紅蘿蔔丁

馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉跟吐司是好朋友 但是單吃也很好吃 海苔上放點高麗菜絲再放上馬鈴薯沙拉 捲成手捲也很棒 簡單清爽的美味～～～

食材：馬鈴薯丁、紅蘿蔔切碎、小黃瓜丁、切碎的白煮蛋、玉米粒、火腿丁、鹽（抓醃小黃瓜）、沙拉醬、黑胡椒粉

彩椒玉米粒焗飯

用彩椒做器皿,焗烤出來的米飯裡會帶有彩椒淡淡的香甜味

食材：熟米飯、金玉雙色玉米粒、紅蘿蔔丁、黃甜椒、紅甜椒、洋蔥丁、甜豆仁、XO醬油、雙色起司絲

大黃瓜鑲肉

夏末初秋的涼涼時節，用輕巧型鑄鐵鍋+萬用電鍋料理簡易又大方美味的宴客菜【大黃瓜鑲肉】吧!! ~〈大古美味食堂〉總是在您身邊!!~

食材：大黃瓜、絞肉、太白粉、香菇丁、醬油、紅蘿蔔丁、胡椒粉、乾蝦仁、鹽、薑末、米酒、蛋液

高麗菜飯

家裡的高麗菜突然多了好幾顆  突然想到可以做做這古早味炊飯  大家快來嘗試看看吧😆

食材：高麗菜切塊、白米、豬肉絲、清水、蝦米、醬油、香菇切絲、蠔油、紅蘿蔔切丁、糖、紅蔥頭切末、鹽巴、白胡椒粉

苦茶油松露燉飯【采懋製油の鋪】

健康美味的蔬食料理，搭配采懋製油的鋪的苦茶油，不僅健康營養更增添了食物的美味喔!

食材：采懋製油的鋪苦茶油、杏鮑菇丁、紅蘿蔔丁、敏豆(毛豆青豆皆可)、木耳、牛菌菇、泡開乾香菇、松露醬、鹽巴、胡椒、烏醋、糖、喜愛的菇類

香菇玉米雞肉粥-智慧萬用鍋

每次懶的一道一道菜煮的時候 就會想煮粥 因為把所有食材放下去 按下按鈕就可以等著吃了 而粥不管如何味道都不會難吃 實在是很方便，也...

食材：白米、紅蘿蔔丁、玉米罐頭、雞里肌肉丁、乾香菇、鹽、胡椒粉

蔬菜南瓜黑豆粥

利用隔夜黑豆飯, 加上各式蔬菜及雞蛋和康寶奶油南瓜濃湯包, 煮出一碗充滿濃濃蔬菜南瓜粥

食材：黑豆飯、青椒丁、胡蘿蔔、玉米粒、醜豆、蛋、蔥花、康寶奶油香甜南瓜濃湯包、水

超簡易奶油燉飯（電子鍋）

只要備好料將食材放一起 用電子鍋就能煮出香濃的奶油燉飯 也很適合清冰箱的一道主餐

食材：洋蔥丁、紅蘿蔔丁、香腸丁、鴻禧菇丁、透抽圈、北海道奶油白醬、水、橄欖油

五行蔬食炒紅藜麥飯【五辛素】

利用昨日剩餘的漢堡排食材，與紅藜麥隔夜飯譜出一道鮮香炒飯，一點也不浪費食材！ 今晚三張嘴已須餵食，就沒多餘的時間做擺盤😂

食材：紅藜麥隔夜飯、洋蔥丁、海鹽、紅蘿蔔丁、薄鹽醬油、玉米粒、杏鮑菇丁、蔥花、熟黑芝麻

動手做💓地瓜菇菇燕麥燉飯佐太陽蛋

燕麥飯的口感做燉飯很恰當 不會太軟又營養 地瓜入菜加強在地台灣味又健康💯 希望這道燉飯大家會喜歡 （此燉飯可運用電鍋☑️）

食材：地瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔丁、三寶燕麥、地瓜丁、雞蛋、洋蔥丁、鹽、胡椒、橄欖油、昆布高湯

WMFxㄚ曼達真愛煮-奶油培根菇菇燉飯

德國WMF鍋具採用中空手把設計，加上彎曲的手把，非常的好握且方便，鍋邊的無滴漏設計更是深得我心，在傾倒湯汁時，完全不用擔心會滴漏，...

食材：奶油、麵粉、洋蔥丁、牛奶、紅蘿蔔丁、白米、水、培根、鴻喜菇雪白菇、披薩起司、鹽

香芋高麗菜炊飯

現在是芋頭跟高麗菜的產季， 把兩者加再一起做成營養的炊飯，再搭配一碗熱熱的湯!吃完大滿足~😁 -------------- FB...

食材：乾香菇、豬肉絲、高麗菜、芋頭、紅蘿蔔丁、蒜頭或紅蔥頭、白米、香菇水、蝦皮、蔥花、醬油、鹽

功夫紅燒獅子頭 食物調理機版

食物調理機真的是廚房的好幫手，把已經切小塊的食材、絞肉、調味料通通放進調理機，就可以完成肉丸子的部分啦！真是太開心啦！！！

食材：絞肉、洋蔥丁、油、紅蘿蔔丁、蒜碎、薑碎、泡好的蝦米、蔥花、包心大白菜(切塊）、蛋、木耳絲、玉米粉、金針菇（切段）、醬油、糖、水、米酒、鹽、香油、烹大師、味霖、白胡椒

超快速親子丼

食材：去骨仿土雞雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜丁、水／雞高湯、雞蛋、味淋、鰹魚醬油、柴魚粉（個人喜好）

金元寶肉包蛋🎶

～金豬年行大運～ ～金元寶滾滾而來～ 此料理方式，是小朋友喜愛的豬絞肉、蛋，做出一款豪華版的肉包蛋。 取材容易、作法簡單又快速。年...

食材：豬絞肉、地瓜粉、蒜末、薑末、蔥、鹽、白胡椒粉、李錦記熊貓蠔油、青豆仁、胡蘿蔔丁、雞蛋、6吋小吐司模

雞肉櫛瓜咖哩飯

櫛瓜拌入咖喱飯帶有清爽口感，加入蔬菜雞肉燉煮，白飯要多煮一點，可以吃好幾碗🤤

食材：雞肉丁、櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇、咖哩塊、洋蔥、水

素香羹🌿全素

觀音山蔬食團主廚提供這道料多實在的『素香羹』🤭，添加多種蔬菜🥬及鮮菇增加鮮甜味，熬煮出食材的原味鮮甜，甘甜爽緻的滋味。 不論單吃或...

食材：乾香菇、大白菜、金針菇、黑木耳、香菜、素G丁、紅蘿蔔、素蠔油、烏醋、沙茶、味素、鹽、糖、地瓜粉、白胡椒粉