
榨醬/麵/飯/家常菜/零失敗
Helen(海倫小姐)豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過,再加入鹽、水、醬油(油膏)香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化,可以再加上S&B的(四...
食材:香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵
豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過,再加入鹽、水、醬油(油膏)香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化,可以再加上S&B的(四...
食材:香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵
身為嘉義人,疫情期間無法回嘉義吃正統火雞肉飯,只好在家動手做,只要簡單的材料就能做出不輸外面賣的味道,味道嘉義人掛保證!不小心就不...
食材:好市多雞胸肉、鹽巴、現成油蔥酥、高鮮味精、醬油、米酒、雞高湯、糖、豬油
不知道是不愛吃魚所以不會煮魚,還是不會煮魚所以不愛吃魚,我就是一個魚料理苦手😭 連最簡單的煎鮭魚也可能會失手的那種。 我常自嘲如...
食材:鯛魚片、麵粉、蔥、白芝麻、薑、醬油、米酒、味醂、糖、清酒(可略)
簡單又營養的燉飯,無技巧交給電子鍋就對了。
食材:雞胸肉或雞腿肉、紅蘿蔔、香菇、米、鹽巴、醬油、小蕃茄、花椰菜、洋蔥或高麗菜
記得先前有ㄧ家開丼很夯,買了一盒無骨牛小排就突然想到了這道菜,(豬肉片也可)用燒肉醬(或日式醬油)醃肉,煎一煎排一排,灑上蔥花中間...
食材:無骨牛小排薄、蔥、蛋黃、白飯、油、燒肉醬/醬油、米酒
雞肉飯為國民美食,但在外面吃,動轍要40-50元不等,但自己做,很容易也很方便喔!
食材:雞胸肉、雞胸肉-全聯購入、鹽、醬料、蔥油、醬油、乾油蔥酥
超簡單的義式居家料理。
食材:糙米或白米、干貝、奶油、魷魚、洋蔥、蝦仁、蒜頭、鮮奶油或牛奶、水、鹽巴
簡易韓式拌飯…冰箱有什麼就加什麼 ,將自己喜歡的配料分別炒ㄧ炒,再加入醃漬過的肉類很夠味,淋上簡單韓式拌飯醬,拌、拌、拌…ㄧ口接ㄧ口~
食材:牛肉片、青菜、S&B山葵膏、火腿絲、醬油、韓式辣椒醬、雞蛋、味醂、紅蘿蔔絲、香油、白飯
簡單的食材快速上桌美味的麻油雞飯 這個比例真的超好吃 備料後,一樣一樣加入 拌炒後即可美味上桌 超級方便 備註:一湯匙為鐵湯匙一平匙
食材:白飯、雞腿肉、醬油膏、高麗菜、鹽巴、米酒、乾香菇、薑切片、枸杞、黑麻油
疫情期間 電鍋一壓 快速上桌 擄獲孩子的胃
食材:米、小香腸、蔥花、雞蛋、醬油
前幾年網路瘋傳超夯的人氣料理🏆,做法無敵簡單💫,超級快速⏰十分鐘內搞定,只要把冰箱有的🥚食材全部清出來丟到電鍋 再加一顆完整🍅蕃茄...
食材:小磨坊義式蕃茄紅醬、新鮮蕃茄、白米、美白菇、鴻禧菇、毛豆、鹽、橄欖油、黑胡椒、番茄醬、雞胸肉
食材:黑木耳、香菇、蒜頭、薑末、陰油、豪油
防疫期間,忽然好想吃瓜仔肉飯,簡單的料理,不用半小時就上桌,愛挑嘴的小孩也吃了好幾碗飯
食材:豬絞肉、愛之味醬瓜、醬油、蒜頭、黑瓜醬汁、糖、米酒
食材:白米、臘腸、醬油膏、水
食材:蝦子、白飯、小南瓜、洋蔥、鮮奶油、鮮奶、奶油
食材:高麗菜(塊)、乾香菇(對剖)、滷汁、紅蘿蔔(1/2片)、白胡椒粉、乾雲耳、米酒、白飯、鹽、蝦米、美濃油蔥酥、魯蛋
食材:雪花牛肉片、洋蔥、雞蛋、醬油、味醂、米酒、蔥、水(依個人喜愛)
許多人只在水裡加薑黃粉,其實正確做法應該用油炒過,才能增強薑黃素的吸收率。 🥘相關食譜:「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、「...
食材:白米、蒜頭、老薑、開水、植物油、薑黃粉、鹽