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這道菜真的很適合忙碌的媽媽，不想動腦筋，家裡沒新鮮肉品的時候，但又想給小孩吃到優質蛋白質，又能快速上菜的一道料理，會用到市售的紅醬...
食材：洋蔥、紅蘿蔔 (切條狀)、蒜頭 (切碎)、杏鮑菇、水煮鮪魚罐頭 (瀝掉裡面的水)、好市多蕃茄起司義大利麵醬、義大利管麵、鹽 (煮麵用)、鹽(調味用 看自己口味 也可)
簡易版偷吃步 加入番茄罐頭料理 好吃的番茄肉醬義大利麵輕鬆上桌！ #快手料理 #2024第一篇食譜
食材：牛番茄、ORO番茄罐頭（全聯購入）、聖雷蒙義大利尖管麵500g、蒜瓣、水、粗黑胡椒粒、洋蔥、鹽、粗豬絞肉350g（全聯購入）、雞粉、奶油
⭐️簡單料理美味上桌，🍃軟嫩的蛋液加上Q彈鮮美的蟹管肉，孩子們又是搶食，也太好吃了！💕 🌷更多料理請參考～ 💟FB粉絲專頁 👉...
食材：蟹管肉、雞蛋、蔥、米酒、鹽、太白粉水
鎖管的海味、絲瓜的鮮甜、手工麵線的彈Q加上鹹味，呈現味道的層次感受。
食材：鎖管、絲瓜、麵線、老薑、干貝柱
蘆筍蛋白質組成具有人體必需的各種胺基酸，無機鹽元素中有微量的硒，鉬，鎂，錳等微量元素，蘆筍含有豐富的維生素A，維生素C，蘆筍對心血...
食材：蘆筍、百合、鮮味炒手、蟹管肉、蒜瓣、辣椒
食材：蛋、韭菜、蟹管肉（退冰）、鹽、蒜末
炎熱的夏天總是想讓人吃些清爽的料理，如果覺得沙拉沒有飽足感，涼麵又太平淡，那麼試試這食材豐富又有飽足感的涼拌海鮮斜管麵吧！
食材：蝦仁、生鮮小干貝、鯛背肉、斜管麵、蘿蔓葉、番茄、洋蔥、酪梨、檸檬汁、和風沙拉醬、糖、檸檬皮、油
空心菜，每個人從小吃到老。小時候二哥，不吃蒜頭，祖母總是笑著說不過就是一盤炒蒜頭一盤不要炒蒜頭。剛結婚的時候，夫家炒空心菜是要用薑...
食材：大管空心菜、肉片、蒜、素蠔油、沙茶醬、鹽
每次煮這道白飯都秒殺，超級下飯的一道菜
食材：去骨大雞腿切塊、蔥段、鹽巴、芹菜管、白胡椒粉、豆瓣醬、辣椒、米酒、醬油、蒜頭、素蠔油、薑片、花雕酒、冰糖、水
小人說想吃彎管麵，媽媽就來煮個番茄義大利麵，搭配全聯的澎湖燈捕小卷圈，真是好吃又營養呢~
食材：澎湖燈捕小卷圈、橄欖油、蒜頭、洋蔥、黑柿蕃茄、鹽、義大利麵、蘑菇義大利麵醬
打開櫥櫃，發現那天買魚饌食 Hamacen 魚多多薯條送的鮪魚肉燥放在那邊很久了，想到昨天開會的時候，得知東港有一個在地的知名料理...
食材：魚饌食鮪魚肉燥、蟹管肉、營業用蟹肉棒、蟹鉗、去殼蝦仁
本篇為實驗設計，作個人申請多元表現作品。最終目的為從野生酵母中純化出酵母菌投入使用，供培養老麵種增加麵包的發酵香氣並避免野生酵母造...
食材：藍莓（山丘藍）、FMC100%葡萄汁、四十度威士忌、50mL分度吸量管、250mL錐形瓶、包裝飲用水（蒸餾）、3mL刻度滴管（含矽膠帽）、75度乙醇水溶液、1L容量瓶、40度威士忌、紫外線殺菌燈、智慧居家溫濕度計（無線）、玻璃漏斗、一次性手套（已滅菌）、安全吸球、長袖白襯衫、大鍋、醫用口罩、沙拉脫
已經處理好的蟹腳，炒當令的芹菜管，是非常美味又快速的方便菜
食材：蟹腳、芹菜管、醬油、薑絲、米酒、鮮味炒手、沙茶醬
牛肝菌的濃郁香氣，可以增添白醬的厚度跟層次，是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議，這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。
食材：白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌
Slow cooked Beef Ragu with Paccheri - 當紅酒番茄慢燉牛配上寬管義麵 入口即化的肉質嫩感加上...
食材：牛肉高湯、橄欖油、番茄糊、紅酒、牛肋條、大蒜、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、切碎的番茄、百里香、月桂葉、乾香菜葉碎、黑胡椒粉、糖、低筋麵粉、帕馬森起司、義大利寬管麵/短/寬麵
食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽巴、鮮奶 （裝盤時再加入）
平常覺得螃蟹來能用炒或炸，蟹管肉是拿來煮湯或羹。有人請我炒帶殼蟹管肉，炒時不容易入味。這次懶人已脫殼的殼蟹管肉做酥炸鹹酥吃看看，很...
食材：蟹管肉、中筋麵粉、香油、雞蛋、鹽、紅色麵包粉、胡椒粉、蔥花(末)、辣椒末、蒜末
N年前，在報紙上學了ㄧ道「白醬斜管麵」其中的白醬，作法和玉米濃湯幾乎一樣，也不知道正不正統，但在家人心中就是好吃，很多年沒做了，最...
食材：斜管麵、雞腿肉、培根、蘑菇、洋蔥、蒜頭、奶油、麵粉、起司粉、鮮奶、黑胡椒、鹽巴、蛋黃
