜被熱壓 看來 要繼續改良Go...

食材：西洋芹細末、台糖細絞肉、壓過去水板豆腐、紅蘿蔔絲、全蛋汁加一點薑黃（色美）、生菜、豆腐乳小半塊拌美奶滋、吐司、麵粉（增加漢堡排黏性）

特製煲仔飯

食材：梅花肉、豬小排、紅蘿蔔絲、白米、小白菜、醬油、蠔油、白胡椒粉、紹興酒、砂糖、太白粉、雞蛋、水或高湯、剝皮辣椒

王功牡蠣油麵

食材：薑絲、牡蠣、鹽、蒜頭、麻油、中捲（可省略）、水、洋蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜、蔥段、油麵

肉絲炒麵

食材：油麵、肉絲、醬油、洋蔥絲、香油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、木耳絲、醬油膏、鴻禧菇、烏醋、韭菜、鹽巴、油蔥酥、高麗菜

肉絲炒麵

有時若不想吃飯或煮太多菜，一鍋炒的炒麵很方便，加上肉絲與自己喜愛的蔬菜...等，很快就可以完成炒麵，加個湯品，就可以快速上桌，輕輕...

食材：油麵(黃麵)、豬肉絲、醬油、小白菜、鹽、蠔油、紅蘿蔔、米酒(可略)、洋蔥、胡椒粉、米酒、青蔥、蒜頭、糖、蝦米或蝦皮、太白粉、水

石頭＆麻辣鴛鴦鍋

一鍋二吃超美味～

食材：山茶菇、豆腐（塊）、雞高湯、大白菜（塊）、水、紅蘿蔔（絲）、扁魚（末）、蔥（末）、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭（末）、秋葵、蒜頭酥（切碎）、醬油、鮑魚菇（片）、洋蔥（絲）、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒（圈）、小卷（圈）、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片

韓式拌飯

看起來有點費工的韓式拌飯，其實花點時間切配食材，炒和煮的步驟一氣呵成，做起來並不困難。但畢竟花費的料理時間不少，一次可以多做一點比...

食材：黃豆芽、紅蘿蔔、韓式辣醬、櫛瓜、米酒、鮮香菇、糖、蒜頭、蛋、鹽（總量）、韓式芝麻油（總量）、牛肉絲、泡菜、海苔酥、白飯