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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做了很多次迷迭香雞腿排,這次嘗試用香味更淡雅的蒔蘿(dill)與巴西里(Parsley),煎出來的色澤超美,而且雞肉的味道更為凸顯...
食材:雞腿排、鹽、胡椒粉、蒔蘿粉、巴西里、檸檬、橄欖油
紅蘿蔔最適合帶便當,也很適合搭配各種蔬菜,不想要在爐火旁受熱,就先把紅蘿蔔放電鍋蒸熟,再下鍋去拌炒一下,很快就完成囉! 完整食譜:...
食材:紅蘿蔔、鴻喜菇半包、蒜頭、鹽、橄欖油
只要醃好絞肉,入鍋快速翻炒就完成了,可以一次多煮一些冷凍起來,沒便當菜時就能上場救援啦! 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小...
食材:豬瘦絞肉、白芝麻、油、醬油、鹽麴、味噌
原本做成蒜泥白肉的豬肉片還有剩,加入醬油與青蔥去炒,又變出一道適合帶便當的菜色! 完整食譜: http://sisicooking...
食材:豬肉片、醬油、米酒、青蔥、橄欖油
簡單快速變出3菜~不用太累也可以很下飯👍
食材:電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手
通常雞胸肉直接下鍋煎,很容易變得乾柴,但若在醃肉過程裡加入美乃滋,煎好的雞胸肉吃起來就很軟嫩多汁!大家不妨試試看! 完整食譜: h...
食材:雞胸肉、葵花油、起司條、日式美乃滋、雞蛋、巴西利、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒、麵粉
每逢過年,路人家裡總會出現蘿蔔糕 而這款蘿蔔糕可是每一年的必勝菜 不關如何烹調都能吃出他的美味 今年新春就來分享給路過的客官這款簡...
食材:白蘿蔔、再來米粉、醬油、香菇、蠔油、香腸、水
沒有複雜技巧與步驟,簡簡單單、超級美味的臘味飯即刻上桌。 這次使用的是桂來標的港式肝腸和臘腸,優質食材,真的不需要過多的調味喔!
食材:港式肝腸、港式臘腸、白米、水、麻油
食材:蝦子、寬粉絲、蔥花、蒜末、水、醬油、醬油膏、烏醋、香油、白胡椒粉
適合帶便當的白花菜,加入鴻喜菇清炒一下就非常鮮甜! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/20...
食材:白花菜約、鴻喜菇、蒜頭、鹽、橄欖油
這是過年每家必備年菜,跟鳳梨酥差不多,昨天逛市場有些食材還沒賣,等快過年才有海鮮也比較美。所以我做簡易佛跳牆,只要過年這湯超滿足,...
食材:包心大白菜、排骨酥和鱈魚球、白胡椒、乾干貝、醬油、(炸)紅蔥頭、烏醋、(炸)芋頭、紹興酒、(炸)鳥蛋、鹽、筍乾、高鮮味精、魚皮、紅棗、香菇、魷魚切絲、大蒜、辣椒、蝦仁、豬腳、熟栗子
菠菜含有豐富的維他命C是番茄的3倍、維生素A及胡蘿蔔素含量也高於胡蘿蔔、一把500g的菠菜蛋白質含料約有兩顆蛋。維生素B群、礦物質...
食材:菠菜500g、薑片6片切細絲、油、高湯(或柴魚粉1/2小匙)、鹽
蝦子本身麗質天生相貌喜氣,只要掌握做醬汁的重點,就能呈現讓人眼睛發亮的年菜佳餚。顏色紅艷,蝦肉Q彈,味道酸甜,十分討喜,做為年菜非...
食材:鮮蝦、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、番茄醬、葱花、醋、酒、鹽、糖、太白粉
在冷凍庫冰存一包毛豆,家裡沒有蔬菜時,隨時就能變出一盤翠綠的營養好菜! 詳見食譜 http://sisicooking.blogs...
食材:毛豆、紅蘿蔔、雞蛋、牛奶、鹽、橄欖油
簡單快速!小烤箱就能完成! 更多食譜:https://www.facebook.com/halloweenbabayhawk/
食材:奶油、蘋果、麵粉、糖、冰水
簡單快速可以多一道配菜,也可以當常備菜
食材:青椒、鴻禧菇、蒜泥、日式醬油、韓式辣椒粉、白芝麻、香油
不用去快炒店吃2.3百的蝦還心滴血 自己炒又大又多吮指過癮!!
食材:蝦子、蒜末、蔥花、糊椒鹽
鹹中帶辣,鮮中有蝦,味道豐富的沙茶醬用來蒸魚好下飯。沙茶蒸魚輕輕鬆鬆20分鐘即可完成,步驟簡單,不用開瓦斯爐也能快速做出美味料理。...
食材:草魚中段、青蔥、沙茶醬、醬油、米酒、糖、鹽、蒜末、胡椒粉