簡單做法

酒蒸蛤蜊（不失敗居酒屋料理）

一開鍋蓋，濃濃酒香及溫潤的奶油香味撲鼻，湯汁有著蛤蜊的鮮甜和酒韻的甘醇，無論品嚐蛤蜊或是喝上幾口湯，都讓人回味無窮！

食材：蛤蜊、蒜頭、料理米酒、奶油、日式醬油、蔥

媽咪壓箱寶超簡單~焗烤豆腐蛋~營養滿分

#焗烤豆腐蛋 本來想做 #醬燒豆腐 ~ 兒說：媽媽，你能不能在豆腐上用 #焗烤？ 然後就變這樣了！！！ 有夠好吃的啦😁 #雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蛋、安佳乳酪絲、九層塔、香料

自製簡易大阪燒

簡單！試試看

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁（依喜好）、豬肉片（依喜好）、醬油、牛奶、起司絲、日式大阪燒醬料、日式美乃滋、蛋

番茄鯖魚蔬菜麵

這道俗稱「颱風麵」的料理，最近防疫期間在家也能輕鬆煮，配料不拘，冰箱有什麼就丟什麼，茄汁鯖魚罐頭煮成的湯底，加入喜歡的蔬菜、麵條，...

食材：蕃茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、高麗菜、筊白筍、新鮮香菇、木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、蔥、辣椒(可省略)、胡椒粉

簡單台式豬肝涼拌

現在這個天氣又悶又熱、每天常常有午後雷陣雨、但是不下雨的時候真的天氣又好熱, 每天都想要吃點冰涼爽口的東西, 但又不想要攝取太多的...

食材：豬肝一副、沸騰熱開水[川燙豬肝用]、醬油膏、薑片[豬肝去腥用]、白蔭油、冷開水[豬肝降溫用]、白芝麻油或香油、紅蘿蔔削成細絲、工研黑醋、青辣椒切斜刀、香菜葉切末、蒜頭切末、嫩薑切絲、蒜苗葉子切末

簡易版布朗尼

食材：三角巧克力、82%巧克力、奶油、麵粉（低筋）、蛋、泡打粉、鹽、糖

炸臭豆腐（王致和簡易版）

在海外想吃這一味，但自製滷水太搞剛了，所以嘗試王致和臭豆腐來醃製老豆腐，真的有路過臭水溝的錯覺。

食材：老豆腐、王致和臭豆腐、蒜末、清水、糖、蠔油、辣椒醬、醬油、水

簡單烤雞腿 / 莓果料理

冬天懶人的莓果日常 方便吃的食材都拿來燒&烤 烤過無骨雞腿排，燒過排骨，換烤棒棒腿。 莓果是肉界女神，能增果香又解膩，頭...

食材：棒棒腿、洋蔥、醬油、細蘆筍、蒙特羅雞肉香草香料、南瓜、蜂蜜、油、冷凍藍莓、冷凍蔓越莓

超簡單蒜泥白肉~沾著特製調醬超下飯!

蒜泥白肉是一道經典的家常菜，只要燉煮的時間也要掌握好！搭配上靈魂沾醬真的開胃又好吃~ 小田太太不藏私的分享給大家，快把這道超簡單的...

食材：五花肉、蔥段、蒜末、薑片、蔥末、八角、嫩薑末、米酒、醬油膏、鹽巴、白醋、香油

熱壓燒肉菇菇捲~熱壓機簡單食譜

想吃燒肉捲，只要簡單步驟，就能輕鬆完成 使用梅花肉薄片，中間捲上喜歡的蔬菜 熱壓6分鐘，超好吃的燒肉捲美味上桌 熱壓機限時優惠 h...

食材：究好豬梅花薄切肉片、金針菇、韓式烤肉醬、青蔥切小段、玫瑰鹽、美萃熱壓機、生菜、黑楜椒粒、三明治烤盤

簡單的炸魚料理：炸虱目魚里肌/炸鯛魚片

自己做炸物也可以很簡單，好吃的炸魚，快來一起做看看吧⋯

食材：虱目魚里肌或鯛魚片、雞蛋、醬油、太白粉或玉米粉、糖、燒肉醬、味醂、木薯粉、蒜頭切碎

【簡易版】京醬肉絲

京醬肉絲 / 給新手的料理教學 這道簡易版的京醬肉絲，最適合快速上菜了 中秋烤肉先炒個一盤來夾吐司也是很不錯的唷^^ ...

食材：豬肉絲、甜麵醬、蒜頭、食用油

簡易-水果早餐拼盤

簡單準備，清淡健康又滿足

食材：吐司、鮪魚玉米（罐頭）、芒果、火龍果、蛋、奶茶、芋頭牛奶、番茄、肉鬆

簡單做西班牙蒜味蝦

西班牙餐酒館必點的Tapas～蒜味蝦，作法簡單，橄欖油不要省，吃起來很香，我覺得不會油膩感，畢竟是植物油，很健康，對身體比較沒有負...

食材：蝦仁、橄欖油、蒜頭、黑胡椒、羅勒、米酒、辣椒

<零失敗>麻糬葡式蛋塔

食譜來自他人分享＋一點點自己的小變化唷 葡式蛋塔加麻糬，口感更豐富～ 👉歡迎逛逛IG，按讚＋追蹤❤️ IG搜索🔎「 xi...

食材：蛋黃、細砂糖、鮮奶、動物性鮮奶油、派皮杯、麻糬

「簡單易做」沙嗲烤豆腐配花生醬

就我而言，烹飪豆腐最好的方法就是烤它！ 不用油炸，可以擁有更漂亮的整塊，也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...

食材：硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉（見tips）、米醋或蘋果醋、薑黃粉（見tips）、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水（見tips）

巧克力海綿蛋糕 ｜簡易食譜

充滿空氣感的海綿蛋糕 自由裝飾搭配不同水果或奶油 創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰 詳細歡迎參考影片： https://youtu....

食材：蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油