紅椒黃椒

沙茶醬青椒炒肉絲

記得為大塚先生煮的第一道菜~ 青椒炒肉絲 也是日本這裡的人氣中華料理之一 可我們家的食譜裡卻多放了一樣調味料 那就是沙茶醬 沒想...

食材：牛肉、洋蔥、青椒紅椒黃椒、蔥段、大蒜片、醬油、糖、太白粉、水、沙茶醬

印度奶油雞肉咖哩🐔(使用咖哩粉）

食材：雞腿肉、優格、奶油、咖哩粉、大蒜、洋蔥、紅椒粉、蕃茄、鮮奶油、醬油、黑糖、鹽巴

蔥油彩蔬拌鹽麴雞丁（電鍋料理）

這其實算是我的懶人料理， 利用煮飯的電鍋， 同一時間進行， 省時又省瓦斯， 雞丁濾出的湯汁很鮮美， 炒青菜超好吃， 是一道省力電鍋...

食材：雞里肌肉、鹽麴、米酒、小磨坊蔥風味油、糖、太白粉、熱開水、花椒粒、八角、冷凍熟毛豆仁、家樂福嚴選水果彩椒、胡椒粉

三色彩椒燴雞胸一超簡單

清甜的甜椒搭配低脂雞胸，簡單清炒，健康又美味。

食材：無骨雞胸(切一口大小)、紅椒(椒類全部切小塊)、鹽、黃椒、味霖、青椒、油、蒜泥

墨西哥風酪梨菇菇蝦烘蛋【好菇道親子食光】

我很愛做烘蛋料理因為可以把冰箱裡所有的好料一口氣放進去,變成不輸名店豐盛的Brunch,也可以花點心思,加上不同的香料和食材變身華...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、番茄、雞蛋、檸檬、紅椒、糖、黃椒、鹽、茄子、辣椒、中型蝦仁、Tabasco辣椒醬、培根、羅勒或九層塔、酪梨、墨西哥切片辣椒、起士絲、橄欖油、黑胡椒

義式香料烤小春雞與很多蔬菜

春雞是指飼養約40天的小雞，最佳的重量為16oz之間，由於小雞的賀爾蒙還沒分泌出來，肉質不會變酸，所以特別的鮮甜軟嫩，因此在法式料...

食材：小春雞、橄欖油、馬鈴薯、海鹽、花椰菜、黑胡椒粒、苞子甘藍、義大利香料、甜椒、黃檸檬、玉米筍、無鹽奶油

糖醋雞里肌

酸酸甜甜的糖醋口味是小孩的最愛～

食材：雞里肌、甜椒、玉米粉、洋蔥、蛋白、白醋、蒜頭、米酒、砂糖、白胡椒粉、水、鹽、番茄醬

过完中秋也要吃顿好的，家庭版鸡公煲

别吃外卖了，过完中秋在家做顿好吃的！

食材：鸡腿肉、啤酒、青椒、洋葱、香菇、芹菜

蘿蔓生菜鴨鬆

外帶烤鴨肉結合蔬果，夏日輕爽又無負擔吃的更健康。

食材：鴨肉片、蘋果、紅椒、黃瓜、腰果、水蜜桃罐頭、蘿蔓生菜、薑末、洋蔥、調味料、甜麵醬、糖、水

松露烘蛋

食材：雞蛋、松露醬、鹽巴、奶油、白胡椒粉、鮮奶、香蒜粉、匈牙利紅椒粉

糖醋摃丸

我們家很愛吃糖醋料理，最常做莫過於糖醋魚～將摃丸做成糖醋也這麼好吃！ 影片食譜:http://dale1128.pixnet.n...

食材：海瑞摃丸、甜椒

虎皮青椒釀肉

夏天的薄皮青椒很適合，調成糖醋汁，酸甜下飯

食材：小青椒、絞肉

剁椒魚片

湖南名菜剁椒魚頭 用鮮美肥腴的魚頭，與剁碎的辣椒、切片的生薑、大根的蔥同蒸，把魚頭的「味鮮」和剁椒的「辣」融為一體，香氣四溢，色...

食材：金目鱸、生辣椒、鹽巴、蔥花、細砂糖、熟玉米、米酒、雞蛋、香油、彩椒丁、蒜末薑末

<健康餐盒>雞胸肉菜絲炒冬粉

洋蔥紅蘿蔔等，都容易剩下一小節，煮其他菜好像又不太夠用，所以就結合成這道料理了

食材：紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴、黃椒、黑胡椒、西洋芹、韓式烤肉醬、調味雞胸肉

韓式豬肉拌飯

一碗裡菜、肉、飯都有了！營養均衡又好吃

食材：白飯、煎蛋、豬五花肉片、洋蔥、小黃瓜、韓式泡菜、細白砂糖、菠菜、韓式辣醬、白醋、白芝麻、紅黃甜椒、醬油、鹽巴、鰹魚醬油、香菇、鹽巴、糖、黑胡椒、鹽巴

雨來菇燴什錦

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、紅甜椒、黃甜椒、豬絞肉、小黃瓜、蒜頭、冰糖、鹽巴、醬油

泰式風味中秋雞肉串燒

中秋節快到了，除了傳統的用烤肉醬汁外，其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串， 這種烤肉比傳統...

食材：雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油