糖花

麵筋鑲肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：大麵筋、絞肉、雲耳(干木耳）、萱草花（金針花）、開陽（金鉤蝦）、米酒、蜂蜜、醬油、香油、鹽、糖、太白粉水、茴香（八角）、月桂葉、薑

攪一攪再烘烤就完成的無麩質米餅乾

無麩質餅乾輕鬆做、材料備妥攪一攪 進入烤箱10-12分鐘，快速上點心 影片含三種口味餅乾，可以選擇想要的口味

食材：樂創米鬆餅粉、無鹽奶油、帕馬森起司粉、紫薯粉、粗黑胡椒粒、過篩可可粉、蛋白、鹽之花(或鹽)、珍珠糖、杏仁片

爆米花/素食

在家x福看到有賣兩款爆米花，懷念起小時候的有趣時光，再來一杯百香果紅茶葡萄柚水，跟老爺在家一起看雷神索爾3，經濟實惠的約會，結果爆...

食材：乾燥玉米粒、營養酵母、紅椒粉(香料隨性)、鹽、椰子油(都可以)、椰子花糖

3D 浮花奶黃月餅

靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。.所以正確名稱不知曉..今次將材料改用奶黃月餅料。。所以。.即本...

食材：咸蛋黃: 咸蛋黃、牛油、奶黃餡: 咸蛋黃、蛋黃、糖 (按自己喜加減)、椰漿、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、餅皮： 牛油、砂糖 (按自己喜好加減)、雞蛋、花奶、各色天然色粉

♡蒜苗滷花豆三層肉♡

三層肉洗乾淨瀝乾，紅蘿蔔削皮切滾刀，蒜頭拍碎，蒜苗切段花豆洗淨瀝乾，水700cc 拍碎的蒜頭倒少許油爆香，三層肉煎到2面洽洽 材料...

食材：3層肉、花豆、米酒、蒜苗、四季醬油、蒜頭、糖、大辣椒、胡椒粉、紅蘿蔔、水

古早味蒜仔肉

超級下飯料理又一道😋

食材：豬五花、大蒜、醬油、水、糖

酒漬洛神花戚風蛋糕

媽媽酒漬了幾罐洛神花、家人又酒量較差不敢食用，便試作成戚風蛋糕，成品頗受家人好評，家裡有酒漬水果的人也可以拿來試試喔！

食材：蛋黃、三溫糖、蛋白、鮮奶、洛神花汁、檸檬汁、洛神花、葡萄籽油、低筋麵粉

柚香五花肉

不管是大人小孩都愛吃，鹹中帶甜，還帶股淡淡的柚子香，是適合下飯當下酒菜的好料理

食材：五花豬肉、蒜末、醬油、辣椒片、糖、蔥花、柚子醬

沙茶羊肉炒空心菜

羊肉就是要配空心菜和沙茶，超級對味，好好吃

食材：五花羊肉塊、空心菜、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、糖、沙茶醬、美白菇、香油、蒜頭

台南遊子的家鄉滷肉

食材：豬五花、海帶、滷蛋、豆乾、豆腐、紅蘿蔔🥕、八角、醬油、糖

火烤霜燒牛五花丼

美味的香氣，大火炙烤的華麗，讓整碗丼飯散發岀誘人的誘惑！

食材：牛五花、白飯、小黃瓜、糖心蛋、柚香蘿蔔、多種類生菜、凱薩醬

蔬菜燉肉😋

簡單的蔬菜及五花豬肉片，營養滿分💯，讓小寶貝輕鬆把飯吃光光喔。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https...

食材：五花豬肉片、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、蒜頭、醬油、糖、水

省錢無國界青醬味噌炒麵

🇯🇵一吃記住！味蕾劇場超展開🇮🇹 九層塔和味噌，兩個原本八竿子打不著關係的食材，在芝麻香氣的撮合下，居然意外合拍！最微妙的是檸檬清...

食材：麵、大蒜、味噌、青蔥花、檸檬汁、水煮蛋、九層塔、麻油、芝麻、芫荽、糖、檸檬片

鹽奶油捲麵包

網路上有很多鹽奶油捲的作法及食譜，我試做過好幾種、綜合了我喜歡的食材加了牛奶，混合了高低筋麵粉、所以奶油捲很Q彈也香香脆脆的，熱量...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、有鹽奶油、酵母粉、橄欖油、鹽、鹽之花、糖、微溫牛奶、無鹽奶油

【影片】烤西谷米布丁

這個是懷舊的港式甜點，在酒樓吃點心時都有賣。這個布丁口感綿密，充滿香濃的蛋香，裡面又有西谷米，口感豐富。做法超簡單，快來試試新的甜...

食材：西谷米、卡士達粉、牛奶、雞蛋、糖、三花奶水、無鹽奶油

涼拌檳榔花

簡單料理, 口感輕脆, 無負擔

食材：檳榔花、木耳、檸檬汁、紅蘿蔔、魚露、香菜(切末)、糖、蒜末、開水、辣椒(切末)、塩

冰雪♥燕菜蛋糕

简单的燕菜蛋糕送给我最♥的老公。

食材：燕菜粉、糖、蓝花、水、杏仁粉