紅洋蔥洋蔥

墨西哥莎莎烤餅

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

法式紅酒燉牛肉

試做法式紅酒燉牛肉。

食材：牛腱肉、紅葡萄酒、豬肉丁、蘑菇、洋蔥（或小洋蔥）、紅蘿蔔、蒜頭、奶油、百里香、月桂葉

彩椒玉米粒焗飯

用彩椒做器皿,焗烤出來的米飯裡會帶有彩椒淡淡的香甜味

食材：熟米飯、金玉雙色玉米粒、紅蘿蔔丁、黃甜椒、紅甜椒、洋蔥丁、甜豆仁、XO醬油、雙色起司絲

洋蔥炒彩椒

洋蔥與彩椒快速翻炒，色彩豐富，清脆爽口，是一道快速省力的家常料理，簡單輕鬆馬上就可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～ https://ww...

食材：洋蔥、青椒(小)、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、鹽

【油悶料理】西西里風味燉茄子

使用茄子、櫛瓜、彩椒等夏季蔬菜，倒入滿滿的橄欖油後開始燜煮。將蔬菜的美味與香草的香氣，完美封存於菜餚中。因油脂而使蔬菜色彩更加亮眼...

食材：茄子、櫛瓜、彩椒（紅、黃）、洋蔥、大蒜、橄欖油、醋、香草（迷迭香、羅勒、百里香等）、鹽、胡椒

球芽甘藍沙拉

夏日清爽好沙拉，加上烤過的帕瑪森起士點綴，鹹香好吃！ 影音製作分享：https://youtu.be/CMg6Qzr0RBU 宅宅...

食材：球芽甘藍、小黃瓜、檸檬、洋蔥、黑胡椒、帕瑪森起士、鹽、紅藜麥、橄欖油

泰式打拋豬

好吃好美味好下飯的打拋豬，真的好簡單喔!又是零失敗料理快動手囉! https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：絞肉、番茄丁、雞蛋、醬油 糖 魚露 米酒、打拋葉 九層塔 檸檬汁、洋蔥 紅蔥頭 蒜頭 辣醬

越式紅燒牛肉佐法國麵包

曾為法國殖民地的越南，飲食文化充滿濃濃異國情調，加入魚露和大量番茄燉煮的紅燒牛腩，用香菜、九層塔提挈味覺層次，搭配法國麵包蘸著湯汁...

食材：法國麵包、牛勒或牛腩（切小塊）、魚露、紅蘿蔔（去皮切塊）、胡椒粉、馬鈴薯（去皮切塊）、鹽、牛番茄（切丁）、糖、洋蔥（切塊）、紅蔥頭（切碎）、大蒜（切碎）、香菜、九層塔、蔥花、辣椒（切丁）、清水

照燒雞翅紫米紅藜麥飯夕食

食材：雞小腿.翅、生菜、糖、蕃茄、味霖、紫洋蔥、醬油、綠花椰、米酒、玉米筍、水煮蛋、紫米紅藜麥飯

糖醋茄汁豆包（便當菜）

酸酸甜甜的醬汁就是很對小孩的口味 豆包雖然是平價食材，可是吸飽糖醋醬汁 整個就很下飯呢！

食材：豆包、大蒜、糖、黃甜椒、蘋果醋、紅甜椒、淡醬油、洋蔥、番茄醬、小黃瓜、水

三椒蛋烤吐司

方便又快速的料理 營養又美味

食材：白吐司、紅甜椒、黃甜椒、青椒、洋蔥、蕃茄、雞蛋

萬用鍋 超簡單 美味紅燒牛肉麵

食材：牛腱、紅蘿蔔、蒜頭、薑、青蔥、洋蔥、八角、月桂葉、紅胡椒粒、滷包、醬油、味霖、米酒、香油、豆瓣醬

韓式泡菜燉肋排_零廚藝 電子鍋料理

醃漬入味的豬肋排，加上酸酸辣辣的泡菜，和清爽甘甜的洋蔥絲，只須層層鋪進內鍋裡，再利用電子鍋烹煮就完成！一口嫩肋排，一口酸泡菜，加上...

食材：豬肋排、韓國泡菜、韓國辣椒醬、洋蔥絲、韓國辣椒粉、紅辣椒/青辣椒、香油、醬油、清水、米酒、蒜末(泥)、薑末(泥)、二砂糖、白胡椒粉

滷肉飯/肉燥飯/香菇肉燥飯/香菇滷肉飯

鹹中帶甜的滷肉飯 加上自製酸黃瓜 是台菜的經典料理 其實不難喔！我第一次做這道菜研究很多種食譜 最後自創了食譜 家人吃了兩碗喔！ ...

食材：豬絞肉、乾香菇、蒜頭、薑、辣椒、八角、紅蔥頭、洋蔥、醬油、米酒、可樂、冰糖

料多多炒河粉

食材：越南河粉、乾香菇、醬油、松板肉、米酒、洋蔥、蒜味胡椒粉/胡椒粉、紅蔥頭（可略）、糖、蝦皮/蝦米、鹽、辣椒（可略）、香菇水、白菜（可略）、水、軟絲（可略）、番茄醬、蔥、蠔油、蔥油酥

醬燒辣雞丁 - 香辣醬汁好開胃

回鍋肉醬除了炒五花肉還可以做什麼料理呢？其實甜甜辣辣的醬汁還有很多發揮的想像空間喔～ 這是我過年一個人在家時煮的單人豪華年菜(?)...

食材：橄欖油、雞腿排(切塊)、牛奶洋蔥(切絲)、紅甜椒、黃甜椒、橘甜椒、李錦記回鍋肉醬、白開水、蔥綠(切段)、白芝麻(可省略)

十分鐘上菜─水煮肉片

一聽水煮肉片，大多數的人都會以為這是平淡的水煮肉，不過在四川就是有這道看似平淡，卻擁有爆發力的菜色，簡單改良這道菜，讓美味不用麻煩...

食材：薄豬肉片、辣椒醬、洋葱、美生菜、雞高湯、青龍、紅辣椒