簡易做法

涼拌蓮藕—新手0️⃣失敗

酸酸甜甜夏日好味道，涼拌蓮藕清爽開胃又好吃，在家輕鬆做，一次做可以冷藏保存1個禮拜，想吃就吃超級方便😋

食材：蓮藕、蒜頭、辣椒、糖、鹽巴、醋、冰鎮蓮藕用冰水

簡單白斬雞～煙燻雞

在家自己做，其實很簡單

食材：放山雞、鹽、黑糖或紅糖、芝麻香油、茶葉、麵粉、米粒

✨黃金烏魚子炒飯🌿 《簡易做法》

《頂級食材變身🔸黃金炒飯❤️》 ✨香噴噴的烏魚子🥓和蛋香🥚的結合，加入簡單的配料就可以完成一碗💫頂級黃金炒飯， 每一口都有鹹香🌿...

食材：烏魚子、雞蛋、隔夜白飯、蒜頭、醬油膏、胡椒粉、黑胡椒、蔥、熟白芝麻

超簡單 奶油燉飯 (微波爐版)

真沒想到超市買的奶油白醬塊、微波爐，就能做出餐廳級口感的燉飯！ 然後再配上其他的主食，就是簡單又幸福的一餐 (笑)

食材：白米、水、奶油白醬塊、乳酪絲、黑胡椒、起司粉

涼拌乾絲—新手0️⃣失敗

夏日涼拌開胃好夥伴，小吃店必備小吃在家輕鬆做！步驟簡單美味滿分💯

食材：乾絲、紅蘿蔔、芹菜、辣椒、蒜頭、醋、糖、麻油、鹽巴

微波爐～零失敗韓式松阪豬

家裡只有微波爐想要吃煎的，不會有油煙又方便～家裡剛好有韓式的醬料，如果家裡有烤肉醬啊其他的醬也可以做成別的口味～

食材：松阪豬、韓式辣椒醬、鹽、糖/黑糖、韓國香油、韓國辣椒粉、七味粉

簡易超下飯麻婆豆腐

我只需要一碗白飯，就大滿足。

食材：肉醬罐頭、雞蛋豆腐、青蔥末、水

鹽酥雞簡單作/10分鐘/夜市小吃

想在家隨時就可享受夜市/台式小吃？既簡單又快速，裹了酥脆粉口感比外面賣的更好吃，一口一口地停不下來，只要一片雞胸肉就可完成。

食材：雞胸肉、酥脆粉、油、鹽、白胡椒粉、蒜、九層塔

「簡單快速」椰子華夫餅

椰子華夫餅，表面鬆脆，裡面的質地很滑嫩，糯糯的，有點像日本的糯米糕。 做起來很快，又潤又脆，不太甜。椰子和大米的甘甜很搭。 華夫餅...

食材：全脂椰奶 （使用前不要搖晃）、椰子油、大米粉、木薯澱粉、泡打粉、紅糖、鹽

澄汁魚排 / 簡單年菜

鱸魚有豐富蛋白質、魚皮有豐富膠質鱸魚清肉營養好吃，搭配台灣冬天當季柳丁跟普羅旺斯香料，細緻Q彈飽口好好吃。

食材：金目鱸魚排、古坑柳丁、普羅旺斯巡禮香料、鹽、得意的一天頂級高油酸葵花油

全豆豆漿 (電鍋)~簡單隨手做

食材：黃豆

超簡單粉漿鮪魚蛋餅

早上起床天氣冷不想出門買吃的，用家裡有的食材跟罐頭來做早午餐吧！

食材：低筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、鮪魚罐頭、鹽巴、胡椒粉、水

香蕉磅蛋糕（簡單的甜點）

香蕉香氣是這款甜點的特色，比較潤澤的蛋糕體，配上椰子是最搭的，他比一般磅蛋糕更有彈性濕潤 這個食譜會額外教椰子奶油的作法，椰子奶油...

食材：香蕉泥、低筋麵粉、椰漿、杏仁粉（可用低筋取代）、砂糖、鹽、香草紫醬／香草精（可省略）、椰漿（可用牛奶取代）、全蛋、二砂（可用砂糖取代）、無鹽奶油、泡打粉

芹菜炒牛肉—新手0⃣️失敗

家常料理—芹菜炒牛肉，芹菜炒牛肉的成功關鍵是牛肉熟度，要恰到好處的時間讓牛肉吃起來滑嫩好入口，簡單容易的一道菜😋

食材：牛肉絲、芹菜、醬油、薑絲、醬油膏、辣椒、麻油、蛋白、蒜頭、米酒、太白粉

簡易電鍋燉飯-蛤蜊甜椒燉飯

像我這個「烹飪低手」媽媽常常為了要幫兒子準備晚餐傷透腦筋⋯上課學到這個方法真是太方便了！食材放一鍋煮，速度又快又好吃！第一次煮兒子...

食材：白米糙米、蛤蜊、紅椒黃椒、九層塔葉、蒜頭切末、番茄、無鹽奶油

低卡簡單的豆腐布朗尼

減脂期防暴食的簡單甜品——豆腐布朗尼，無油無糖，低熱量、高蛋白！ 不僅吃不胖，還吃得飽！ 香濃稠滑，充滿醇厚的巧克力味道， 幸福感...

食材：內酯豆腐、雞蛋、黑巧、低筋麵粉、可可粉、零卡糖、鹽

鬆餅機「熱狗小餐包」三種材料簡單做！！

用鬆餅機簡單做「熱狗小餐包」 只需三種材料而且加了豆腐讓口感更有彈性喔！！ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：雞蛋、嫩豆腐、鬆餅粉、雞蛋液