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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台式瑞士捲,蔥花香氣配上淡鹹酥香肉鬆,鹹香鹹香的口感,相較西式奶油瑞士捲,蔥花肉鬆口味對台灣人來說,是另一種踏實的幸福! . 這次...
食材:蛋黃、蛋白、蔥花、細砂糖(蛋黃糊用)、肉鬆、細砂糖(蛋白霜用)、沙拉醬、沙拉油、黑胡椒、高湯、泡打粉、低筋麵粉、鹽、檸檬汁
傳統pasta作法是用pancetta,可以用bacon替代,麵也可以用通心粉penne
食材:培根丁、蒜頭、辣椒、牛蕃茄、Parsley、黑胡椒、義大利麵條、Barilla 蕃茄糊、橄欖油、帕瑪森乳酪
偶而經過鹽酥雞攤,都會被那陣陣香氣吸引著,但一看鍋爐裡的油黑嬤嬤...就讓人怯步~ 自己動手做,享受一下幸福的午茶時刻吧!
食材:去骨雞腿、9層塔、蒜味醃肉粉、香油、黑胡椒粒、粉糊、紅胡椒粒、酥炸起司粉、玫瑰鹽、水
俗話說得好:「真喜歡假討厭,不如麵包裡面夾炒麵。」 麵包配炒麵,簡直就是豆漿配油條、老鼠愛大米,絕配! - 上班族的米其林計畫 ...
食材:番茄糊、豬絞肉、洋蔥、小番茄、起司絲、胡蘿蔔、大蒜、義大利麵、麵包
上班日的情人節來做一鍋到底的燉菜吧!韓國綜藝的美食節目創意不斷, 最近的「咖啡之友」利用濟洲島盛產的黑豬肉及橘子做出的輕食,真是讓...
食材:黑豬腿肉、番茄、罐頭番茄糊、洋蔥、番茄醬&砂糖、紅蘿蔔、辣醋醬油(伍斯特醬)、馬鈴薯、紅椒粉&韓國辣椒粉、西洋芹、孜然粉、綠花椰菜、黑胡椒粉、蒜(泥)、月桂葉、油、羅勒或九層塔末、水、無糖優格/酸奶油(可省略)
食材:蛋黃(以下蛋黃糊)、砂糖、鮮奶油、橄欖油、草莓、牛奶、糖粉、低筋麵粉、蛋白(以下蛋白霜)
前幾日咱家老爺在玉米片前面駐足了好久,我感受到他想吃Taco的意念,那就來做吧!!
食材:豬絞肉、洋蔥切丁、茴香(孜然)粉、大蒜切末、水煮番茄糊、Taco麵皮、辣椒粉、三角玉米片(多力多滋)、番茄醬、美生菜切絲、蠔油、小番茄切丁、糖、玉米粒
看起來就是很澎湃的宴客料理!
食材:洋蔥、蒜末、雞腿肉、白蝦、干貝、蛤蜊、紅甜椒、黃甜椒、小番茄、番茄糊、白酒、薑黃粉、紅椒粉、巴西粒、越光米
繼酪梨牛奶之後,另外加入每天要吃的薏仁,想不到口感一樣棒,而且多了薏仁的香味,更具飽足感,以前習慣在早餐店買一杯薏仁漿,想不到自己...
食材:酪梨、牛奶、煮好的薏仁糊、砂糖或蜂蜜、冰塊
就是想吃 紅酒燉牛肉
食材:奶油、牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄粒糊、紅酒、鹽、黑胡椒、水
簡單又萬用的基礎紅醬,可以輕易變化出各種料理。完成後也可以分裝冷凍,需要時再拿出來用~非常方便
食材:番茄罐頭、洋蔥、蒜頭、紅酒、番茄糊、月桂葉、黑胡椒、鹽、糖、檸檬汁
裡面放了超多種蔬菜加上剁碎的肉做成的超辣肉醬,拌菜、拌麵或是煮成其他料理都很適合,可以當作冰箱常備菜。 本次裡面共放了高麗菜、青...
食材:絞肉或五花肉剁碎、蔬菜切碎-任意數種、豆瓣醬、辣椒醬《自行增減》、番茄糊、醬油《自行增減》、烏醋、胡椒粉、香油、米酒
番茄牛肉麵
食材:牛番茄、牛腱子、牛高湯、雞粉、白糖、米酒、蔥花、香油、鹽、陳皮、八角、蔥段、蒜頭、薑、番茄糊(無調味)、西芹
酥酥香香的雞翅是萬人迷,甜中帶鹹辣的烤雞翅更是聚會或派對上少不了的一道開胃前菜。作法比上炸雞翅簡單方便又不容易失敗,也可以事先做好...
食材:雞翅、橄欖油、可口可樂、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒、番茄糊、蒜泥、紅辣椒醬、西班牙紅椒粉、鹽
甜菜根具有天然的維生素 B12 與鐵質,是天然的補血營養品,同時它的甜份也是很棒的代糖來源。像是現在很流行的比利時列日鬆餅中添加的...
食材:甜菜根、白米、糙米
用手邊的材料輕輕攪拌,變成養顏美容的點心寵愛自己一下吧^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 http://l...
食材:牛奶、黑芝麻粉、大燕麥片、黑糖、玉米粉
不需要華麗的妝飾,超Q潤的戚風蛋糕! 使用燙麵法製作,蛋糕做起來柔軟保濕度好⋯ 不甜不膩,是我家孩子們的最愛! ❤️臉書粉絲專頁...
食材:蛋黃糊 (這是6吋的份量)、蛋黃、植物油、無糖可可粉、牛奶、低筋麵粉、玉米粉(可用低粉代替)、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、細砂糖
快手快腳地幫自己準備簡單早餐 老北京糊塌子是北京家常菜 就像我們的菜脯蛋一樣 樸質卻充滿家的滋味 但每個北京媽媽都會有自己的糊塌子...
食材:櫛瓜、雞蛋、麵粉、鹽、香油