紅藜米

古早味鹹粥

香噴噴，懷念的滋味 用自種的菜豆加上排骨熬煮出來的鹹粥 使用電鍋煮法 簡單快速完成 菜豆蒸煮後變的軟嫩 原本孩子最討厭的豆類蔬菜 ...

食材：白米（米杯8痕）、小米（米杯2痕）、外鍋水量、紅藜麥（米杯2痕）、少許胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽巴、排骨（約80元一份）、薑片、蒜頭、菜豆

菠菜培根輕食飯球 - 菠豬滾滾

食材：高雄139號米、紅藜、培根、菠菜、鹽、芝麻

檸香鮭魚排藜麥油醋沙拉

這款巴薩米克蜂蜜油醋是我最喜愛搭配的沙拉醬汁，巴薩米克的風味非常高雅香醇，依個人喜好加入蜂蜜和檸檬汁增添風味，口味相當清爽。 熱量...

食材：鮭魚片、藜麥（紅藜＋黃藜）、鹽、沙拉葉、黑胡椒、巴薩米克醋、小番茄、橄欖油、小黃瓜、黃檸檬、蒜頭、蒜末、蜂蜜

養生藜麥糙米飯

全糙米飯要煮很久，家人也不愛吃～😵 搭配白米跟紅、白藜麥也是個不錯選擇！

食材：關山米、糙米、紅、白藜麥、水

酪梨紅藜壽司捲

世界正捲起一陣蔬食風，跟上這股熱潮，把當季旬味蔬食與紅藜麥結合再一起製成輕爽壽司捲，再加入森林奶油-酪梨，讓口感更加順口。採用天然...

食材：紅藜麥、A.Ta沙漠湖鹽、酪梨、壽司米、壽司醋、海苔片、小黃瓜、蘋果、紅蘿蔔條、雞蛋、甜沙拉醬、醃薑條

【信豐農場】紅藜紫米紅豆粥

冷冷的天，就用一碗濃濃的紅藜紫米紅豆粥增添溫度吧！既溫暖又養生。紅豆紫米都是補血養氣的聖品，再加上抗氧化的紅藜，女生絕對不能錯過啊...

食材：紫米、紅豆、紅藜、水、牛奶、黑糖

紅藜麥五穀米漿

一大早還有起床氣的孩子不吃早餐，不妨打杯米漿吧。將全穀類&堅果的營養全給孩子喝下肚。粉絲團：https://www.fac...

食材：五穀米、紅藜麥、腰果或任何堅果

紫米藜麥粥

有人說藜麥可以泡茶喝，也可以配白飯煮，這次試試弄成甜品，覺得也不錯👍 覺得藜麥有點點中藥味，初次嘗試的人可以先試試少量就好

食材：紫米、紅藜麥、黑糖

午餐：莎莎鮮味嫩雞紅藜套餐+無糖綠茶

午餐時間，新鮮水果和蔬菜仍然不可或缺， 扮演了地中海飲食中心臟一般的重要角色， 小黃瓜、橄欖、柑橘等，點亮下午的思緒， 主食可以來...

食材：紅藜麥、米、橄欖油、雞腿、蕃茄、九層塔或香菜、蒜末、辣椒、檸檬汁、黑胡椒、糖 鹽巴、洋蔥

干貝竹筍炊飯

最近工作忙，家裡餐桌不定時會出現炒麵、炒米粉、義大利麵這種簡單餐點；除了這三種經典料理，還有甚麼是簡單、易作、最好免開火，而且可以...

食材：竹筍、昆布、日式醬油、干貝、粗黑胡椒粉、白米、米酒(泡乾貝用)、16(10)榖米、紅藜麥、美白菇、鴻喜菇、香菜、蔥、芹菜

紅藜花雕雞

吃紅藜米養生正夯, 營養價值高, 並有豐富膳食纖維, 今天拿紅藜和花雕酒一起來入菜, 是道高檔級的餐廳料理, 也是吃貨才知道要品嚐...

食材：仿土雞(約 2 斤重)、紅藜米泡花雕酒、蠔油、板栗、冰糖、蒜頭(炸過)、花雕酒、老薑片、麻油、黃紅椒、蒜苗芹菜、蔥花辣椒

農夫的點心 艾澤拉斯酒漬莓果米糰子

這道點心最初是因為農夫秋收太忙抽不出時間吃飯，只好隨手折了根樹枝，把米飯糰插在上面，這樣就能一邊收拾碎麥一邊吃飯而誕生的農夫點心。...

食材：新鮮綜合米（有黑糯米）、蔓越莓、低筋麵粉、龍眼肉、奶油、紅酒、黑糖、紅藜、可可粉、砂糖、蛋、草莓

義式蕃茄紅藜米飯

下班回家又餓又累，利用現成的蕃茄義大利麵醬加上營養豐富的台灣原生種紅藜米、白米及蘑菇，放入電鍋中輕輕一按，15分鐘後，一道營養晚餐...

食材：紅藜米、白米、蘑菇、蕃茄義大利麵醬、牛奶、水

紅藜地瓜飯

台灣紅藜兼具三種特性：全穀、無麩質、鹼性食物。 全榖的營養價值比精緻穀類高3.5倍，能降低慢性疾病發生的風險；無麩質可以避免小孩大...

食材：紅藜、米、地瓜

紅通通藜包餃【華師父水餃】

加入紅藜的自製餅皮健康滿分，包上一到兩顆華師父水餃與青菜再捲起來，特別的打拋豬泰式口味真的超好吃！

食材：華師父米水餃-打拋豬肉、中筋麵粉、蛋、水、紅藜

《土鍋》蓮藕鮭魚菇菇炊飯

9、10月是蓮藕的季節，秋天來了，來一鍋暖暖的蓮藕炊飯吧！

食材：鮭魚、番茄、醬油、蓮藕、麻油、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、研磨胡椒粒、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、小磨坊羅勒葉、洋蔥、梅花豬肉片切條、米、紅藜、高湯

紅藜麻油雞飯

麻油雞飯讓米飯更加升級了，添加紅藜營養更豐富， 煮飯時整個廚房都是麻油雞酒香，讓人醉了、餓了~

食材：雞腿肉、米、紅藜米、老薑片、米酒、水、麻油、鹽