紅棗料理

~人參雞湯~

食材：雞棒腿(雞腿肉一支)、蒜仁、米酒、薑片、鹽、人參鬚、冰糖、紅棗、枸杞、水

洋芋麻油雞

今天用迷你馬鈴薯煮麻油雞，清甜綿密的口感十分特別噢！ 🍗相關食譜：「玉米麻油雞麵線」、「麻油雞米血糕」、「清爽麻油雞」、「雙薑麻...

食材：仿土雞翅、仿土雞腿、迷你馬鈴薯、高麗菜、白麵線、老薑、黑麻油、紅棗、純米米酒、清水、鹽、砂糖、雞粉

素食香菇滑雞蒸飯！ 自家製素雞+紅棗💕

香港的茶樓常常會看到小鍋蒸飯。素食者的我們永遠都不能吃到一碗熱騰騰的飯，所以我想自製一個純素版在家裏也能夠輕輕鬆鬆吃到🤩 希望...

食材：紅棗、栗子、厚冬菇、薑、粟粉、糖、素蠔油、鹽、麻油、淡油、胡椒粉、醬油

山藥花生豬尾湯

早晚天氣很明顯變涼了喔⋯⋯來到燉湯的季節，分享一道溫暖的山藥花生豬尾湯 影音食譜：https://youtube.com/shor...

食材：豬尾、山藥、薑片、花生、米酒、紅棗、蔥段、枸杞、鹽巴

白木耳湯

用新鮮白木耳

食材：家樂福新鮮白木耳、紅棗、枸杞、桂圓肉、砂糖（二砂）

山藥排骨湯-潤肺止咳 秋天必喝聖品

山藥補氣、護胃、防癌抗老，但是不宜久煮，以免營養流失，這是道非常營養的湯品，秋天必喝聖品。 湯頭清甜，養生益氣、健胃整脾，媽媽可...

食材：山藥、排骨、薑片、紅棗、香菜、玉米、胡椒粉、鹽巴、水、米酒

山藥香菇雞湯

食材：山藥、雞腿肉、香菇、紅棗、枸杞、米酒、老薑

八寶粥(影片)

美味營養的八寶粥，雖然食材種類較多，但是營養價值高，老人小孩都很適合食用，此外使用電鍋可以省下不少力。 ‧影片~ https://...

食材：紅豆、花豆、糙米、花生仁、圓糯米、米酒、薏仁、黑糯米、黑糖、綠豆、紅棗、二砂糖、龍眼乾、蓮子、水、調整水量

澎湃年菜上桌-藥膳雞(適合小家庭年菜）

小家庭圍爐吃年菜要煮什麼？因為工作沒辦法回家和家人團圓吃年夜飯，要吃什麼？沒有多少時間，但卻想為自己和家人煮一份年味十足的菜？那麼...

食材：去骨雞腿雞腿肉、得意的一天100% 純橄欖油、薑、當歸、黃耆、紅棗、鹽巴、米酒

紅棗山藥玉米雞湯(康寶自然鮮)

煮湯其實沒甚麼技巧，但要煮出好湯頭，就必須要在食材與調味料的選擇下功夫；其它就是一鍋煮，依食材熟度時間不同下料，再來就等待熟成，最...

食材：雞肉(切塊)、紅蘿蔔(中)、康寶自然鮮(嫩雞風味)、山藥、鹽、甜玉米、紅棗、老薑、水

香菇雞湯

天冷進補食譜，成長期孩子營養必須好料理 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.yout...

食材：雞腿肉、油、薑、米酒、水、紅棗、香菇、枸杞、鹽

桃膠白木耳蓮子湯

桃膠是一種從桃樹皮中分泌而出，外表呈現黃褐色的固體天然樹脂。具有滋陰、養津液的作用。 今天來製作口感滑順，冰、熱兩相宜的人氣聖品『...

食材：桃膠、白木耳、白糖或冰糖、蓮子、紅棗、水

麻油雞湯

幫家人做月子餐 自己也補一下

食材：雞肉塊、老薑片、紅棗、枸杞、黃耆、麻油、米酒、水、鹽巴

暖呼呼麻油雞🌟🐔

在澳洲讀書的時候，只要我煮麻油雞，我的室友可以吃上兩碗公的白飯，真的很誇張😆 ！濃郁的麻油雞湯，配上雞肉沾上蒜蓉辣椒醬油，麻油蛋包...

食材：放山雞腿、黑麻油、台東鹿野老薑或南投竹薑、米酒、紅棗、枸杞、鹽、雞高湯

麻油雞佛湯

天冷了，來一份超簡單的麻油雞佛湯吧！ 👉 湯底團購在這：https://linktr.ee/cinya 👉 更多料理可以關注Cin...

食材：雞腿肉切塊、薑、高麗菜、米血切成小塊、紅棗、金園麻油酒香鍋底、香菇、枸杞

紹興山藥雞湯

山藥雞湯加了黃耆、枸杞、紅棗 另外，加紹興酒提味，很適合冬天食補 整個湯喝起來，有一種辦桌菜的古早味

食材：大雞腿切塊、山藥、蛤蠣、黃耆、紅棗、枸杞、紹興酒、薑

減糖桂圓核桃蛋糕

快過年了，會想做些甜點。記得有次我在台灣的時候，有人來看老媽，送了一盒桂圓核桃黑糖蛋糕，老媽超愛吃的。那桂圓濃郁的香味，到現在我還...

食材：麵粉、葵花油、室溫雞蛋、黃砂糖、龍眼乾、蜂蜜、泡打粉、碎核桃、鹽、紅棗(可無)