粗黑胡椒粉

自製黑胡椒牛排醬

簡單又容易上手且不需要太多添加物的黑胡椒牛排醬，拿來拌麵配飯都好吃，一定要試試

食材：洋蔥、蒜頭、油、醬油、粗黑胡椒粉、糖、米酒、太白粉、鹽、無鹽奶油、水

薑絲鯛魚蛤蜊炒烏龍麵

簡單快速、營養美味

食材：冷凍烏龍麵、鯛魚片1包、鰹魚醬汁、蛤蜊、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽、青江白菜、酒、黑木耳、香菇、油、水

洋蔥蘑菇醬佐鱸魚（簡易蘑菇醬）

剛好在家樂福看到品質很好的霸王洋菇，所以特地為自己做一道洋蔥蘑菇醬佐鱸魚，這是在西班牙蜜月旅行時吃過的一道菜，很懷念蘑菇的香氣和驢...

食材：金目鱸魚（家樂福）、洋蔥、霸王洋菇（家樂福）、康寶奶油蘑菇獨享包、日式唐揚炸粉、米酒、粗黑胡椒粉、水

義式乾炒菇菇～

菇類就是要乾炒至無水份、微金黃、菇的香味出來，這樣才會是一道完美的料理。

食材：杏鮑菇、生香菇、牛肝菌、蒜末、鹽、黑胡椒粉（粗）、義大利綜合香料、初榨橄欖油

免油炸低熱量烤箱鹹酥雞

一位很照顧我的前輩朋友最近生病，FB慰問時，病人表示"還沒吃到吃不胖鹹酥雞前，他不會有事的"，看了這麼壯烈的表態……，我就把免油炸...

食材：去骨雞腿肉、蒜末、雞蛋、九層塔、五香粉、辣椒粉、蕃薯粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、米酒、粗粒黑胡椒

自製鹹豬肉

簡單容易上手，沒有防腐劑，搭配蒜苗或高麗菜都鹹香好吃!!

食材：豬五花肉、蒜頭末、粗黑胡椒粉、鹽、二砂糖、五香粉、米酒

馬鈴薯肉餅

馬鈴薯絲煎的微微焦香，我家寶貝喜歡的晚餐，也適合當便當菜。

食材：馬鈴薯（去皮後約250g）、絞肉、醬油、糖、香油、粗黑胡椒粉、麵包粉、味素

香煎黑胡椒豆腐排

身為豆腐控，這道美味豆腐料理怎可缺席呢？將抹上鹽巴的板豆腐2面煎至表面金黃酥脆，撒上黑胡椒，搭配蔥絲與辣椒絲ㄧ同品嚐，濃郁開味的胡...

食材：板豆腐、鹽、粗黑胡椒粉、蔥絲、辣椒絲、薑絲

黑胡椒醬

市面上的醬料都含有太多不明成分跟高鈉含量，所以自己做最健康 更多即時資訊在臉書 https://www.facebook.com...

食材：雞肉高湯、粗粒黑胡椒、黑胡椒粉、糖、鹽、洋蔥

低碳生酮一分鐘簡易沙拉醬

今天示範的沙拉利用冰箱裡現有的蘿美、酪梨和蝦仁來製作， 搭配簡單不費力的沙拉醬❤️ 材料簡單想吃的時候喇一喇就完成～ 可隨意變化...

食材：蘿美生菜、蝦仁、初榨橄欖油、酪梨、自製或是Q比美乃滋、檸檬汁、赤藻糖醇、粗黑胡椒粉

拌炒三色蔬菜

食材：毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、塩巴、蒜頭、粗粒黑胡椒粉、水

鮮蝦柚子沙拉⋯⋯泰式風

10月底～11月是台灣大白柚和西施柚的產季，柚子類不但有充分的水份和營養，也能幫助消化。 台灣果農真的愈來愈厲害，栽培出汁多味美的...

食材：大白柚肉、西施柚肉、檸檬原汁、蘿蔓、椰糖、草蝦（帶殻）、小蕃茄、泰國魚露、奶油、紫洋蔥、蝦米、鹽、腰果、朝天椒、白酒、紅葱頭酥、冷開水、黑胡椒粉（粗）

黑豆漿五穀蔬菜雞肉燉飯

用五穀米取代一般的白米，使飯更有口感&飽足感。 用(黑)豆漿和奶粉取代高脂的鮮奶油。 此食譜近1200卡，依照個人食量大約...

食材：五穀米、洋蔥半顆、高麗菜、彩椒、玉米筍、雞胸肉一片、杏鮑菇、小黃瓜半條、鴻喜菇(約半包)、(黑)豆漿、奶粉、鹽巴、義大利綜合香料粉、粗粒黑胡椒粉、白胡椒粉、沙拉油或橄欖油

辣味燉牛肋

甜甜的紅蘿蔔、鬆軟的馬鈴薯配上辣味牛肋超下飯

食材：牛肋條、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、粗黑胡椒粉、五香粉、鮮味炒手、辣椒

牛排蓋飯佐蒜香黑胡椒醬

自己動手做的蒜香黑胡椒醬香氣逼人，與牛肉一起更是最佳組合，一不留神馬上就把飯吃光光了

食材：牛小排、油、洋蔥、蛋、蒜頭、粗黑胡椒粉、醬油、糖、米酒、水、無鹽奶油、太白粉、鹽

骰子牛球牙甘籃～蒜香奶油味

喜歡牛肉的人怎能錯過大口大口的吃無骨牛小排呢？搭配上帶著奶油焦香味的球芽甘藍和有機紅蘿蔔的鮮甜，營養百分百～多麼絕配的一道料理Y！

食材：無骨牛小排、球芽甘藍、有機紅蘿蔔、無鹽奶油、蒜酥、黑胡椒粉（粗）、鹽、味素（亦可不加）

四季豆黃金火腿蛋炒飯

所謂的『黃金蛋炒飯』就是先將米飯與蛋汁拌勻後再入鍋炒的做法，因為米飯均勻的沾裹上蛋液，炒散炒熟後，米飯粒粒分明呈現金黃色澤而得名。...

食材：白飯兩碗、四季豆一小把、蔥花、榛食本位~手工火腿、蒜末、鹽、雞蛋、鮮味炒手、粗黑胡椒粉