簡易做法

簡易健康版英式炸魚薯條

傳統的英式炸魚薯條, 麵糊是由啤酒調配的. 利用手邊的材料, 不用啤酒, 一樣可以做出酥脆的炸魚. 炸胡蘿蔔吃起來像極了地瓜薯條,...

食材：麵粉、雞蛋、白魚肉、水、胡蘿蔔 (切條, 事先燙熟)、泡打粉、櫛瓜 (切條)、鹽、黑胡椒粉

平底鍋做熱壓 美味又簡單的熱壓磚餅

不用買熱壓機，也能做有熱壓酥酥脆脆的口感呢！內餡可以依自己喜好放，順便清清冰箱～

食材：洋蔥、玉米筍、培根、小黃瓜、雞蛋、牛奶、起司、墨西哥餅皮

快速零失敗，蒼蠅頭

在家裡也能做跟餐廳一樣的美味❤️ 很簡單零失敗，超級下飯！

食材：韭菜花、豬絞肉、醬油膏、蒜末、糖、薑末、黑豆鼓、油、辣椒

新手也會的-麻油雞

天氣很冷最適合喝麻油雞湯 暖暖胃

食材：大隻雞腿肉、麻油、老薑、紅標料理米酒（隨個人喜好添加）、水（✔️可加可不加❌）、鹽巴（✔️可加可不加❌）

椰汁糕～簡易+好味( ´∀｀)

夏日炎炎，沒有比能吃到冰涼的食物更好了♥所以今次小編來教大家如何做出冰涼好味的椰汁糕( ´∀｀)

食材：椰漿、水、魚膠粉、砂糖

簡單又美味的「比薩船」

「比薩船」是一道非常簡單又健康美味的料理，素食者可以吃的開心，配料也可以換成非素食的。很適合自己或是辦趴的料理之一

食材：節瓜、義大利番茄醬、蘑菇、起士（做比薩用的）

簡易伯爵雞蛋布丁🍮 （電鍋）

🍮想吃美味的雞蛋布丁，自己在家裡動手做 🥛三個簡單的食材再加上伯爵茶包 😋帶給雞蛋布丁另一個風味

食材：糖、冷水、牛奶、熱水、伯爵茶包、雞蛋

川菜｜螞蟻上樹

《螞蟻上樹》 其實就是肉末炒粉絲 是四川及重慶地區的特色傳統名菜之一 屬於川菜系 菜名源於肉末沾在粉絲上 看上去就像螞蟻在樹枝上爬...

食材：冬粉、豬絞肉、蒜、薑、米酒、蔥、醬油、辣油、香菜、辣豆瓣醬、高湯

德式蛋塔［新手也能上手］

愛吃蛋塔的我，真的快吃遍各處的蛋塔了～ 所以好不好吃的蛋塔我ㄧ吃就知道！ 這個真的非常好吃❤️

食材：低筋麵粉、奶油、鮮奶油、砂糖、鮮奶、鹽、蛋黃

麵包機做果醬好簡單-鳳梨蘋果醬

麵包機做果醬免顧火免攪拌，太方便了啊😍😍😍

食材：鳳梨、蘋果（看大小顆跟個人偏好）、檸檬&檸檬原汁（約30～50g、糖

零失敗之古早味的鳳梨苦瓜雞湯

鹹甘甜的醃鳳梨加上苦瓜苦甘並與雞肉的肉甜結合成一道解熱消暑的清爽湯品，炙熱的夏天來上一碗真的很棒喔！

食材：醃鳳梨、棒棒腿肉、苦瓜

照燒雞蛋豆腐肉捲-新手料理

簡單好做 醬汁可以淋飯 還能補充滿滿蛋白質

食材：梅花豬肉片（全聯購入）、雞蛋豆腐、醬油、油膏、水、香油

簡易溫沙拉

食材：去骨雞腿肉、櫛瓜、牛番茄、蜜蘋果、美生菜、雞蛋、黑胡椒粒、小磨坊義大利香料、鹽巴

簡易版麻婆豆腐

食材：版豆腐、辣椒、豆瓣醬、蒜頭、水

簡單煎-塔香雞蛋

利用九層塔的特殊香味，就可以少鹽也很好吃喔！ 辛香料讓菜色健康也可以好簡單😇（還抗氧化！ #加纖維 #減鹽 #健康飲食技巧

食材：雞蛋、九層塔、食鹽

超簡單焦糖爆米花

焦糖爆米花原來簡單到想吃自己做，半小時完成，根本就不用花大錢去外面買。 而且爆好的爆米花加上各種調味料都可以，這個食譜示範的是最...

食材：爆米花用玉米粒、無鹽奶油、紅糖、奶油、爆米花

低卡減脂 新手不敗 三杯杏鮑菇

減脂期也能吃三杯真的好幸福啦😍 只要把醬汁份量都減到最少就可以了！ 一般三杯食譜會放糖，這邊也把糖省略，味道一樣很到位哦～ 12...

食材：杏鮑菇、蒜頭、薑、辣椒、醬油、素蠔油、米酒、麻油、九層塔/羅勒、油