米糕做法

蒲燒鯛米糕

燒得入味的蒲燒鯛魚，用料沒在省的臘味米糕，這道海陸料理超適合當年菜，一端出場就氣勢十足，賣相滿分，保證會被掃盤吃光光! . Lau...

食材：糯米、油蔥酥、鯛魚片、蝦米 (開陽)、醬油、干貝 (瑤柱)、米酒、臘肉、味霖、臘腸、砂糖、蜂蜜、香菜、白胡椒粉

1Y寶寶餐/菠菜紅棗米糕

食譜取自：youtu.be/EyWGpYqPEhQ —- 擷取網路食譜 記錄做給我女兒(1Y4M)吃吃看～～

食材：菠菜、紅棗、米、牛奶、低筋麵粉、雞蛋

桂圓米糕粥🎶

寒冷的冬夜， 一鍋熱呼呼的米糕粥， 最能溫暖家人的窩心甜點。 傳統料理， 是童年記憶的甜蜜回憶； 也是緬懷母親的方式。

食材：長糯米、桂圓、砂糖、水、米酒、花生粉

超Q好吃的~高麗菜麻油酒香米糕

簡單幾步驟就能做出好吃的酒香米糕~ 1.糯米2杯+1杯水+0.8杯米酒 浸泡1小時 2.用炒鍋,將薑+香姑+麻油 爆香 3.在放入...

食材：糯米、高麗菜、水、雞肉、米酒、Dowai全營養萃取鍋(小萃鍋、香菇、麻油、薑、醬油、胡椒粉、鹽巴

小米糕

簡單 健康 又好吃 沾醬吃好吃 單吃也行 但。煎洽洽 沾醬吃 更好吃

食材：小米、水、柴魚粉、鹽

台式湘蓮竹葉米糕

使用美國圓糯米帶有黏性及香氣的特性，製成台式風味油飯，香Q口味獨特，風味更佳，韻味持久。

食材：美國圓糯米、香菇絲、鹽、蝦米、雞粉、油蔥酥、白糖、薑米、醬油、蜜蓮子、麻油、鹹蛋黃、水、粽葉

蓮棗糯米飯(蓮棗甜米糕)

甜米糕，米糕的Q、黑糖的香甜融合在一塊，啓發好學的心，試做好幾次才抓出到，正確做法和比例，外面賣的甜米糕較甜，改良之下甜米米糕一樣...

食材：長糯米、圓糯米、黑糖、蓮子、米酒、紅棗、鐵壺水、大豆、葡萄乾

Puto 菲律賓式米糕

菲律賓式的一口小蒸糕, 常在菲律賓街頭或小型雜貨店買到。 無飯不歡的民族,就連糕點的原料也是米飯呢。 參考自網站 https://...

食材：米粉 (是米磨成的粉末喔)、砂糖、椰絲、溫水、起司絲、蛋白、片裝起司、食用油、泡打粉

紫米飯做的紫米糕(水波爐料理)

純糯米做的紫米糕比較不適合小朋友和年長的人食用，紫米飯做的會適合大人小孩吃~紫米飯做的紫米糕也是有Q Q的口感~ 淋上自己調的蒜蓉...

食材：紫米飯、糯米粉、水

🥒台南米糕好良伴－糖醋醃黃瓜

天氣越來越熱了,冰冰的好解膩呀～ 大家一起涼拌起來！！👏👏👏 －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @...

食材：小黃瓜、糖、白醋、鹽

米糕

食材：長糯米、白米、滷肉醬汁、滷貢丸、滷蛋、香菜、魚鬆或肉鬆

古早味黑糖桂圓米糕

從小就喜歡吃米糕飯、長大後只要逛市場有看到阿姨賣米糕一定買來吃，買一個吃的不夠癮，買多了就覺得乾脆自己做比較省，剛好前幾天社團有人...

食材：長糯米、米酒、桂圓、紅糖、耐熱塑膠袋、黑糖、不鏽鋼平盤或烤盤、桿麵棍

芒果椰汁西米糕

椰漿🥥+芒果🥭 真的很喜歡這樣的配搭❤️

食材：西米、椰汁、芒果、糖、鹽、生粉、清水、熱水

年菜~臘味米糕。簡單美味又好看

食譜。年菜~臘味米糕。簡單美味又好看 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565682...

食材：圓糯米、乾香菇、臘腸、肝腸、醬油、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜

「糯糯唧唧、香甜綿密」剩米飯版米糕

剛出鍋的時候又暖又濃又清香的大米甜味撲鼻而來，有點類似酒釀糕的那種芬芳。 一下子就想起小時候外婆牽著我的手，帶我去橋下買熱騰騰的香...

食材：剩米飯、玉米澱粉、葡萄乾、白糖、玫瑰花瓣、清水

新豬肉嘉義米糕（純素）

台灣小吃嘉義米糕也是有不少擁護者的！純白糯米飯澆淋上一大湯匙肉燥湯汁，搭配上微甜爽脆的小黃瓜，簡單而樸實的味道，其中的靈魂"肉燥"...

食材：OmniPork新豬肉、小黃瓜、醬油、糯米、糖、白醋、五香粉、胡椒粉、鹽、薑、橄欖油 (食用油)

麻油米糕

今年過年做了個大大的米糕作為年菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：五花肉、長糯米、生香菇、櫻花蝦、油蔥酥、薑末、麻油、五香粉、醬油、紹興酒、鹽、胡椒、香菇水