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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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看日劇的時候發現日本人慶祝喜事或是發生好事時都會馬上聯想到「紅豆飯」。紅豆飯大多是用白糯米跟紅豆烹煮而成,是日本的傳統和食料理之一...
食材:花蓮壽豐紅糯米、屏東萬丹紅豆、市售低糖紅豆泥、煮紅豆水[第一次]、黑芝麻粉、煮紅豆水[第二次]、黃豆粉、煮紅豆飯水[從上面取出]、糖粉[可省略]
食材:雞肉、鹽、薑、油
我用了剩飯、冰箱剩下的東西隨意喇喇ㄟ,但是味道可是不輸餐廳的喔
食材:白飯、洋蔥、秀珍菇(喜歡啥就換啥)、雞蛋、蔥花、去骨雞腿肉、味霖、醬油
食材:蝦仁、蛋、高麗菜或菇類、洋蔥、壽喜燒醬:水、蔥花(依個人)、七味粉(依個人)、鹽巴米酒(醃蝦仁)
冬日暖呼呼料理,只要麻油、薑片、香菇、雞肉和白飯簡易調味即可完成全家都喜愛的香噴噴麻油香菇雞飯暖胃又暖心。
食材:雞胸肉、香菇、薑片、冷白飯、醃雞料、醬油膏、水、白胡椒粉、調味、黑麻油、鹽、米酒、香菇水
有時候絞肉不一定要用炒的,用蒸的瓜仔肉也很不錯也很下飯喔! 記得多煮些白飯喔!
食材:絞肉、愛之味脆瓜、醬油、S&B生蒜泥、胡椒粉、米酒、砂糖、脆瓜醬汁、蔥花
減少外食的時間,難免嘴饞,超思念雞肉飯的味道~~ 翻找一下冰箱,還有一盒庫存的雞胸肉在冷凍庫!那就來做朝思暮想的雞肉飯吧~~
食材:雞胸肉、米酒、醬油膏、開水、油蔥酥
很多人問小田太太快速備餐的秘訣? 我的回答就是冷凍庫主食類備好備滿,像最近常下雨實在懶得去買菜,我就會像影片這樣準備一周主食,...
食材:雪姬の星白飯、豬五花火鍋肉片、洋蔥、芝麻粒、醬油、味醂、米酒、鹽巴、熟四季豆
蒜泥白肉是一道經典的家常菜,只要燉煮的時間也要掌握好!搭配上靈魂沾醬真的開胃又好吃~ 小田太太不藏私的分享給大家,快把這道超簡單的...
食材:五花肉、蔥段、蒜末、薑片、蔥末、八角、嫩薑末、米酒、醬油膏、鹽巴、白醋、香油
爽口鮮甜的竹筍搭配豆瓣醬和肉絲,好吃涮嘴,一口接一口。
食材:燙熟的竹筍、肉絲或肉片(今天用冷凍肉品)、辣豆瓣醬、薑、水
食材:雞肉、番茄、洋蔥、鹽、番茄醬、白飯、小黃瓜或其他蔬菜
港式的臘味雙拼煲仔飯,利用電鍋可以同時料理臘腸、肝腸和米飯,米飯上帶有臘腸、肝腸的油脂和醬香,還有鍋巴的香氣及口感,單吃米飯就非常...
食材:白米、臘腸、花椰菜、肝腸、胡蘿蔔、蠔油、蒜苗、半熟蛋、醬油、糖、開水
以前住台北時很喜歡吃大安路上一家米粉湯。雖然店名是米粉湯,但我覺得他的雞絲飯(有時候吃雞滷飯)還有各種小菜都好好吃(豬肝很讚!到現...
食材:雞胸肉、白飯、小黃瓜、滷蛋、蒜末、統一肉燥、辣椒末、油蔥酥、鹽、水、糖、白醋、醬油、香油、胡椒鹽
噴香的麻油雞飯相信一定沒人能抵擋,用剩飯就能做出這道暖身料理,超簡單一定要試試!
食材:土骨雞腿肉、杏鮑菇、老薑、隔夜飯、枸杞、米酒、黑麻油、鹽
之前也分享過高麗菜飯的作法,但那是在瓦斯爐上煮,較需些技巧,用電鍋煮對新手或性急的人,倒是易做且零失敗,大家不仿試試吧!
食材:米、珠貝(蒸過)、淡色醬油、豬絞肉、鹽、油蔥酥、高麗菜(小)
沒辦法出國就來簡單複製「沖繩蝦蝦飯」 完全零技巧就能輕鬆品嚐讓人上癮的美味!! MissQ My Little Kitchen~...
食材:蝦子、奶油、蒜泥、洋蔥蒜粒、鹽及胡椒
燉飯是地中海飲食的一種,就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...
食材:白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉(可省略)、起司片
家常滷肉想要來點特別的家常滷肉嗎?來點清爽的燉肉料理吧~充滿古早味的 高麗菜乾燉肉,保證一上桌就被秒殺,高麗菜乾吸附了鹹香的滷汁~...
食材:真果食高麗菜乾、五花肉、紅蔥頭、醬油、米酒、烏醋、糖、黑胡椒粉、水