糖蛋

巴斯克乳酪蛋糕

氣炸鍋料理～輕乳酪蛋糕，下午茶必選

食材：鮮奶乳酪、鮮奶油、糖、蛋、低筋麵粉

水蜜桃千層蛋糕(水蜜桃千層派)

用之前PO過的可麗餅或千層蛋糕的餅皮來製作水蜜桃千層蛋糕，香甜不膩的清爽口感，大人小孩都喜歡。沒吃完可以冰在冷凍庫，要吃的時候拿出...

食材：蛋、糖、動物性鮮奶油、奶油(或植物油)、低筋麵粉、水蜜桃、牛奶

肉桂捲（麵包機）

食材：高筋麵粉、水、肉桂粉、鮮奶、糖、鮮奶油、奶油、全蛋液、鹽巴、酵母、奶粉

羊肉湯麵

寒冬到來，每餐都想有一碗熱湯作陪， 今晚來煮碗羊肉湯麵吧， 學韓國媽媽將洗米水作為湯底，口味濃厚卻很清爽， 喝下一口，真的是暖心、...

食材：乾燥昆布、洗米水、羊肉片、蘿蔓、米酒、白雪菇、薑片、蛋、蒜頭、麵條、鹽、糖、醬油、鵝油辣椒、白胡椒粉、韓國麻油、白芝麻粒

🇺🇸早起5分鐘微甜美式鬆餅🥞

跟著梅西一起做，簡單又美味的美式微甜鬆餅。 這個鬆餅食譜絕對是你吃過做過最好吃的鬆餅喔。 快跟著梅西一起做。 以下為詳細完整食譜...

食材：中筋麵粉 . AP Flour、鹽巴 . Salt、泡打粉BakingPowder、糖 . Sugar、牛奶 . Milk、蛋 . Egg、奶油 . Butter

纖果法國布丁/吐司（氣炸鍋版本）

食材：蛋、牛奶、吐司、便利店纖果包、糖粉

實用便當1

三菜實用便當，快速

食材：絞肉、豆干丁、大黃瓜、毛豆、金針菇、蛋、蒜末、紅蘿蔔、郫縣豆瓣醬、蔥段、香菇素蠔油、糖、米酒

🇺🇸不失敗的十分鐘卡士達醬🧈

一大鍋美味又不太有負擔的卡士達醬Pastry Cream 詳細食譜（熱量）⬇️ https://macyskitchen2021...

食材：玉米粉.Corn Starch、低筋麵粉.SRFlour、蛋.Whole Egg、糖.Sugar、全脂鮮奶.Milk、奶油.Butter

Going My Home瑪格麗特風鬆餅

日劇Going My Home中沙江為女兒做的瑪格莉特風鬆餅，瑪格麗特是經典的義大利披薩，使用羅勒、起司和番茄三種綠、白、紅的食材...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋、糖、牛奶、奶油、炒菜用的油、切片起司、小番茄、羅勒葉、楓糖漿

酥皮蛋塔

想念肯德基蛋塔，馬上動手做。

食材：鮮奶油、牛奶、糖、蛋、酥皮（約做18顆）

橙汁魚片

香橙汁的香甜裹上酥炸魚片,是夏天解膩鮮魚料理

食材：7-eleven永安雕魚片、鹽、味精、水、米酒、醃肉料、香橙、胡椒粉、蛋、糖、地瓜粉

火龍地蘋餡

主要烹飪方式以少量的油煎和水煮，食材也都以原形食材為主。地瓜為澱粉類，所以搭配水果以及牛奶，提供蛋白質以及豐富的膳食纖維。

食材：奶油、蜂蜜、檸檬汁、57號黃地瓜、蛋、紅蘿蔔丁、蘋果丁、紅甜椒丁、火龍果、無調味粽合堅果、牛奶、無糖優格

蛋黃酥

蛋黃酥算是月餅中的起手式，但要如何做出漂亮蛋黃切面、表面沒有裂痕的蛋黃酥，也是有一點小學問! 快來跟著我的拆解步驟，第一次做蛋黃酥...

食材：紅豆、砂糖、無水奶油、油、糖粉、麥芽糖、中筋麵粉、低筋麵粉、鹹蛋黃、冷水、蛋黃(蛋液)、黑芝麻

蔥花辮子麵包 蔥花加量不乾扁的秘訣

小時候常見、常吃的蔥花麵包，是麵包車的必備款式，也是我喜歡的台式軟麵包之一，所以每次超市蔥花特價，我都會想做一些，當早餐或點心都很...

食材：高筋麵粉、糖、蔥花、鹽、蛋、水、白胡椒粉、速發酵母、油、奶油

不用再買煎餅粉了🌶超簡單韓式煎餅🌶

只要抓好粉的比例 也可以不用買煎餅粉呦🍜🍜 還有附上好吃的沾醬🎈 食譜可做一個24公分鍋大的餅噢

食材：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、醬油、蔥、烏醋、海鮮、糖、低筋麵粉、水、太白粉、蒜末、香油、蛋、白芝麻、鹽、胡椒粉

早午餐 嫩雞胸沙拉佐油醋、太陽蛋開心貝果

需要嫩的雞胸這樣做就對了 本來很想隨便買個沙拉醬配🥲 但熱量真的會直線飆高 自己煮算下來不會比較便宜 但就是過程看得到比較安心 蘿...

食材：貝果🥯、開心果醬、雞胸、蛋、鹽巴/香料、橄欖油、水、巴塞米克醋、鹽、糖/蜂蜜

沙布列塔皮（檸檬塔皮）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：中粉、杏仁粉、蛋液、糖粉、鹽巴、冷藏奶油塊、蛋黃