
客家油蔥
Vennisa5食材:豬板油、紅蔥頭末
食材:豬板油、紅蔥頭末
自己不愛吃紅梗九層塔.加奶油溫和此香氣. 淋蛤蜊芥欄菜不僅多去腥,更多提食材原味. 營養足夠,滋味無窮不妨試做囉~. 昆布柴魚高...
食材:蛤蜊、芥欄菜段、紅蔥頭末、奶油、紅梗九層塔末、胡椒粉
醬汁是食材最佳配角,有時也可擔任主角,一個靈魂醬汁可以讓平凡瞬間不平凡
食材:洋蔥末、紅蔥頭末、醬油、蒜末、糖、辣椒末、胡椒粉、橄欖油、蠔油、芝麻
煮軟的碧玉筍竟然留著香氣,軟嫩口感也不錯. 豆腐濃郁黃豆味更提碧玉筍原味. 滋味無窮,健康無負擔,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:嫩豆腐、碧玉筍、紅蔥頭末、昆布粉、鹽、胡椒粉
中秋節最必須來一盅的,泰式袖子沙拉,放入滿滿的生菜、海鮮、濃郁的泰式醬、最後來滿滿的柚子肉...超級滿足
食材:袖子肉、鮮蝦、乾蝦仁、生菜、椰糖、紫洋蔥、魚露、小番茄、紅蔥頭末、硬花生、Tabasco、涼水
悶熱的夏天來點涼拌菜是最適合不過的! 泰式涼拌海鮮清爽酸辣,讓人越吃越上癮,低脂、低卡高蛋白吃掉一大盤也完全沒負擔 這道菜製作方...
食材:蝦子、透抽、檸檬汁、小黃瓜、砂糖、洋蔥、S&B 生蒜泥醬、小番茄、紅蔥頭末、米酒、香菜末、薑片、辣椒末、水、魚露
我愛吃的福菜扣肉,自己一次也沒做過,一想到要煎好還要蒸上40-50分鐘,直到肉一夾就爛入口即化就沒有動力。 今天就來試試飛利浦 ...
食材:五花肉條、福菜、水、蔥、太白粉、薑、大蒜末、紅蔥頭末、花雕酒、米酒、醬油、冰糖(砂糖)
食材:米粉、五花肉、沙拉油、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、鹽、紅蔥頭、白胡椒、香菇、蝦米、水、芹菜末、香菜末
影音食譜連結:https://youtube.com/shorts/ak2jpnU7zRo?feature=share 更多食譜連...
食材:小卷、乾米粉、絞肉、洋蔥絲、紅蔥頭、蒜末、蛤蜊、芹菜末、香菜末、米酒、胡椒粉、鹽巴、香油
影音食譜連結:https://youtube.com/shorts/mWaF70nf0C8?feature=share 更多食譜連...
食材:虱目魚肚、白飯、蛤蜊、蒜末、紅蔥頭、薑絲、芹菜末、蒜酥、高湯或水、鹽、胡椒粉、米酒
影音食譜連結:https://youtu.be/Pw7eEhzDApU 自製的豬油拌麵,搭配煸至酥脆的豬油渣,Q彈的刀削麵沾裹濃郁...
食材:豬油、瘦肉絲、刀削麵、雞蛋、紅蔥頭、水、醬油、胡椒粉、油潑辣子(辣醬)、蔥花、蒜末
冰箱裡有一鍋滷肉就不用擔心不知道要吃什麼!拌飯、拌麵、拌冬粉、淋燙青菜都可以。 家人很愛鬍X張的滷肉飯,目前還特地從超市買了他的...
食材:五花肉、洋蔥、紅蔥頭末、蒜末、五香粉、白胡椒粉、釀造醬油100ml、米酒、細砂糖30ml
影音食譜連結:https://youtu.be/DYQ8k-R8Eq4 現在物價高的誇張,外食一餐實在不便宜,滷一鍋手切滷肉,分...
食材:五花肉、蒜末、紅蔥頭、醬油、米酒、糖、胡椒粉、五香粉、油豆腐、白飯、水煮蛋
撲鼻香的滷肉,連隔壁都會好奇,可以做成滷肉飯、肉燥乾麵都很好吃
食材:絞肉(粗)半肥半瘦、洋蔥、紅蔥頭、蒜末、醬油、醬油膏、水、豬油(葡萄籽油
娘惹叻沙口味(Nyonya Laksa) 被赫芬頓郵報(The Huffington Post)評選為死前必嚐的世界十大美食之一。...
食材:油麵、白蝦、紅蔥頭末、淡菜(蛤蜊)、紅辣椒末、小章魚、薑末、豆芽菜、蒜末、香菜、咖哩粉、水煮蛋、椰奶、米酒、水、鹽、白胡椒
祝端午節(肉重節)快樂! 趁放假和母親一年一次DIY包肉粽沒算本餡多味美。年老她,食材和粽葉和蒸米我先處理好。再來請她來幫忙,2人...
食材:圓糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、乾珠貝、丁香魚、麻竹筍、香菇滷肉、蒜末、沙拉油
Youtube影片教學->https://youtu.be/zN3MWI3l0CA 完美去掉腥味的虱目魚肚 配上紅蔥頭熬出...
食材:虱目魚、白飯、鹽、蔥花、白胡椒粉、紅蔥頭末、蒜末、薑絲、雞蛋、雞高湯、水
Youtube影片教學->https://youtu.be/ckRV2PZ_7sg 喝不完的紅酒直接入菜 完全不浪費還可以增...
食材:牛小排、洋蔥絲、鹽、紅蔥頭末、黑胡椒粉、奶油、紅酒、雞高湯