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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我心目中的夏巴塔/Ciabatta是比較隨意的主食。 這個食譜非常的簡單粗暴。 只需要拌均勻送去冷藏,第二天回溫後烘烤即可。 不用...
食材:水、乾酵母、高筋麵粉、橄欖油、鹽
又香又好吃的蘿蔔糕~一點都不困難唷!
食材:白蘿蔔(約600克)、臘腸、在來米粉、乾香菇、水、鹽、蝦米、胡椒、紅蔥油、水(香菇水+蝦米水+水)
酸甜滋味的糖醋料理讓人喜歡,用果醋做糖醋醬天然的果酸甜無須再加糖,味道好無負擔。
食材:雞胸肉、櫛瓜、白胡椒粉、紅椒(小)、台鹽、萬家香素蠔油、黃椒(小)、有機蛋、亨氏蕃茄醬、蒜瓣(中型)、玉米粉或太白粉、天時野櫻莓果醋、油
遇上蔬菜短缺的問題,最好便是用到罐頭蔬菜。罐頭番茄製品的顏色不像其他罐頭蔬菜般容易走色,味道也很穩定,手上不夠新鮮蔬菜時便用它來煮...
食材:喜歡的乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍帶子、洋蔥、大蒜、罐裝蕃茄、糖、白酒、鹽、黑胡椒碎、乾羅勒碎
簡單做「雷神巧克力吐司」 巧克力加上花生醬~~多層次口感好好吃呀!! Popo小日子FB:https://www.faceboo...
食材:吐司、花生醬、雷神巧克力片
用鬆餅機簡單做「熱狗小餐包」 只需三種材料而且加了豆腐讓口感更有彈性喔!! Popo小日子FB:https://www.face...
食材:雞蛋、嫩豆腐、鬆餅粉、雞蛋液
減脂期防暴食的簡單甜品——豆腐布朗尼,無油無糖,低熱量、高蛋白! 不僅吃不胖,還吃得飽! 香濃稠滑,充滿醇厚的巧克力味道, 幸福感...
食材:內酯豆腐、雞蛋、黑巧、低筋麵粉、可可粉、零卡糖、鹽
沒有奶油起司、鮮奶油或麵粉! 只要簡單攪拌 就可以做出美味的起司蛋糕。
食材:起司片、牛奶、糖、雞蛋
像我這個「烹飪低手」媽媽常常為了要幫兒子準備晚餐傷透腦筋⋯上課學到這個方法真是太方便了!食材放一鍋煮,速度又快又好吃!第一次煮兒子...
食材:白米糙米、蛤蜊、紅椒黃椒、九層塔葉、蒜頭切末、番茄、無鹽奶油
酸甜滋味的糖醋料理讓人喜歡,用果醋做糖醋醬天然的果酸甜無須再加糖,味道好無負擔。
食材:冷凍黃金魚塊(鯰魚)、北海道洋蔥、醬油、蒜瓣(中型)、天時果醋(野櫻莓醋)、紅椒(小型)、Heinz蕃茄醬、黃椒(小型)、米酒或水、橙椒(小型)、蔥綠、油
白菜滷是早期總舖師的辦桌菜,這裹所謂的「滷」指的是「小火慢慢煮軟爛的大白菜」,並不是放醬油去滷,有栗子在內,整個料理時間真的是配的...
食材:得意的一天葵花油、豬肉絲、香茹、蝦米、蒜、生栗子、乾魚片、鹽、白菜、白胡椒粉
酥脆雞胸肉搭上酸甜醬汁,再配幾口小黃瓜絲輕爽又美味。
食材:雞胸肉、黃瓜、醬油4、蒜末、米酒、魚露、辣椒、糖、檸檬汁、香菜末、五香粉、地瓜粉、花椒粉、開水
非常簡單,材料也很好取得。 很適合親子同樂~
食材:全蛋、鮮奶油、砂糖、鮮奶、現成塔皮(開南有賣)
好吃又美味的家常菜,雞翼用浸的方法比長期用火煮著更滑溜,食過一定想再煮再吃! 影片在此:https://youtu.be/fwb...
食材:雞翼、雞下腿、巿售豉油雞汁、水、紹興酒、薑、大蒜、黑糖
宅在家烹飪料理,不在外頭人擠人😁,到了傳統市場賣豆製品的地方,看到香滷豆干,有詢問過老闆是否有加入動物性油脂嗎?老闆回答這是素食可...
食材:青江菜、長豆、香滷豆干、傘菇、紅蘿蔔、蒟蒻
《頂級食材變身🔸黃金炒飯❤️》 ✨香噴噴的烏魚子🥓和蛋香🥚的結合,加入簡單的配料就可以完成一碗💫頂級黃金炒飯, 每一口都有鹹香🌿...
食材:烏魚子、雞蛋、隔夜白飯、蒜頭、醬油膏、胡椒粉、黑胡椒、蔥、熟白芝麻
在家自己做,其實很簡單
食材:放山雞、鹽、黑糖或紅糖、芝麻香油、茶葉、麵粉、米粒
濃郁可口的奶油鮮蝦義大利麵,就算是新手也能輕鬆成功,零失敗!為週末的晚上增加些許氛圍感,配上一杯清涼的飲料,在家也能像在餐廳用餐一...
食材:洋蔥、火腿片、鮮蝦、蒜、起司片、牛奶、奶油、鹽、胡椒、義大利麵