簡易做法

簡易版油蔥雞

簡單的調味~留住雞的精髓

食材：雞腿、米酒一小杯、鹽、胡椒粉、蔥、胡麻油(或香油)

鬆餅簡單做

鬆餅簡單做 當早餐或點心都好吃

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、蛋糕粉、糖、乾淨的鍋子（圓形底部的）、香草精（可加可不加）、手提打蛋機、攪拌匙、打蛋器

👨🏻‍🍳蒜炒吻魚。簡易料理超配飯

這道菜很簡單又很下飯。而且大人小孩都適合吃。吻魚有豐富的蛋白質，鹹鹹香香的配飯超讚的。 喜歡吃辣的人可以切些辣椒，會更香更下飯唷...

食材：吻仔魚、紅蘿蔔、蔥、大蒜、醬油、米酒、香油、辣椒（可略）、白芝麻（可略）

【簡易版15分鐘】蔥油餅

很喜歡蔥油餅，充滿香蔥味，香口美味！ 傳統的蔥油餅做法較煩複，這個是簡易懶人版，15分鐘就做到，香脆美味！ 我的YouTube頻道...

食材：香蔥、中筋麵粉、水、雞粉、鹽

¥ 簡易酥炸豬排 ¥

酥酥脆脆~~好吃!!!

食材：豬排、蒜末、醬油、木薯粉、米酒、冰糖、香油、玉米粉

草莓大福(簡易版)

又到了草莓的季節了， 好吃的草莓大福， 簡單的做法，輕鬆就上手。

食材：草莓、奶油乳酪、糖粉、雪莓娘皮

咖哩牛肉。超簡易版本

前些日子從東京帶回了祇園味幸的日本一辛黃金味咖哩塊，不使用化學調味料的咖哩塊，煮起來很香而且吃起來也比較安心，但辣度很強烈，是成人...

食材：火鍋牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊

《甜點簡單做》夏季限定 百香果果凍

炎炎夏日來一份清爽的百香果果凍，消暑一夏。

食材：百香果、水、吉利丁片、糖

自製牛奶麻糬～好吃又簡單！

這次利用電鍋來自製麻糬，簡單方便又好吃！

食材：糯米粉、太白粉、花生粉/芝麻粉/黃豆粉、鮮奶、糖粉、水、油

輕乳酪蛋糕（新手適用）

新手做法 這算是簡易做法，一般新手也可以成功的唷~

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、奶油乳酪、砂糖、低粉、玉米粉、無鹽奶油

簡易咖哩豬肉燴時蔬

這道菜大人或小孩都蠻喜歡的，將孩子們不喜歡的蔬菜（紅蘿蔔與洋蔥切細末），與豬肉、咖哩粉、莎莎醬等拌炒後（如沒有莎莎醬可用新鮮蕃茄替...

食材：紅蘿蔔末、洋蔥丁、咖哩粉、梅花豬肉、美式莎莎醬、蒜頭、胡椒粉、米酒、水

紅酒燉牛肉-鑄鐵鍋簡易版

紅酒燉牛肉也是一道火候足味自美的料理, 這食譜將經典化繁為簡, 保留應有的味道, 只要選一款喜歡紅酒，就能成就一鍋美味。 更詳細的...

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、麵粉、蒜片、紅酒、香草束、鹽、黑胡椒

中醫神奇配方☯️太極米漿粥（電鍋簡易版）

中醫的角度，怎麼照顧發燒、感冒的孩子呢？ 😷感冒畏寒頭暈時忌風、忌雞肉 🤒️發燒時忌魚肉蛋豆奶麵、忌甜食、忌水果，且要進食「鹹」 ...

食材：白米、水

影音食譜: 零失敗自製素食沙茶醬

潮汕閩南地區的沙茶醬色澤金黃，香而不辣，略帶甜味，是做菜、炒麵、烤肉、湯品常用的調味品。請點連結看影音教學. https://ww...

食材：蔬菜油、杏鮑菇、鮮腐皮、薑末、胡椒粉、咖哩粉、五香粉、辣椒粉、黃豆粉、亞麻籽粉、白芝麻、椰粉、甘草粉、花生醬、梅子粉、鹽

炒泰國蝦（居家簡易版）

食材：蔥、薑片、蒜頭（喜愛可以多加）、米酒、泰國蝦、胡椒粉、鹽巴

💯超澎拜驚喜泡菜湯～簡單又美味

最近天氣變冷了，突然想來碗熱呼呼的湯，但是......沒有可以做湯的排骨！原本是想做排骨湯的說⋯⋯但是我突然突發奇想，想到還有救星...

食材：你喜歡的火鍋料、新鮮透抽、蝦子、洋蔥、泡菜、烏龍麵、青蔥、豆皮、鹽

簡單又好吃的【酪梨青醬義大利麵】

又是酪梨的季節了，除了打成酪梨牛奶外，其實酪梨還有很多種吃法歐。

食材：小酪梨、小番茄、九層塔、鹽、黑胡椒、橄欖油、大蒜、義大利麵