紅蘿蔔洋蔥

氣炸鍋柚香豬肉可樂餅

不用浪費整鍋油，利用氣炸鍋也可以簡單完成酥脆的可樂餅，再淋上帶有柚香微辣的醬汁，真的絕配！

食材：馬鈴薯、豬絞肉、鹽巴、紅蘿蔔、S&B 柚子青辣椒醬、麵包粉、洋蔥、麵粉、醬油、雞蛋、番茄醬、白醋、糖

紅咖哩牛腩

影音食譜連結：https://youtu.be/a55Mtz0IqFk 今天分享下飯的紅咖哩牛腩... 口味微辣，湯汁鹹香帶點椰奶...

食材：牛腩、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅咖哩醬、椰奶、辣椒、魚露、糖、蔥花或九層塔末

印度蘑菇抓飯मशरूम पुलाव

今天又帶來一道植物五辛素(Vegan)抓飯，加了杏鮑菇、蘑菇和各式蔬菜，作法超級簡單，營養又豐富！搭配素菜、炸物或水煮蛋就是簡單的...

食材：泰國茉莉香米、清水、薑、杏鮑菇、蒜頭、胡蘿蔔、鹽、青椒、咖哩粉、(番茄)、薑黃粉、洋蔥、黑胡椒粉、橄欖油/奶油、檸檬汁、香菜、薄荷

露營料理推薦｜越來越好吃的越南法國麵包

簡單的越南街坊小吃，在家裡、戶外露營也可以輕鬆做，不用花很多的時間，好吃的越式法國麵包就可以完成上桌。

食材：豬五花、非籠飼雞蛋、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、辣椒、檸檬、無鹽奶油、調味醋、魚露、越式醬油、糖

番茄土豆燉牛肉

👩‍🍳土豆番茄燉牛肉🥘 😋鹽酸V.酸V真好吃👍😋 這個色澤看了都流口水 ，喜歡動手做做看呦！🙂不多說開動嘍～🥘

食材：牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、土豆、蕃茄、蒜末、薑末、米酒、蕃茄醬、鹽、糖、蠔油、水 (左右蓋過材料即可)、紅甜椒丁/泥

[簡易食譜] 玉蔥炒蛋蘑菇醬

材 料：蛋3顆、洋蔥、毛豆仁、紅蘿蔔 少許。​ 調味料：台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。

食材：蛋、洋蔥、毛豆仁、紅蘿蔔

紅酒燉牛肉義大利麵

食材：牛肋條、洋菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、高湯或水、玫瑰鹽、黑胡椒粉、月桂葉、迷迭香料、紅酒、小番茄、低筋麵粉、義大利麵捲麵、鹽

家庭壽喜燒火鍋

因為疫情停課，所以媽媽最近被小孩操的快沒命了，加上屁孩們很久沒外食了，只好來個壽喜燒火鍋解解悶了。

食材：白菜、火鍋料、水、貢丸、薄鹽醬油、洋蔥、米酒、蔥、杏鮑菇、金針菇、豬肉片、板豆腐、玉米筍、地瓜、紅蘿蔔

馬鈴薯燉肉（副食品大寶版）

食材：牛肋條、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青豆仁、青蔥、迷迭香葉、油、寶寶醬油

牛骨高湯

利用假日的時間，製作營養豐富的牛骨高湯，帶骨髓的牛骨慢火熬煮3小時, 香氣十足, 口味濃郁。 長時間熬煮牛骨能讓骨骼軟化並釋放如...

食材：牛骨髓、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、大漠孜然粉、花椒粉

馬鈴薯燒雞肉蓋飯

一口鬆鬆軟軟的馬鈴薯一口雞肉，利用Panasonic可變壓力IH電子鍋煮出的透亮米飯配上濃郁的醬汁，超級搭！

食材：白米、雞腿肉、水、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔、酒、洋蔥、醬油、蔥、糖、大蒜、五香粉、胡椒粉

玉米濃湯

玉米濃湯版本千百種 就最愛自己做的一種

食材：玉米粒罐頭、玉米醬罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、高湯或水、雞蛋、牛奶或鮮奶油、奶油、鹽巴、胡椒粉(選)、蔥花(選)

美國馬鈴薯海鮮巧達酥皮濃湯

充滿濃郁香氣的培根與蝦仁，加上馬鈴薯很有飽足感，再加上酥酥脆脆的起酥皮，超讚～

食材：美國褐色皮馬鈴薯、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、培根（丁）、白胡椒粉、洋蔥（末）、義式香料、紅蘿蔔（末）、鹽、鴻禧菇（末）、熟青花菜（丁）、起酥片、牛奶、cream cheese、雞蛋蛋液

<我的妄想飯想得到誇獎>椰奶海鮮燉菜

日劇「我的妄想飯想得到誇獎」第二集，理生用超市賣的冷凍海鮮做了椰奶燉菜，他的做法是把所有蔬菜和海鮮用奶油炒過之後從頭燉到尾，我按照...

食材：冷凍綜合海鮮、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、椰漿、水、奶油濃湯塊、奶油、鹽、黑胡椒

咖哩烏龍麵（一鍋到底）

好久沒有去日本了，懷念那濃稠的湯烏龍麵怎麼辦？剛好家裡剩了點咖哩塊，先擠入 S&B 生蒜泥醬爆香，熬煮出濃郁的湯頭，一碗香...

食材：雞骨高湯、烏龍麵、水、豬肉片、雞骨頭、溏心蛋、紅蘿蔔、薑片、蔥花、洋蔥絲、海苔絲、咖哩塊、香菇、S&B 生蒜泥醬

湯類-羅宋湯

「配料適量以自己喜歡吃的酌量加」 食譜是我打來自己看的 所以我是沒有精準測量食材的數量。

食材：蒜頭、胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁、牛番茄、洋蔥切片、月桂葉、高麗菜、西洋芹、番茄醬、紅酒、牛肉、牛肉高湯、油或奶油、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料，迷迭香

紅燒牛肉麵

影音食譜連結：https://youtu.be/QoPCvyO6Df8 今天來道香辣紅燒牛肉麵，香辣過癮，軟嫩入味，有大塊牛肉，濃...

食材：牛腩、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、乾辣椒、市售滷包、辣豆瓣、醬油、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、麵條、青菜