簡易做法

自製簡易發糕

簡單容易上手 過年前跟孩子一起做最好玩了 親子廚房開張囉

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、黑糖、砂糖、泡打粉、熱水

熱炒五行蔬菜

食材：青花椰菜、紅蘿蔔、鹽、四季豆、香菇素蠔油、乾香菇、素沙茶、素火腿、番茄

簡單涼拌小黃瓜

夏天又快到了，天氣熱吃熱食沒胃口，配個涼拌菜會好很多，飯前簡單快速就可以做個涼拌小黃瓜，開胃又爽口！

食材：小黃瓜、鹽巴、大蒜、香油

簡單煎- 只有香魚

身為廚房菜鳥，整條魚的烹調可說是進階版料理了，第一次可以選擇不用去鱗、去內臟的香魚入門，簡單烹調就是一道有模有樣的主菜囉！

食材：香魚、米酒、精鹽

新手好媳婦牌滷肉

不擅長做菜沒關C 只要學會滷一鍋好吃的肉🐷 就能俘虜長輩的心靈與胃了❣️ 這道料理做起來非常有成就感 不禁佩服自己怎麼這麼厲害 快...

食材：豬五花肉、蔥、水、薑、醬油、蒜頭、米酒、蛋🥚、糖或冰糖

黑糖饅頭☁️簡單上手

午後的黑糖饅頭🍵 🍪黑糖桂圓饅頭 🌰黑糖堅果饅頭 🥤黑糖珍珠饅頭 🧀黑糖起士饅頭 🥛黑糖鮮奶饅頭 🍫黑糖巧克力饅頭

食材：中筋麵粉、黑糖、乾燥酵母、水、鹽、油

蒜香小黃瓜炒蛋 快速上桌🎉家常便當菜

簡單的做法，快速上桌零難度！清爽的小黃瓜配上滑嫩炒蛋，超下飯的家常菜！GoGoGo ~~

食材：小黃瓜、蛋、鹽、蒜末、白胡椒粉

簡易滷肉燥

家中常備肉燥，無論是拌麵、拌麵、拌菜或者煮湯麵都能用的上！單純的油蔥和豬肉香，配上略帶嚼勁的絞肉，放一晚後完全入味，讓每一口都是滿...

食材：豬絞肉（7瘦3肥）、油蔥酥、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、白胡椒粉、水

超簡單香菇雞湯

甜甜好喝

食材：雞肉、香菇、薑片、米酒、鹽巴

簡易的雞胸起酥派

酥酥脆脆的外皮，加上軟嫩的雞胸😍 手做只需要五分鐘， 其他交給烤箱就可以了 偶爾假日做個簡單快速的早午餐 很享受~💖 我也會...

食材：雞胸肉、冷凍酥皮、雞肉火腿、蘆筍、黑胡椒粉、義大利香料、乾羅勒葉

台式唐揚雞～簡易版

只要使用家裡常用的材料，也可以簡單做出美味的唐揚雞哦😍

食材：去骨雞腿肉、太白粉、醬油、檸檬、米酒、麻油、鹽、薑、蒜、胡椒粉、蛋

一鍋到底簡易版超香油飯～(不用油)

簡易版超香油飯 所有材料丟入鍋中、加水、開火 差不多就搞定了 . 利用食材的特性 在入鍋的順序稍加留意 可以一滴油都不用加 . 方...

食材：臘肉/臘鴨腿、紅蘿蔔、醬油、香菇、蝦米、菜脯、杏鮑菇、糯米、水

簡易版烤栗子

好吃的烤栗子🌰 夜市的糖炒栗子貴森森 喜歡吃卻買不下手 乾脆市場買一買 自己做個簡單版的烤栗子 雖然沒有栗子殼外面那層淡淡的焦糖...

食材：栗子

麻醬刀削麵(家常簡易版)

成長中的孩子胃口總是特別好 早餐換點不一樣的 來個10分鐘就能搞定的中式小吃麻醬麵 幾樣隨手可得的調味料拌勻 燙個青菜再加顆半熟蛋...

食材：刀削麵、芝麻醬、醬油、鹽巴、烏醋、香油、細砂糖或雞精粉、蔥花、小白菜

【牛蜜簡易西多士】

出外吃一個靚靚西多士簡單也要上很貴,自己做材料配搭自己發揮,剩下留待明天做、方便慳家之選!

食材：白包/麥包、牛油果、紅桑子、杏仁片、yogury、蜜糖、食用花(如有)、蛋、糖

塔香辣炒海龍(海茸)

鹹香下飯～

食材：海龍、薑、米酒、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、雞粉

懶人簡易壽喜燒

食材：壽喜燒醬、高湯、水、洋蔥、豆腐、金針菇、玉米筍、肉、烏龍麵、喜歡的食材