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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台酒推出的「台酒麵攤-椒蔥純釀烏醋風味乾麵」,以台中酒廠自製自釀,在酒窖中熟成的純釀烏醋為底蘊,自帶果香與木質香調,酸感溫潤提升風...
食材:台酒麵攤-椒蔥純釀烏醋風味乾麵、洋蔥(切絲)、胡椒粉、紅蘿蔔(切絲)、糖、泡麵湯汁、鮮香菇(切絲)、香油、海帶芽、黑木耳(切絲)、醬油、蔥花、菠菜、料理米酒、雞胸肉、蒜末、雞蛋、太白粉、白芝麻
食材:寬冬粉、蝦子(開背)、烹大師干貝粉、小黃瓜絲、辣椒醬、紅蘿蔔絲、醬油、冷凍青花椰菜、白醋、雪白菇、烏醋、蒜末、糖、白芝麻、水
營養:富含維生素C、維生素B2、β-胡蘿蔔素、膳食纖維。 功效:從中醫觀點,能健脾和胃、補充元氣;從營養成分來看,可豐潤髮膚、整...
食材:荷蘭豆、紅蘿蔔(切塊)、里肌肉、蒜頭(切蒜末)、鹽、米酒、蛋白、太白粉
在美式賣場買了一大盒的金針菇,量有點多,趕在壞掉前拿來做些漢堡排,還可以當作中午減脂便當常備菜~❤️
食材:絞肉、金針菇末、醬油、胡蘿蔔末、味醂、洋蔥末、糖、板豆腐、水、白胡椒粉、香油
告訴你美味的辣炒雞食譜! 分享一整套能吃得更豐盛的方法^^~ 準備了用實惠價格就能飽餐一頓的料理-辣炒雞^^ 先吃辣炒雞接著吃炒...
食材:雞肉、高麗菜、辣椒醬、洋蔥、醬油、蔥、胡椒粉、胡蘿蔔、糖、地瓜、寡糖(蜂蜜)、年糕條、料酒、咖哩粉(或是半塊咖哩塊)、蒜末
韓式冬粉口感很好,平常很愛挑菜的鵝子們,這個會全部吃光光😋
食材:韓式冬粉、胡蘿蔔、醬油、杏鮑菇、香油、小黃瓜、二砂糖、甜椒、熟白芝麻、蒜末、鹽
奶油釋放的香氣加上蛤蜊的鮮味與精華緊緊融入在米飯中,再加上豐富的配料,讓人每一口吃下都有滿滿的幸福感,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、洋蔥切末、白米、紅蘿蔔切丁、白胡椒粉、竹筍切丁、鹽巴、醬油、鴻喜菇、蠔油、無鹽奶油、糖、清水
下飯又下酒的辣炒魷魚,做法超級簡單!醬料提前調好,不用5分鐘就上桌。 🦑相關食譜:「韓式蜜漬生薑생강청」、「萬用韓式辣炒醬(隨身...
食材:中卷、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、粗辣椒粉、大蔥、苦椒醬、青陽辣椒、燒酒、紫蘇葉/生菜葉、醬油、芝麻油、魚露、熟白芝麻、蜜漬生薑、糖漿/味醂、黑胡椒粉
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/jQu...
食材:雞肉絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、酸筍絲、蒜末、雞蛋、香菜、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽巴、烏醋、玉米粉、地瓜粉、水
食材:牛肋條、玉米粉、蒜頭切末、洋蔥丁、芹菜、紅蘿蔔切滾刀、紅酒、雞高湯、蕃茄糊tomato paste、蘑菇切片、黑胡椒、糖、百里香葉、洋香菜葉、鮮奶油
看到餐桌上放著我最喜愛的石板盤,盛滿綠白相間的紹興菜飯,稍微移動好像整座山峯隨時會倒塌,整間屋子瀰漫著紹興酒味,混雜著濃濃的橘紅色...
食材:乾蝦米(泡軟切碎)、青江菜(洗淨切碎)、鹽、乾香菇(泡軟洗淨切碎)、砂糖、蒜末(剝皮切碎)、紹興酒、紅蘿蔔末、高湯(或清水)、芹菜末、橄欖油、秋葵(切薄片裝飾,可不放)、雞晶粉(可不放)、米
台式咖哩,就最基本的食材快速簡單的一餐搞定,還可以留著隔天再吃一餐,新手也不易失敗~
食材:豬肉、南瓜、辣椒、洋蔥、蒜末、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、黑糖、咖哩塊
S&B 金牌純素咖哩塊為「無五辛、蛋奶」的純素食咖哩,保留多種辛香料的豐富層次感與濃醇美味,作為素食湯底再適合不過,不必熬...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、白蘿蔔+紅蘿蔔(切塊)、蛋皮絲、娃娃菜或白菜(切塊)、香菜末、草菇(對切)、寧波年糕、鴻禧菇、素魚板、青菜(切段)
食材:豆腐、紅蘿蔔末、蔥末、玉米粒、木耳、辣青椒、香菜、鹽巴、胡椒、麻油、蛋、麵粉
透抽在冷凍庫放好久,一直懶得動手,又不甘心只是燙一下。於是把冰箱的紅黃椒、佛手瓜甜豆⋯⋯全部分次加入,還加了一支去骨雞腿,好大一鍋...
食材:透抽、去骨雞腿、紅黃椒、甜豆、佛手瓜、紅蘿蔔、鹽、排骨調味塊、蒜末
芥末不只能單配醬油沾生魚片,微微的刺激感作為隱藏調味,更挑起食慾,試試這道鹹鮮香的燴海鮮吧!
食材:鯛魚片、花枝、米酒、芹菜段、鹽巴、蔥段、S&B 山葵膏、醬油膏、紅蘿蔔片、醋、蒜末、薑片
炎炎夏日只要煮一盤有菜有肉的料理也可應付一餐,這道料理再普通不過,對料理高手一點也不難,但對零廚藝的人也可試試,真的簡單易做喔~
食材:雞胸肉片、蒜末,蔥白、市售紅麴醬、青椒(斜切菱片)、醬油,料酒、鮮味抄手、鮮香菇(切片)、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔(切片)、油
滷肉最下飯了,一次滷一大鍋也一下子就被清空囉!
食材:五花肉、紅蘿蔔、醬油、熟鵪鶉蛋、米酒、油豆腐、昆布高湯(水)、昆布、花生醬、蔥切段、五香粉、蒜末、油