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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱炒店的常見料理。QQ軟軟、酸酸甜甜的滋味,不管是配飯還是下酒、均是絕配。
食材:米血糕、蔥、醬油、辣椒(可略)、蠔油、蒜頭、醬油膏、烏醋、味霖、米酒
食材:豬五花肉、洋蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、糖
【培根高麗菜】 今天來分享培根高麗菜,高麗菜吸滿培根香氣,炒入味好吃 影音食譜:https://youtube.com/sho...
食材:培根、高麗菜、蒜片、黑胡椒、鹽巴、米酒
酸酸甜甜超下飯!用家家戶戶必備的四種調味料輕鬆完成一道料理。
食材:小雞腿(棒棒腿)、蔥、醬油、糖、鎮江醋、米酒
懶阿姨特別喜歡吃台灣鯛魚片, 簡單處理又沒有刺不用吃得心驚膽顫! 大人小孩都愛吃! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食...
食材:台灣鯛魚片、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、米酒、糖、辣椒粉
炎熱的夏天,就用當季平價的食材-冬瓜,來做一道適合夏天吃,清爽不油膩的冬瓜肉燥吧!冬瓜本身滋味鮮甜,與肉燥一起滷入味,味道不但清甜...
食材:豬絞肉、冬瓜圓切片、醬油、醬油膏或蠔油、油蔥酥、蒜頭、糖、米酒
更多食譜:https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...
食材:鯛魚片、油、鹽、蔥段、米酒、醬油、辣椒片、太白粉、薑絲、糖、水、烏醋
番茄炒肉末是營養的下飯家常菜,分享手把手零廚藝也容易上手做法。
食材:豬絞肉/夾心肉、牛番茄(大)、金蘭無添加有機醬油、九層塔、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、蔥、檸檬、白胡椒粉、黑胡椒粒
令人不敢置信的鮮甜,吃完了還想再吃! 🍚相關食譜:「香菇青菜粥(奶蛋素)」、「山藥瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「...
食材:白米、苦瓜、皮蛋、胡蘿蔔、豬絞肉、薑、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水
食材:五花肉、豆乾、水煮蛋、蔥、蒜、八角、紅蔥頭、水、醬油(燉煮用)、烏醋(燉煮用)、醬油(拌炒用)、烏醋(拌炒用)、醬油膏、米酒、冰糖、白胡椒粉
色彩學有「類似色的配色」,也可以應用在食譜中。
食材:絞肉、辣味彩虹甜椒、米酒、蒜頭、糖、醬油、鹽、水、豆瓣醬(不辣)
食材:豬絞肉、九成塔、洋蔥、蒜頭、米酒、味醂、醬油膏、水
鱸魚的蛋白質很好,板豆腐的植物蛋白質也很優秀,玉米筍對眼睛有幫忙,用三杯料理下飯好吃。
食材:金目鱸魚排、板豆腐、玉米筍(配菜)、九層塔、老薑片、蒜瓣、辣椒、黑麻油、素蠔油、米酒、油
食材:空心菜、牛肉絲、蒜頭、辣椒、太白粉、醬油、味醂、米酒、油、沙茶
鹹蛋除了可以做成金沙杏鮑菇、四季豆、筊白筍又或者是蝦球...等,但除了炒,做成豆腐煲也別有一番風味。 將鹹香的蛋黃炒至起泡,增加...
食材:鹹蛋、蝦子、香油、雞蛋豆腐、白胡椒粉、鹽、菌菇、糖、米酒、蒜頭、太白粉、蔥、水
烏魚子在年菜裡面是少不了的一個角色, 大部分都在餐廳裡面吃,但其實料理很簡單唷! 我們今天用最簡單的方式來處理它。 一般使用烤箱會...
食材:烏魚子、白蘿蔔、蒜苗、米酒、鹽
食材:排骨、紅棗、枸杞、蓮子、白木耳、山藥、蛤蜊、米酒、鹽
食材:冷凍鱸魚、豆乳、醬油、米酒、烏醋