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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜是從電視上看來的,源自住倫敦的喀什米爾移民媽媽。我們常聽到的「馬薩拉 Masala」其實就是綜合香料之意,都是從食材櫃裡,抓...
食材:秋葵、洋蔥、薑黃Turmeric、鹽巴、辣椒、芫荽籽、芫荽(香菜)、紅椒粉Paprika、黑芥末籽、肉桂粉、孜然籽Cumin、丁香粉、薑母粉、孜然籽、丁香粉Clove、黑胡椒
雞胸絲搭配洋蔥、甜椒的酸甜,形成多層次的口感。整道菜使用橄欖油烹調,食材本身營養豐富,尤其超低脂肪的雞胸提供優質蛋白質。熱量低又營養!
食材:雞胸肉、紅椒、黃椒、洋蔥
去賣場買一罐蛤利濃湯醬就可以方便煮白醬義大利麵了
食材:義大利麵、花椰菜、蛤仔、培根、黃甜椒、蒜末、奶油、濃湯罐
這是一道不放糖的糖醋排骨,也不需油炸,而且醬汁超簡單,非常適合過年、宴客的美味料理喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:小排骨、甜椒、巴薩米克白酒醋、蒜頭、醬油、蕃茄、鹽、水、小黃瓜、黑胡椒粉
日本中華料理店常見的辣炒雞丁,使用乾辣椒香而不辣搭配小黃瓜、彩椒、腰果、是鹹香夠味蔬菜十足的下飯菜。
食材:雞胸肉、彩椒、小黃瓜、蔥、薑、蒜片、腰果、乾辣椒(新鮮辣椒也可以)、鹽(雞肉醃料)、胡椒(雞肉醃料)、酒(雞肉醃料)、香油(雞肉醃料)、調味醬汁、糖、醬油、烏醋、紹興酒(米酒也可以)
用絞肉製作咖哩更方便快速喔
食材:紅黃椒、小玉米、絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊
食材:新鮮土羊肉片、青椒丁、雞蛋、高麗菜、橄欖油
蘑菇算一個怎麼煮都不太會失敗的食材,有天有個人跟我炫耀他吃到一個永生難忘超級好吃的蘑菇的時候,我想:蘑菇隨便弄都好吃好嗎?有必要那...
食材:蘑菇、威士忌、紅椒粉、鹽、紅酒醋、香菜切末<選用>
食材:雞腿肉、洋蔥、玉米筍、花椰菜、紅椒、日式咖喱塊(全聯,一包12份)、米或五穀米、溏心蛋(可參考其他食譜製造)、開水
烤好的紙包魚,撕開後檸檬與百里香的香氣四溢,蒜風味油能去除魚肉腥味、封存鮮味,搭配檸檬入口多了一份清爽清香,完整呈現食材風味。
食材:鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、烘焙紙、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒
食材:煙燻雞肉(全聯)、小番茄、味醂、小黃瓜、清酒、紅甜椒、日式醬油、黃甜椒、糖、美生菜、檸檬汁、水煮蛋
Costco熱賣的韓式醃烤肉醬, 與雞肉是如此的合拍~微甜口感令人吮指回味
食材:雞翅(含翅小腿)約4隻、韓式烤肉醬、青椒、杏鮑菇
豆苗是我很愛的蔬菜,只是買了一大包,挑一挑嫩葉後實在剩沒多少,加入一些彩椒木耳,除了充份量,也能增添色彩,有助增加食慾^^
食材:豆苗、彩椒、木耳、蒜頭、鹽、白胡椒粉、香油
用五穀米取代一般的白米,使飯更有口感&飽足感。 用(黑)豆漿和奶粉取代高脂的鮮奶油。 此食譜近1200卡,依照個人食量大約...
食材:五穀米、洋蔥半顆、高麗菜、彩椒、玉米筍、雞胸肉一片、杏鮑菇、小黃瓜半條、鴻喜菇(約半包)、(黑)豆漿、奶粉、鹽巴、義大利綜合香料粉、粗粒黑胡椒粉、白胡椒粉、沙拉油或橄欖油
青椒切菱形,蒜頭切末 豆鼓先用水清淨 下油先讓蒜頭末/豆鼓爆香 青椒炒一下 加少許水燜熟即可
食材:青椒、蒜頭、豆鼓
海帶(昆布)從深海裡採收,夏天入菜可配色,又可消暑,冬天會冷不要吃,量多的話會越冷。
食材:紅甜椒、黃甜椒、台灣製造乾海帶、蒸好的大黃瓜、鹽、白胡椒粉(中藥房有)
里肌肉也可改成鳳梨蝦球
食材:里肌肉(腰內肉)、紅椒 青椒 洋蔥、木薯粉、鹽、鳳梨罐頭、番茄醬、糖
家人都說水波爐炒飯很好吃~~粒粒分明口感不輸瓦斯爐喔! 蘿蔔乾和高麗菜的組合很對味,雖是平價的菜色配搭在一起卻是美味的佳餚!
食材:白飯、高麗菜、醬油膏、蘿蔔乾、蔥蒜醬(蒜蓉醬)、青椒、蔬菜油、青蔥、胡椒粉、紅甜椒