粟粉

[泰式素魚餅]

養清素漿是新款的素食材，可塑性甚高，只要稍加變化，便能輕易做出具泰式風味的魚餅。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Fa...

食材：養清素漿、青豆角、藍象綠咖哩醬、檸檬葉、粟粉

[戀上排骨蒸陳村粉]

陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜，它較沙河粉薄、爽、滑、軟，，吃過後定會回味無窮。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美...

食材：排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒

班兰椰浆戚风蛋糕（又名绿蛋糕）

用了纯班兰液加上椰浆的戚风真的好吃到不要不要的😍😍

食材：蛋黄、细糖、戚风模22cm、粟米油、椰浆/牛奶、纯斑兰汁、低筋粉、粟米粉、蛋白、柠檬汁

上海排骨菜飯

食材：小棠菜、飯、梅頭豬排、清雞湯、蒜頭、生抽、麻油、乾蔥蓉、糖、魚露、粟粉、紹興酒、胡椒粉 & 鹽

日式雞肉釀腐皮

這款菜式十分簡易和適合佐飯, 豆腐皮含有豐富營養, 混合雞肉及高麗菜是絕配, 必試!

食材：日本腐皮、雞肉碎、鹽、高麗菜(椰菜)、胡椒粉、中冬茹 (可省略)、粟粉、蝦米、酒

粟米餐肉包

矛盾的麵包，有邪惡的午餐肉，又有健康的粟米。哈哈，但總之吃完就很滿足了~

食材：高筋粉、全麥粉、酵母、盒裝粟米粒、奶、鹽、黃糖、橄欖油、午餐肉(大)

香煎鱈魚柳

煎魚柳要皮脆肉嫩又唔會散~做法其實好簡單~~任何魚柳都可以做到皮脆肉嫩啊~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https:/...

食材：鱈魚柳、鹽、黑胡椒、粟粉(或生粉)

薯仔炆雞

雪櫃剩下幾個薯仔，偶爾也想煮個配白飯的家常中菜，就來一道家傳户曉的薯仔炆雞！ Ps用雞翼更佳，只是不想常吃雞翼(聽說激素很多不健康...

食材：馬鈴薯、雞、生抽、醃料: 生抽、糖、粟粉、老抽、糖、水

滑滑蔥花蒸腸粉·在家輕鬆做

食材：粘米粉、粟粉、澄麵、水、橄欖油、蔥花

百花釀蘆筍

百花即是蝦肉打成的蝦膠~蝦膠彈牙蘆筍鮮嫩~這個配搭好好味哦~ 蝦膠可於街市買或親手打亦可以(如何手打蝦膠做法▶https://ic...

食材：蝦膠、蘆筍、蠔油、麻油、粟粉水

牛油芝士龍蝦伊麵（公仔麵版）

家中無伊麵，唔想浪費個芝士汁，用公仔麵一樣咁好食

食材：波士頓龍蝦、牛油、芝士片、鹽、黑胡椒粉、水、粟粉、蒜容

香煎甘荀薯絲餅[超簡單]

充滿薯仔香味~外脆內軟的甘荀薯絲餅~做法非常簡單~有營養又飽腹😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.fac...

食材：薯仔、甘荀、粟粉、鹽、黑胡椒

豆腐蒟蒻蝦丸

又到了清冰箱積存食物的時間！ 把急凍蝦肉、盒裝豆腐和蒟蒻塊合體做一味Q彈蝦丸，很快做好又美味! 請到"米太廚房手記" Faceb...

食材：蝦肉、豆腐、鹽、蒟蒻、白胡椒粉、無花果醋(或其他果味烏醋)、蔥白、麵粉、粟粉、蛋白

菠蘿沙律蝦球

夏日消暑美食😋 菠蘿蝦球,非油炸,蝦球略醃加上適量杏仁片炒香,放涼拌入菠蘿片及低脂沙律醬,非常清爽好味😋😋😋 更多料理分享,歡迎瀏...

食材：蝦仁、杏仁片、鹽、罐頭菠蘿、胡椒粉、低脂沙律醬、生粉/鷹粟粉