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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰淇淋、霜淇淋,鮮奶油都是非常重要的原料之一,使用鮮奶油是為了裡面的乳脂肪,那有辦法做冰淇淋不用鮮奶油嗎? 答案是:「沒錯!我們只...
食材:希臘優格、原味優格、草莓果醬、細砂
食材:參考步驟
夏天簡單清爽營養的早餐可以這樣~
食材:滿福堡、冷凍酪梨、雞蛋、黑胡椒粒、鹽
這道台灣小吃,很多人都愛,其實食材準備很簡單,多備些雞肉放冷藏,隨時就可組裝一碗個人餐!
食材:雞胸、甜醬油、鵝油蔥酥、荷包蛋
萬聖節來個零技巧的「幽靈焗烤玉米吐司」 材料及步驟都超簡單~~ Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:吐司、玉米及起士絲、黑芝麻、美乃滋及黑胡椒、熱狗
家人愛吃火鍋所以就自己做凍豆腐
食材:板豆腐
麻辣中、可感受到蘋果的香甜、孩子吃起來更加順口。 麵條冷熱皆宜。
食材:中式麵條、豬絞肉、★醬油、蘋果、★砂糖、檸檬汁、★甜面醬、蔥、★豆瓣醬、香菇、★開水、小黃瓜、芝麻油、生薑(軟管式包裝)、太白粉加水(勾芡用)、・太白粉、・開水、香油(麵條用)
李錦記舊庄特級蠔油對我來說比較重口味,所以沒有用其他過多的調料,蠔油的鮮搭配高麗菜的甜,沒有幾口整盤菜都吃光光~
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、乾蝦米
突然想吃日式咖喱+生菜沙拉+鮭魚味僧湯
食材:咖喱塊、黑巧克力、大番茄、洋蔥、馬鈴薯
只要使用白菜, 鮮甜搭配鰹魚高湯包, 簡單準備其他食材, 只要燉煮一下, 就是一鍋鮮美好湯。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美...
食材:大白菜(小顆)、蛋豆腐、絞肉、鴻禧菇雪白菇、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊鰹魚高湯包、醬油、沙拉油、糖、蔥綠、米酒、水、鹽巴、蔥末、香油、薑末
方便 簡單 好料理 豬五花肉與豆腐卷捲在一起,經過氣炸後外皮酥脆,中間的內餡則濕潤鮮美。這道菜品口感豐富,營養價值高,適合當作小點...
食材:豬梅花片、板豆腐切塊、蔥花、蠔油、醬油、水
廚友小圓姐姐收到了橄欖油的合作邀請,於是...平常不太會煮海鮮料理的她, 打來電話表示:「蛙蛙~請支援上菜啊!」 於是在假日空...
食材:蝦、蒜頭、橄欖油、胡椒、辣粉、鹽巴
自從去年夏天發現這道甜品後(對,見識太淺薄) 我就愛上這綿綿的口感!平常吃豆花時雖然我都不怎麼加豆類,但或許是綠豆仁很小顆,豆味不...
食材:新鮮白木耳、綠豆仁、黑糖冬瓜露
蔥燒子排是餐館裡的菜,掌握這技巧在家輕鬆就能端出,色澤迷人允指回味的餐廳菜。
食材:豬子排、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、油、蜂蜜、淨水
食材:低筋麵粉、玉米粉、無塩奶油、糖粉、蛋黃、香草精、電動打蛋器
台灣的香蕉是有名的美味,透過再製烹調,能讓香蕉的口感與香氣大大提升,這一次用低筋麵粉和雞蛋來搭配香蕉做甜點料理,簡單就能完成,嘗來...
食材:香蕉、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、砂糖
高麗菜清脆的小技巧: 烹煮前再瀝乾水份,先灑鹽再放高麗菜縮短時間,3分鐘在家也能炒出熱炒店的滋味。
食材:高山高麗菜、蔥綠、蒜瓣、鹽、油
食材:參考步驟