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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超簡單氣炸鍋版 只要按食材順序加入拉拉a,不用打發,只要拉均勻就可以完成 而且食材在全聯都可以買的到哦
食材:乳酪、糖粉/白砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油/鮮奶、玉米粉/低筋麵粉
雖然打發蛋白就可以,不過想看有無較簡單的方法,看到有人用酵母來做,但有些資訊不夠,加上想用保鮮盒來試,所以試了幾次才成功,算算作業...
食材:沙拉油、砂糖、蛋、牛奶、酵母、低粉
簡單方便又美味營養的烤雞腿,就算是料理新人也輕鬆上手的一道菜! 示範圖為三十人份
食材:雞腿、蔥、蒜頭、醬油、醬油膏、鹽、糖、米酒、辣椒
白胖軟綿略水潤的古早味口感,不用烤箱,簡易完成,搭杯咖啡就很幸福~
食材:嘉禾牌低粉、養生土雞蛋、小農鮮奶、安佳無鹽奶油、細白砂糖、檸檬汁冰塊(家用製冰盒)可省略、食鹽,可省略
一道下飯的營養菜,喜愛金沙口感的人,學起來不管要做什麼東西,只要是金沙都很實用哦!
食材:主角-苦瓜、主角-鹹蛋、蒜頭、蔥
皮蛋地瓜葉是我們家的愛菜, 看似簡單的家常菜, 卻非常費工。 因為必須確實去除地瓜葉莖的粗皮, 並且燉煮到地瓜葉軟爛而入味, 滑進...
食材:沙拉油、蒜頭、薑絲、地瓜葉、紅蔥酥、米酒、水、小磨坊和風照燒醬、糖、鹽巴、辣椒、蔥、香油、白醋
涼拌小黃瓜🥒用現成的泡菜汁一起醃製。 吃起來,清爽口感,好清脆。
食材:小黃瓜、現成的泡菜汁、赤藻醣醇、蒜末、白醋、鹽
定居在義大利的期間,剛好一個來自義大利南部 拿坡里的室友非常喜歡吃提拉米蘇, 經過室友刁專的嘴認證過,好吃且容易上手義式提拉米蘇的...
食材:8人份玻璃容器、手指餅乾 Savoiardi、馬斯卡彭 Mascarpone、新鮮雞蛋(中型)、細砂糖、黑巧克力碎片、咖啡 Espresso、可可粉
因為太陽餅的皮都酥到沒麵粉味,所以我通常把皮剝掉只吃餡,這次實驗只用油皮來做,順便減油,另外內餡不使用麥芽改添加玉米粉代替,糖粉改...
食材:中粉、砂糖、低粉、熱水、奶粉、玉米粉/樹薯粉、植物油、鹽巴、水
用庫存的韓式辣椒醬跟韓式烤肉醬 再來一包五香粉,就可以變出台灣味牛肉麵喲♥
食材:牛肉((牛腱或牛肋條))、老薑或中薑、芹菜、韓式烤肉醬、蒜頭、韓式辣椒醬、蔥、五香粉、紅蘿蔔
軟軟甜甜的豆花,不論是小孩或是年長者都很適合!
食材:市售無糖豆漿、吉利丁粉、黑糖或紅糖、水
小朋友不喜歡啃骨頭,就把雞腿肉撕下來,每一口都吃的到雞肉的香味,冰過之後更入味! 金魚媽媽粉專:fb.me/goldfishma...
食材:大雞腿、薑片、香菜、蔥段、蒜末、檸檬、香油、醬油、熟白芝麻
醬汁配方其實也可以拿來滷豬腳(不要放豆瓣醬) 很多以適量表示是因為每個人鹹淡口味不同,真的是以個人喜好來添加多少 可不加的部分,因...
食材:牛肉or牛肋條or牛腱(都可、紅蘿蔔、老薑、白蘿蔔、八角、豆瓣醬(可不用、蒜頭、醬油、蠔油、水、月桂葉(可不用、花椒(可不用、辣椒(可不用
简单的材料,吃出健康。
食材:大虾、chesdale、mozzarella、牛油
滷肉是我最喜歡的台式料理之一,肥美的豬肉加上香濃的醬汁,超下飯又美味! 這個是簡易版本,做法簡單,煮一大鍋,超滿足! 我的YouT...
食材:帶皮五花肉、蒜末、油蔥酥、冰糖、五香粉 (可省略)、水煮蛋、水、米酒、醬油
使用健康營養的十穀米,高纖助消化,亦可補充很多維生素。 加入天然鹹檸檬醬,無負擔的調味,味道鹹甜鹹甜帶檸檬香氣加上米飯吸入滿滿的海...
食材:十穀米、白蝦、李有福鹹檸檬醬、蛤蜊、檸檬汁、洋蔥切丁、玫瑰鹽、牛番茄切小塊、白胡椒粉、紅椒切小塊、黃椒切小塊、水
前幾天在Facebook看到有人用pizza做包子,忍不住也來嘗試 第一次包包子的體驗就獻出啦! 什麼18摺我包不出來,跟老公一...
食材:現成pizza皮、調味肉餡、雞蛋、洋蔥
沒有高溫油炸的加持,要如何將炸雞炸得皮脆肉多汁呢? 分享兩個小撇步:粉類確實裹滿,尤其麵包粉要壓得扎實以及務必在裹好粉的炸雞上噴油...
食材:棒棒腿、翅小腿、木薯粉、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒粉、中筋麵粉、蛋、麵包粉