簡易做法

「超簡單」氣炸葡式蛋撻/蛋塔

✨內含蛋塔皮製作方法✨ 在家就能輕鬆享有肯X基的蛋撻！ 可自由調整甜度，簡單快速好上手， 不需烤箱，只用氣炸鍋～

食材：蛋撻膜、起酥片、牛奶、雞蛋🥚、鮮奶油（動物）、細砂糖

簡單快速《涼拌海帶絲》下酒小菜

小吃店常備的小菜，只要短短時間也能做出一樣的味道，還能冰在冰箱當作下酒菜！

食材：海帶絲、辣椒、鮮味炒手（鮮雞粉）、老薑、白胡椒、蒜、香油、鹽

。低糖蔓越莓雪Q餅。零失敗

到了過年互送禮盒的日子，拜訪親戚朋友，手作禮盒送禮更有誠意。蔓越莓堅果雪Q餅，做法不難，只要有平底鍋，材料備齊，用蔓越莓加綜合堅果...

食材：蔓越莓綜合堅果、奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油、什錦堅果飲

零技巧！新手上路—巴斯克乳酪蛋糕（6吋）

材料種類少 零失敗率的新手友善甜點

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

鳯梨蒸南瓜～簡單又快速

前兩天我的阿母告訴我，家𥚃施工的師傅告訴她鳯梨蒸南瓜吃了可以改善膝蓋關節問題。 最近剛好是南瓜盛產季節，目前我的家𥚃共有親友送給我...

食材：南瓜、薑、新鮮鳯梨、鹹鳯梨（連汁）、醃漬梅子、二砂糖

超簡單又美味的杏鮑菇 （氣炸鍋）

食材：杏鮑菇、調味粉、洋蔥、蒜頭

簡單便當菜~~低醣雞肉彩椒炒大黃瓜

秋天真正是個豐盛的季節啊！現在市場的菜中午快收攤時都是一籃一籃的叫賣,隨便買個一個菜藍車(如果只算蔬菜的話)、大概只花了5~600...

食材：土雞腿切塊、大黃瓜去籽切塊、薑片、黃椒切條、冷水、米酒頭、紅椒切條、金蘭13香調味料、蒜苗切斜刀、大吟釀醬油、嫩薑切絲

醬炒玉米筍雞肉丁

食材：雞胸肉、玉米筍、大辣椒、蒜頭、油、薑片、醬油、蔥段、米酒、白胡椒、醬油膏、香油(可不要)、水

巧克力酥片 拿得出手零失敗滿分情人節禮物

這次介紹的甜點超級適合當作情人節禮物，不喜歡太甜的夥伴們可以使用黑巧克力喔! 可以選一天輕鬆地晚上做好，封口之後可以保存1個禮拜都...

食材：水、植物油、餅乾碎、砂糖、巧克力、糯米粉、杏仁粒

簡單義式草莓奶酪

利用當季草莓做全家都喜歡的甜點 🙂 食材很簡單，作法更簡單！ （該食譜份量約一個250ml玻璃杯） ⬇可將手機橫轉或於YouTu...

食材：牛奶、鮮奶油、草莓、糖、吉利丁片、水、香草油、檸檬汁

【簡易版】鹹蛋飯糰🎶

媽咪的家鄉， 遠近馳名的早餐店⋯ 絡繹不絕、冗長的排隊人潮， 就為熱騰騰的現做『鹹蛋飯糰』。 好懷念⋯ 簡單做個飯糰、解饞。

食材：白米、糯米、鹹蛋、肉鬆

（簡易版）青醬蘑菇燉花椰菜飯🥦

昨天試做了青醬蛤蜊蒟蒻麵還剩一些青醬，今天繼續把剩下的青醬拿來利用吧☺️

食材：花椰菜飯、青醬（材料請見上一篇）、洋蔥、蒜頭、米酒或白酒、義式香料、起司絲、牛奶、大朵蘑菇、油、鹽

[減醣] 酸白菜炒豬里肌片

簡單又快速的美味料理 醣： 5.5g 熱量：246.6g 蛋白質：21.9g 脂肪： 14g

食材：豬里肌肉片、東北酸白菜、醬油、辣椒、麻油、米酒、大蒜、水、太白粉

香腸菇菇炊飯（零廚藝，簡單料理）

全部以丟進去! 起鍋切香腸調味就好!! 是不是很方便呢!! 一起來試試吧!

食材：白米、香腸、醬油、鴻喜菇、香油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、毛豆仁、鹽、蔥花、胡椒鹽

麻婆豆腐（簡單煮）便當菜懶人料理中華豆腐

小孩比較喜歡吃嫩豆腐 所以就選嫩豆腐^^ 不吃辣的話 可以少加一點辣豆瓣醬、花椒粉跟紅辣椒喔 這麻婆豆腐很好吃 很下飯的^O^

食材：絞肉（全聯半盒）、中華嫩豆腐、辣豆瓣醬、薑、醬油膏、地瓜粉、蒜頭、蕃茄醬、水、蔥、花椒粉、糖、米酒

影片◆莓果夾心苦甜巧克力蛋糕｜零失敗

今年情人節來挑戰親手做巧克力蛋糕給重要的他吧！這個食譜最棒的就是不用打發蛋白，基本上只要把材料全部拌勻進烤箱就行了，是一顆輕鬆做又...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、杏仁粉、中筋麵粉、可可粉、蛋、無糖優格、糖、鹽、蘭姆酒(可忽略)、蔓越莓醬

超級簡單草莓塔。零失敗率

最近是草莓的盛產季節，草莓真的好漂亮又好吃! 它不管做成什麼樣的甜點都很吸睛!不管單獨拍還是合拍都好美! 這次番茄媽咪要做的草莓塔...

食材：草莓、藍莓、蛋塔皮、糖粉