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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青花菜跟紅蘿蔔應該是一般人家裡很常買的蔬菜種類, 除了紅蘿蔔炒蛋或燙青花菜之外, 我利用韓式拌菜的方法來作, 除了刀工稍微麻煩一點...
食材:青花菜、紅蘿蔔切小片、芝麻香油、蒜頭切末、雞粉或鮮味炒手、黑胡椒粗粒或七味粉-->可省、水
自己在家裡栽培綠豆芽真的很簡單,只要準備一個水壺就可以了!大約4-5天就能採收一壺滿滿的綠豆芽!另外分享用高麗菜與綠豆芽一起拌炒的...
食材:高麗菜、綠豆芽、黃紅甜椒、蒜、青蔥、清水、塩、粗黑胡椒粒
夏季當令的蔬食櫛瓜 富含豐富的營養簡易的烹調即可品嚐櫛瓜鮮甜多汁的美味 平底鍋乾煎鮮蝦及櫛瓜拌入番茄及調味後拌勻就完成這道屬於夏季...
食材:櫛瓜、白蝦、鹽巴、番茄、粗黑胡椒粒、蒜頭、橄欖油、檸檬汁
煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca,又稱為娼婦義大利麵,有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...
食材:水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆;吸乾水分、黃甜椒;切條、洋蔥;切絲、綠櫛瓜;切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖;切片、小番茄;剖半、乾燥辣椒片(可省略)、油漬鯷魚;切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎(可省略)、大蒜;切碎、開水、紅蔥頭;切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒;切碎、黑胡椒粗粒
金黃酥脆的薑黃炸豬肉佐泰式辣醬,再來一簍清香的糯米飯就是簡單的一餐。 🍖相關食譜:「泰式火烤松阪豬คอหมูย่าง」、「泰式烤...
食材:豬五花、蒜頭、紅蔥頭、米酒、青蔥、醬油、香菜、薑黃粉、粗辣椒粉、黑胡椒粒、烤米粉、砂糖、鹽、魚露、清水、檸檬汁、酥漿粉、開水
這個超級簡單的低醣小鹹派,不用做塔皮,只要使用市售的千張豆腐皮就能完成!鹹派的餡料可隨個人喜好,花椰菜、甜椒、雞肉、蘑菇……都很適...
食材:菠菜葉、千張、蛋、油漬小蕃茄乾、鮮奶油、起司絲、鹽、黑胡椒粗粒
食材:白蝦仁、小黃瓜、米酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、粗粒黑胡椒
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:牛番茄、天使細麵、新鮮羅勒葉or新鮮九層塔、特級初榨橄欖油、義式綜合香料、巴薩米克陳年醋(四年以上)、鹽巴、冰糖、粗粒黑胡椒
香味濃郁的鮮香菇,就是要無調味嘗原味 直接乾煎(不加油),慢慢地,慢慢地煎出香氣 原味很好,灑點黑胡椒也好 幾分鐘就可以嘗到美味又...
食材:鮮香菇、粗粒黑胡椒
【蔬福】地假日睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:紅椒、黃椒、特級初榨橄欖油、花椰菜、義式綜合香料、新鮮香菇、巴薩米克陳年醋(四年以上)、玉米粒、鹽、白飯、粗粒黑胡椒、乳酪絲
第一次煮蕃茄肉片麵,湯頭超棒,覺得湯麵比肉還美味
食材:豬梅花火鍋肉片、牛蕃茄切片、青江菜切小段、木耳撕小片、薑片、蔥花、蛋、方便麵、油、醬油、可樂、水、鮮味炒手、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽(可不加)
法文en papillote意即紙包料理,是種古老又普遍的烹飪方式,只要將烘焙紙均勻塗抹上橄欖油,並放入食材、進烤箱即可。 紙包料...
食材:洄遊吧–鬼頭刀魚片、百里香、蒜頭(切碎)、小番茄(切半)、Real Salt頂級天然海鹽、佳輝黑胡椒粗粒、辣椒粉或乾辣椒片、O-Med特級初榨橄欖油
最近的小番茄真的好便宜啊、所以就決定拿來做簡單快速的便當菜: 義式番茄烤豬排、搭配上義式的香料跟橄欖油還有蒜末、真是簡單開胃又方便。
食材:豬裡肌排、小番茄切半、義大利香料、大蒜切末、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、喜馬拉雅岩鹽
這道是營養滿分的夏季的消暑沙拉 香煎蝦仁的香氣 滑順的酪梨及微酸的優格拌入堅果 冰涼後食用~太消暑了 Sandra宅在家的幸福料理...
食材:馬鈴薯、蝦仁、無糖優格、酪梨、美乃滋、堅果、鹽巴、檸檬汁、粗黑胡椒粒
突然很想念早餐店黑胡椒鐵板麵的味道,參考料理123小周師教的作法,改用義大利麵復刻台灣道地早餐店的味道
食材:義大利麵、豬梅花肉、粗粒黑胡椒、蘑菇、米酒、洋蔥、水、蛋、糖、奶油、番茄醬、蒜末、太白粉(勾芡用
最近朋友來家裡的時候提到冬天天氣冷, 容易手腳冰冷的關係所以她不太敢吃小番茄這種水果。但現在正是各式各樣小番茄的季節又甜又好吃, ...
食材:紅色糖果小番茄、橙蜜香黃色小番茄、食色普羅旺斯香料、得意的一天純橄欖油、法國鹽之花、黑胡椒粗粒
把青椒、甜椒和雞翅放在一起烤就對了~
食材:雞翅、青椒甜椒、鹽、黑胡椒粗粒、油、米酒、味醂、醬油
做法簡單,但需要層層堆疊香氣,所以費時較長,但上桌時真的好香好好吃!
食材:蒜片、蘑菇、馬鈴薯(去皮)、無鹽奶油、粗粒黑胡椒、鹽、小磨坊洋香菜葉(裝飾用)、橄欖油