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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理沒有在開玩笑,5分鐘就好了!只要有手的人都作得出來,簡單到炸裂!雖然短短幾分鐘,但味道還是很好喔,很清爽,很香~很一口接一口😊
食材:豆腐、鰹魚醬油、三島香鬆、柴魚片
使用冰糖做得懶人涼拌小黃瓜♥️
食材:鄉下種得短小黃瓜、蒜頭、辣椒、冰糖、醋、鹽巴
夏天就是要吃竹筍,簡單的1支竹筍拿來做二吃,不但不用擔心一支竹筍吃不完,還能在一次煮的過程中將竹筍完熟,透過二次處理,簡單切片後沾...
食材:竹筍、沙拉醬、七味粉
秋冬在市場裡常見的山茼蒿, 就是經常在日式料理中出現的春菊。 富含粗纖維和維他命C, 另外粗纖維可以促進腸道蠕動~ 非常健康唷! ...
食材:山茼蒿、醬油、味碄、糖、香油、芝麻
兩樣食材不用開火簡單調味就能快速出菜喔 清爽又開胃
食材:小黃瓜、鮪魚、紅黃甜椒、蒜末、薄鹽醬油、香油、白芝麻
天氣炎熱吃不下飯時,可以利用馬鈴薯🥔入菜來增加攝取到的全穀類與熱量。 💪180克馬鈴薯(約一顆)=半碗飯! 小朋友不吃飯、長輩...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、腰果、味霖、杏仁、海鹽
雞胸是健身人必吃的肉類聖品!蛋白質含量豐富又符合經濟效益。但是你受夠了又乾又柴的水煮雞胸肉或烤雞胸肉了嗎?這道簡單又好吃的涼拌雞絲...
食材:雞胸、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽巴、青蔥、米酒、白開水、紅辣椒、太白粉、冰塊、長條中薑、白醋、砂糖、香油
好吃又簡單,快動手試試~~
食材:嫩豆腐、皮蛋、柴魚片、醬油膏
天終於放晴,趕緊到市場補食材,經過賣木耳香菇的攤位,看到一籃如綠色藻類般的東西,忍不住詢問香菇小哥:這是什麼?香菇小哥說:這是雨來...
食材:雨來菇、薑、辣椒、醬油膏、烏醋、香油
這季節到市場;都會在很多菜攤上看到A菜心的蹤影,每每看到已削去外皮的菜心碧綠碧綠的模樣,總會在心中讚嘆:真美!可是從來也不曾動過買...
食材:A菜心、鹽、蒜頭、辣椒、砂糖
簡單又清爽的涼拌開胃菜 孩子一口接一口,胃口大開
食材:青木瓜(小)、百果果、二砂糖
這風味一級棒的馬鈴薯沙拉,好吃的小秘密就是加入了某種材料,感覺不到它但味道層次大大提升~快看看食材猜猜是哪個材料吧! 我是宅宅煮...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、沙拉醬(我用桂冠沙拉)、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、大蒜、砂糖、火腿、黑胡椒或白胡椒、鹽(醃黃瓜用)
夏天沒胃口時,冰箱裡總是會準備些涼拌菜,讓家人開胃,涼拌小黃瓜其實很簡單喔!不用10分鐘就可以搞定,做好放冰箱內,隨時都可以拿出來...
食材:小黃瓜、蒜頭
☀️夏日開胃小菜,簡單準備好放冰箱,隨時都能食用😋 簡單小菜,連新手都能五分鍾出菜👯
食材:乾雲耳、薑絲、糖、蔥花、白醋、乾辣椒、小磨香油、鹽巴
冰箱還有剩下的皮蛋,簡簡單單取用辛香料及調味料,就能輕鬆把一盤菜餚端上桌!😜 尤其在炎炎夏日的大熱天裡,來上一盤冰箱冷藏後的風味皮...
食材:紅殼雞皮蛋(或松花皮蛋)、香菜、魚露、辣椒、柴燒醬油、白醋、砂糖、水
吃膩了一成不變的炒白花椰菜嗎? 那麼就用涼拌的方式,添加了沙茶引出白花椰菜的香與脆口, 簡單拌就能輕鬆吃。
食材:白花椰菜、鹽巴、蒜頭、紅辣椒、麻油、醬油膏、沙茶醬、青葱、水
前一篇有提到,為了能快速逃離廚房,做了一道涼拌梅粉南瓜。既然有梅粉口味的南瓜,怎可沒有麻辣口味的呢?尤其在如此爆熱的氣候,更要吃重...
食材:南瓜、鹽、辣油、蒜、花椒油、辣椒、香油、檸檬汁、味醂、白砂糖
氣溫漸漸升高,酸酸甜甜帶點微辣口味的涼拌菜,適合做為開胃菜。蝦的鮮味,小黃瓜的清脆,洋蔥的辛辣,與吸飽醬汁的冬粉拌勻,放入冰箱冷藏...
食材:白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、紫洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、魚露、小番茄、醬油、蒜頭、糖、青蔥、鹽、香菜、香油、紅辣椒